Очень необычный по вкусу салат. Как говорится - на любителя. Но такой салат достоин внимания. Витаминный и полезный.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 3 марта 2010, 10:14
- 6949
Салат из капусты с цитрусами
Ингредиенты для «Салат из капусты с цитрусами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
723.4 ккал |
белки
33.3 г |
жиры
3.8 г |
углеводы
138.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 30.5 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Салат из капусты с цитрусами»:
-
Салат делала, как опытный образец, поэтому брала всего по немногу.
Купуста была пекинская и белокачанная. Лимон был большой (120 г), я взяла половинку.
Один апельсин и одно яблоко.
Итак, салат:
Капусту нашинковать, обмять с солью и заправить майонезом. -
С пекинской поступить также, только не мять. Она и так сок пустит, в салате.
-
Лимон очистить от цедры, разделить на дольки и порезать мелко.
-
С апельсином поступаем также.
-
Яблоко порезать на 8 частей, удалить сердцевину, порезать треугольничками.
-
В салатник первым слоем выкладываем капусту.
-
Сверху лимон.
-
На лимон опять капусту, сверху апельсин. (Точно фоткала, но фото куда-то делось...)
Опять капуста, сверху - яблоки.
Салат нужно готовить примерно за час до еды. Но не раньше.
Он должен пропитаться, но если постоит дольше - стечет и потеряет "товарный" вид.
Мы ели салат с жареной рыбой "Виноград" - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Приятного ужина и приятных ощущений!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: