Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Юлька14Поваренок 3 уровня

2 марта 2010, 19:37
5320

Рулетик мясной

Очень вкусное и нежное мясо получается

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Рулетик мясной»:

Говядина (вырезка) — 400 г
Брокколи — 150 г
Капуста цветная — 150 г
Морковь — 1 шт
Лук-порей — 1 шт
Пармезан (тертый) — 75 г
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1210.8 ккал	белки 112.2 г	жиры 73.4 г	углеводы 29.9 г
Порции
ккал 302.7 ккал	белки 28.1 г	жиры 18.4 г	углеводы 7.5 г
100 г блюда
ккал 133.1 ккал	белки 12.3 г	жиры 8.1 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Рулетик мясной»:

Капусточки разбираем на маленькие соцветия,
морковку натираем на терке, а лук режем кольцами и только белую часть.
Все это вместе кладем на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжариваем, постоянно помешивая, 5-7 минут
Мясо мы отбиваем, как обычно, на отбивные,
кладем их с небольшим нахлестом друг на друга
солим, перчим и присыпаем сыром.
Выкладываем наши овоши
и заворачиваем в рулет
кладем на противень, слегка смазанный растительным маслом.
Отправляем рулет в духовку, разогретую до 175 градусов,
и через 20-25 минут наш рулет готов.

Приятного всем аппетита

Также можно делать маленькие индивидуальные ралетики и з одной обычной отбивной !!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин обед рулет мясо

Вкусы: сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/41487/]Рулетик мясной[/url]
[url=/recipes/show/41487/][img]/images/recipes/small/28/2828/282829.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Фаршированное мясо
Очень вкусное и нежное мясо получается

Ингредиенты: Говядина, Брокколи, Капуста цветная, Морковь, Лук-порей, Пармезан, Масло  растительное.
Тэги: ужин, обед, рулет, мясо.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетик мясной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/28/2828/282829.jpg" alt="Рецепт: Рулетик мясной" title="Рецепт: Рулетик мясной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное и нежное мясо получается</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/115/">
          Фаршированное мясо
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетик мясной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/93/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5/">мясо</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/41487/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетик мясной

Очень вкусное и нежное мясо получается

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Рулетик мясной»:

Говядина Брокколи Капуста цветная Морковь Лук-порей Пармезан Масло растительное

Тэги: ужин, обед, рулет, мясо

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1184

Салат из капусты, курицы и груши

208
1184
24935

595

Солёная сёмга

100
595
17682

846

Ореховый крем

44
846
61491

Комментарии и отзывы

4 марта 2010 года reed #

Вкусно!

3 марта 2010 года ирина66 #

вкусный рулетик

3 марта 2010 года AMASHA #

3 марта 2010 года Лисенок #

Симпатичные рулетки получились!!!

3 марта 2010 года Elvyrka #

Как здорово без всяких заморочек.

3 марта 2010 года Galina-An #

Бедный мой желудок

Вам, несомненно, много++++++

3 марта 2010 года Svetka ru #

Очень вкусно.Надо будет попробовать.

2 марта 2010 года kiyarras deleted #

Так мало мяса и такой большой рулет

и быстро

У меня, правда, руки чешутся чего-нибудь другого в начинку понапихать

Но, думаю, что Вы не обидетесь, если Вашу идейку разовьют

+++

3 марта 2010 года Юлька14 # (автор рецепта)

Да я только рада буду если вам это сгодится))))

2 марта 2010 года ksenika #

Прикольно,а где продается такой большой и ровненький кусок мяса?)))

3 марта 2010 года Юлька14 # (автор рецепта)

это он только кажется одним большим кускуа, а на всамом деле это обычные кусочки просто плотно приложенны друг к другу)))

3 марта 2010 года ksenika #

аааааааа,тогда спасибо,не доглядела)))

2 марта 2010 года Meotida #

2 марта 2010 года Ольга Бабич #

2 марта 2010 года swetik-semizwetik #

2 марта 2010 года Зоечка #

Вам+

3 марта 2010 года Юлька14 # (автор рецепта)

спасибо

2 марта 2010 года Игруша #

Нарядно выглядит)))

2 марта 2010 года FLAVE #

2 марта 2010 года Murliska #

2 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #

сверху на рулет ничего не надо ?

2 марта 2010 года Юлька14 # (автор рецепта)

Я ничего чего врерху не мазала , только масла немножко

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулетик мясной

Ингредиенты для «Рулетик мясной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетик мясной»:

Похожие рецепты

Мясные рулетики "Для любимой"

Свинина, фаршированная мясом

Мясной хлеб из фарша

Мясная буханка с квашеной капустой

Фаршированная баранина

Фаршированный перец

Чевапчичи

Мясо, запечённое в фольге "Книжка"

Крученики с вишней и миндалем, зажаренные в фольге

Попробуйте приготовить вместе

Салат из капусты, курицы и груши

Солёная сёмга

Ореховый крем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!