Незнакомый вкус знакомого блюда...
- 3 марта 2010, 12:24
- 5912
Курица "Козинаки"
Ингредиенты для «Курица "Козинаки"»:
- Голень куриная — 2 шт
- Семечки подсолнуха (очищенные) — 4 ст. л.
- Мед — 1/2 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1214.8 ккал |
белки
97.6 г |
жиры
75.7 г |
углеводы
34.4 г |
Порции | |||
ккал 607.4 ккал |
белки 48.8 г |
жиры 37.9 г |
углеводы 17.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 243 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Курица "Козинаки"»:
-
Куриные голени помыть и потушить до готовности в небольшом количестве воды. Подсолить немного больше, чем обычно вы любите. Я готовила всего две голени - для себя. У дочери аллергия на мед, а муж любит очень острое. Можно, я думаю, и просто поджарить, это уж кто как любит.
-
Когда почти вся вода испарится, перенести в чистую сковороду, добавить остатки бульона, мед,
-
Семечки и продолжать обжаривать еще до тех пор, пока жидкость не загустеет и ее почти не останется, постоянно переворачивая голени.
-
Перенести голени на тарелку, сверху выложить соус из семечек и меда.
-
Блюдо очень сытное, поэтому гарнир можно не подавать.
Комментарии и отзывы
29 декабря 2010 года АВ АВ #
21 марта 2010 года tamada1 #
6 марта 2010 года ВИКА-72 #
6 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Забавушка #
чтобы не были сухими предварительно промариновала их в соевом соусе с медом - получилось ну очень вкусно
спасибо огромное...
а теперь для Чайников...как у вас тут плюсы выставляются???
4 марта 2010 года Meotida #
4 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
4 марта 2010 года Arin4ic #
4 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Tanya-O-511 #
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Lacoste #
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Зоечка #
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года ZARAZA2 #
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года ирина66 #
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года МАРФУШКА #
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Блондинка #
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года lelika # (модератор)
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Водолейка #
А курка хорошая,даже очень не обычная,я забрала ее и обязательно приготовлю.
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
3 марта 2010 года off-on deleted #
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
3 марта 2010 года OLGA_BOSS #
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Lacoste #
3 марта 2010 года Lzaika45 #
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Мэрри #
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Светун #
3 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: