• 3 марта 2010, 12:24
  • 5912

Курица "Козинаки"

Рецепт: Курица Козинаки

Незнакомый вкус знакомого блюда...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Козинаки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1214.8 ккал
белки
97.6 г
жиры
75.7 г
углеводы
34.4 г
Порции
ккал
607.4 ккал
белки
48.8 г
жиры
37.9 г
углеводы
17.2 г
100 г блюда
ккал
243 ккал
белки
19.5 г
жиры
15.1 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Курица "Козинаки"»:

  • Куриные голени помыть и потушить до готовности в небольшом количестве воды. Подсолить немного больше, чем обычно вы любите. Я готовила всего две голени - для себя. У дочери аллергия на мед, а муж любит очень острое. Можно, я думаю, и просто поджарить, это уж кто как любит.

  • Когда почти вся вода испарится, перенести в чистую сковороду, добавить остатки бульона, мед,

  • Семечки и продолжать обжаривать еще до тех пор, пока жидкость не загустеет и ее почти не останется, постоянно переворачивая голени.

  • Перенести голени на тарелку, сверху выложить соус из семечек и меда.

  • Блюдо очень сытное, поэтому гарнир можно не подавать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Козинаки"
Рецепт: Курица Козинаки

Незнакомый вкус знакомого блюда...

Ингредиенты для «Курица "Козинаки"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень очень интересно!+++++
круто!
Интересно придумано!++++++
ой, как здорово! мне очень приятно. а так даже лучше. насчет плюсов. под рецептом надпись Я ХОЧУ...В КУЛИНАРНУЮ КНИГУ...ОЦЕНИТЬ...выбираете ОЦЕНИТЬ, нажимаете на иконку с поднятым вверх большим пальцем, соответсвенно минус - это палец вниз
у меня, кстати, идея была кусок прямоугольного мяса так сделать, и гостям на тарелки... было бы очень похоже на кусочек козинака. главное, чтобы у гостей с ЧЮ все было ОК
слямзила Вашу идею и сделала от же самое, но с грудками
чтобы не были сухими предварительно промариновала их в соевом соусе с медом - получилось ну очень вкусно
спасибо огромное...
а теперь для Чайников...как у вас тут плюсы выставляются???
красота+
спасибки, а то уж заклевали
Прикольные ножки!
Не обычно,но интересно!
Интересный рецепт, выглядит забавно, вполне возможно, что и на вкус очень даже здорово! От меня +
спасибо!
Оригинально
стараюсь
Оригинально.От меня +
Интересное должно быть сочетание очень необычно!
оригинальный рецептик
Мне кажется блюдо отличное, от меня вам много ++++++++
спасибо!
прикольная идея
Очень необычно!!!
огромная просьба ко всем минусующим - объясните свою позицию, мне Ваше мнение тоже интересно
И вы тоже "не угодили". У нас только пару человек минусуют.
А курка хорошая,даже очень не обычная,я забрала ее и обязательно приготовлю.
я понимаю, о чем (или о ком)Вы говорите. да я не против минусов, люди все разные. муж мой тоже с подозрением смотрел, как я ее уплетаю.
что ж ...о минусах я говорю в открытую, была нейтралка, ничего не ставила. теперь придётся доказать, что минус был не мой, поставив свой -...прояснилась ситуация? ничего личного, но своя честь дороже
Ответ для Seagull_L
ой... а можно я не буду "минус" в доказательство ставить, а?)))))) оформление-то весёлое)))) ну, если это принципиально, тогда могу, конечно...
да ладно, вам, девочки. понравилось-не понравилось. поставила-не поставила. татьяна, знаю, всегда открыто пишет о минусах. и оправдываться не надо. все имеют право на свое мнение. просто хотелось услышать обоснование. когда все сладко - тоже не хорошо, приторно
И я согласна, иначе зачем вообще возможность свое мнение высказывать? И не понимаю, зачем комментарии Татьяны вечно минусуют, их каждый раз приходится открывать, чтобы прочесть... потому что мне они нравятся часто)))
Ответ для Водолейка
ну почему ж только пара)) я тоже часто минусую, в особенности рецепты типа 15-летних клонов... а здесь идея занятная, оформление красивое, так что +
спасибо, занятная, да...
Ответ для OLGA_BOSS
Угу
Ой... как здорово!!!! Очень-очень понравилось!!!
спасибо, тезка!
А я люблю всё необычное-обязательно попробую!!! ++++
на здоровье!
как интересно! очень красиво смотрится!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки