• 3 марта 2010, 2:09
  • 6454

Салат из огурцов с йогуртом и мятой

Рецепт: Салат из огурцов с йогуртом и мятой

Я не любитель мяты, но сочетание йогурта с мятой (заправка для салатов или маринад для мяса) мне нравится!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из огурцов с йогуртом и мятой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
182.3 ккал
белки
6.5 г
жиры
2 г
углеводы
34.4 г
Порции
ккал
45.6 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.5 г
углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
44.5 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.5 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Салат из огурцов с йогуртом и мятой»:

  • Огурцы нарезать полукольцами, добавить столовую ложку соли и оставить на 20-30 минут, чтобы выделился сок. Слить жидкость с огурцов.

  • Для соуса - смешать йогурт со свежевыжатым соком половины лимона, добавить свежемолотый перец и рубленую мяту.
    В салатницу выложить огурцы и заправку.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из огурцов с йогуртом и мятой
Рецепт: Салат из огурцов с йогуртом и мятой

Я не любитель мяты, но сочетание йогурта с мятой (заправка для салатов или маринад для мяса) мне нравится!

Ингредиенты для «Салат из огурцов с йогуртом и мятой»:

Фотографии «Салат из огурцов с йогуртом и мятой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Мята преображает привычный салат! Очень понравился рецепт! Елена, спасибо!
В следующий раз возьму соли поменьше,а так вкусно.У меня со сметаной.Спасибо,для меня добавление мяты в салат- открытие.Буду пользоваться,особенно когда свои огурчики пойдут.
Хороший, летний и очень свежий салатик.
|||Спасибо! А вот этот рецепт как раз из австралийского журнала |||Dish|||.
Хороший салат, не понимаю, почему кто-то решил, что это не может считаться салатом (читала отзывы). А если огурец потереть на терке и мяту тоже измельчить -то какой-то соус из индийской кухни получается.(забыла название, извините). У них много острых блюд и этот соус сбивает остроту. Спасибо за идею!
свеженький салат!
я люблю такой летом готовить)действительно очень легкий и освежающий) +
Спасибо!
свеженький+
Спасибо!
вкусно
Спасибо!
Спасибо! Все и без слов ясно, вам понравилось!
а соли не многовато? или она с соком уходит?
Да, с соком все уйдет, но сок тоже не сильно соленый, проверено! Спасибо!
И вам Спасибо!
Салатик свеженький. Обязательно попробую. Спасибо!
Пробуйте на здоровьй! Спасибо!
Интересно, какое сочитание мяты с огурцом? ЖДЕМ ЛЕТА!!! Хотя за окном настоящая зима.
А у нас лето заканчивается! Спасибо!
Вкусно!
Спасибо!
Отличный салатик!Освежающий!!!
Спасибо!
Хороший салатик!
Спасибо!
А жидкость с огурцов жалко сливать!
Можно вытить, как сок! А то салат будет водятистым! Спасибо!
Оригинально! Для меня сочетание йогурта и огурцов - новенькое
Да, почти тоже самое, как и со сметаной, Спасибо!
Очень свеженький салат!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки