Такие хрустящие печенюшки очень охотно поедаются детьми и взрослыми.
КлиоПоваренок 5 уровня
- 18 апреля 2008, 14:14
- 18850
Хрустящее кунжутно-кокосовое печенье
Ингредиенты для «Хрустящее кунжутно-кокосовое печенье»:
- Кунжут — 250 г
- Стружка кокосовая (кто не любит кокос, замените тертыми орехами) — 200 г
- Сахар — 200 г
- Джем (или варенье) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (крупное) — 2 шт
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4527.2 ккал |
белки
90.2 г |
жиры
281.1 г |
углеводы
431.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 457.3 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 43.6 г |
Рецепт «Хрустящее кунжутно-кокосовое печенье»:
Я очень люблю кокос и кунжут и очень часто их использую. Попробуйте такое кунжутно-кокосовое печенье.
В миску разбить яйца, всыпать сахар. Деревянной ложкой перемешать, не взбивая. Всыпать кунжут и кокосовую стружку. Перемешать. Добавить растительное масло и джем. Постепенно сыпать муку. Перемешать до однородности ложкой. Дать постоять минут 20. Нагреть духовку до 180 С. Противень выстелить бумагой. С помощью двух чайных ложек выкладывать тесто с довольно большими промежутками (лепешки сильно расползаются). Выпекать около 20 минут до коричневого цвета. Сразу снять с бумаги широким ножом или лопаткой, иначе бумага прилипнет, и никакими силами ее не отодрать.
Получаются очень вкусные, хрустящие, ароматные печенья.
Примечания: бумагу ничем не смазывать. Вместо кокосовой стружки можно добавить тертых орехов, лучше смесь разных орехов. Вкус от этого только богаче. Еще печенье можно ароматизировать тертой цедрой лимона или апельсина, щепоткой корицы.
В миску разбить яйца, всыпать сахар. Деревянной ложкой перемешать, не взбивая. Всыпать кунжут и кокосовую стружку. Перемешать. Добавить растительное масло и джем. Постепенно сыпать муку. Перемешать до однородности ложкой. Дать постоять минут 20. Нагреть духовку до 180 С. Противень выстелить бумагой. С помощью двух чайных ложек выкладывать тесто с довольно большими промежутками (лепешки сильно расползаются). Выпекать около 20 минут до коричневого цвета. Сразу снять с бумаги широким ножом или лопаткой, иначе бумага прилипнет, и никакими силами ее не отодрать.
Получаются очень вкусные, хрустящие, ароматные печенья.
Примечания: бумагу ничем не смазывать. Вместо кокосовой стружки можно добавить тертых орехов, лучше смесь разных орехов. Вкус от этого только богаче. Еще печенье можно ароматизировать тертой цедрой лимона или апельсина, щепоткой корицы.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2021 года marusya leto #
26 ноября 2020 года kashunskayanataliya #
8 сентября 2020 года annazinch #
12 мая 2020 года ninulka st #
какое все-таки масло остался без ответа.
19 января 2014 года Cherry27 #
11 сентября 2013 года No Name #
31 октября 2010 года mangel #
13 марта 2009 года Oksy #
28 сентября 2008 года lovegermany #
1 октября 2008 года Клио # (автор рецепта)
1 октября 2008 года lovegermany #
28 октября 2008 года lovegermany #
16 ноября 2008 года Клио # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года lovegermany #
19 апреля 2008 года Lana66 #
18 апреля 2008 года Валерьянка #
18 апреля 2008 года elena_110 #
18 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
18 апреля 2008 года Элена104 #
18 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
18 апреля 2008 года best #
18 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
18 апреля 2008 года alisa-108 #
18 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
18 апреля 2008 года Lacoste #
18 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
18 апреля 2008 года DAISY # (модератор)
18 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
18 апреля 2008 года lovegermany #
18 апреля 2008 года DAISY # (модератор)
18 апреля 2008 года lovegermany #
18 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
19 апреля 2008 года lovegermany #
18 апреля 2008 года чиполинка #
18 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: