Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

alisa-108Поваренок 5 уровня

18 апреля 2008, 19:33
5671

Пирог сливовый

Чуток моей фантазии, а тесто взяла из моей любимой книги "Кухня Шулы". Сразу скажу о тесте. Тесто получается мягкое, пушистое, очень приятное на вкус. Попробуйте, мне понравилось. Вместо сливы можно положить вишню или яблочки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог сливовый»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез — 1/2 стак.
Молоко — 1/4 стак.
Сахар (в тесто - 1 стак., в карамельную заливку - 50 г, во взбитые белки - 100 г) — 1 3/4 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
Ванилин
Лимон
Масло сливочное — 50 г
Слива (у меня была литровая банка)
Белок яичный — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3674.7 ккал	белки 42.6 г	жиры 224 г	углеводы 370.2 г
100 г блюда
ккал 328.1 ккал	белки 3.8 г	жиры 20 г	углеводы 33.1 г

Рецепт «Пирог сливовый»:

На сковороду выкладываем сахар, растапливаем его, добавляем масло и сливы, все хорошо перемешиваем. Теперь эту смесь выкладываем в форму для торта.
Тесто делается просто, все ингредиенты смешиваются и выливаются сверху на сливы. Выпекать при температуре 180 градусов, примерно минут 40. Пирог вынимаем, переворачиваем и намазываем взбитыми с сахаром белками, отправляем в духовку еще минут на 10-15. Все. Даем остыть и подаем к чаю.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин : На десерт

Теги: выпечка пирог

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/4161/]Пирог сливовый[/url]
[url=/recipes/show/4161/][img]/images/recipes/small/1/120/12002.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Чуток моей фантазии, а тесто взяла из моей любимой книги "Кухня Шулы". Сразу скажу о тесте. Тесто получается мягкое, пушистое, очень приятное на вкус. Попробуйте, мне понравилось. Вместо сливы можно положить вишню или яблочки.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Майонез, Молоко, Сахар, Сода, Разрыхлитель теста, Ванилин, Лимон, Масло сливочное, Слива, Белок яичный.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог сливовый
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/1/120/12002.jpg" alt="Рецепт: Пирог сливовый" title="Рецепт: Пирог сливовый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чуток моей фантазии, а тесто взяла из моей любимой книги "Кухня Шулы". Сразу скажу о тесте. Тесто получается мягкое, пушистое, очень приятное на вкус. Попробуйте, мне понравилось. Вместо сливы можно положить вишню или яблочки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог сливовый»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/4161/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог сливовый

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог сливовый»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Майонез Молоко Сахар Сода Разрыхлитель теста Ванилин Лимон Масло сливочное Слива Белок яичный

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог сливовый» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 сентября 2019 года Vetochka79 #

Отличный пирог получился, очень вкусный! Спасибо за рецепт!!

28 августа 2014 года alesik4 #

Сделала по вашему рецепту, немножко вышел мокроватый, но всё-равно объедение, мужа за уши оттягивала. Это был самый вкусный и нежный пирог в моей жизни. Огромнейшая вам благодарность!!!!!

31 августа 2014 года alisa-108 # (автор рецепта)

Девочки миленькие, спасибо вам за отзывы! Это очень приятно!

15 мая 2013 года ElizabethII #

[+5]

Не помню уже, как я нашла этот рецепт. Но чем-то он мне запал в душу)
И вот я приготовила этот пирожок. У меня была вишня.
Впервые в жизни у меня получилась нормальная карамель!
А какое здесь тесто! Нежное, пушистое, мягкое! Очень жаль, что фотки с телефона не передают всей вкусности и нежности этого пирожка.
Как вы заметили, безе сверху я не делала)) В следующий раз, возможно, сделаю

Большое спасибо за рецепт!

18 мая 2013 года alisa-108 # (автор рецепта)

Умница, я рада, что тебе понравилось!

18 ноября 2012 года deputat43 #

сливы из компота или свежие?

29 ноября 2012 года alisa-108 # (автор рецепта)

Без разницы, свежие, конечно, лучше, они не такие мокрые, как из компота и держат форму при выпекании.

25 августа 2008 года O-Lesija #

Люблю пироги со сливой! Спасибо!

26 августа 2008 года alisa-108 # (автор рецепта)

Ты не одна! Я тоже обожаю!

19 апреля 2008 года alisa-108 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогие, я как всегда рада, что заинтересовала вас.

19 апреля 2008 года Alefniunia #

Спасибо, возьму на заметку,с таким тестом я еще не пекла.

19 апреля 2008 года alisa-108 # (автор рецепта)

Майонезное тесто очень вкусное. Попробуйте обязательно!

19 апреля 2008 года Lana66 #

прекрасно смотриться!

18 апреля 2008 года Клио #

Быстро, просто и вкусно!

18 апреля 2008 года elena_110 #

Ну очень вкусно!

18 апреля 2008 года чиполинка #

Прекрасно!

Со сливами - класс!

18 апреля 2008 года best #

Отлично.

А сливы я очень люблю. Правда закатанных у меня нет, так что ждём свежих :wink:

18 апреля 2008 года DAISY # (модератор)

Отличный рецепт! А тесто с майонезом очень вкусное и рассыпчатое!

18 апреля 2008 года Очарование #

надо поробовать тесто с маонезом, спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог сливовый

Ингредиенты для «Пирог сливовый»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог сливовый»:

Похожие рецепты

Пирог с грушами и шоколадом

Сливовый пирог со штрейзелем

Шарлотка с клубникой и ревнем

Капустный пирог к утреннему чаю

Пирог "Полустаканник"

Лимонный пирог

Закрытый пирог с рисом и зеленью

Кофейная коврижка с медом и орехами

Вогезская запеканка

Фотографии «Пирог сливовый» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!