Очень нежный яблочный пирог
- 9 марта 2010, 21:26
- 5900
Tarte de maсa
Ингредиенты для «Tarte de maсa»:
- Тесто слоеное бездрожжевое
- Яблоко
- Молоко — 700 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 200 г
- Крахмал картофельный — 4 ст. л.
- Корица
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1663.7 ккал |
белки
33.8 г |
жиры
15.5 г |
углеводы
353.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.4 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 30.5 г |
Рецепт «Tarte de maсa»:
-
Раскатать слоеное тесто (толщиной 5-7мм), выложить на противень с кулинарной бумагой. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и тонко нарезать.
-
Начинка: сахар смешать с крахмалом, добавить яйца и все тщательно перемешать.
Влить понемногу кипяченое молоко и поставить варить на маленьком огне, постоянно помешивая. -
Когда загустеет, снять с огня, дать немного остыть и смазать тесто слоем где-то в полсантиметра.
-
Сверху выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей.
Запекать в духовке до готовности. -
Вот такой получается в разрезе - тонкий и очень вкусный!!!
Комментарии и отзывы
8 октября 2014 года Елена Лобанова #
Спасибо
12 марта 2010 года Varja #
13 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
10 марта 2010 года Arin4ic #
12 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
10 марта 2010 года lolo1313 #
12 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
10 марта 2010 года Светун #
10 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
10 марта 2010 года kiyarras deleted #
в отличие от специалистов без вопросов обойтись не могу
Какое тесто использовать - бездрожжевое?
При какой температуре выпекать?
И как долго выпекать хотя бы примерно)?
Но за рецептик безусловно плюсик+++
10 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
где-то 180-200,точно сказать не могу... .
около 30 минут,когда снизу поджарится обычно уже готовый.
10 марта 2010 года kiyarras deleted #
надо поробовать
10 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
10 марта 2010 года ирина66 #
10 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
10 марта 2010 года мисс #
10 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
10 марта 2010 года VITA P #
10 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
9 марта 2010 года Tanya-O-511 #
9 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
9 марта 2010 года irmusha #
9 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
9 марта 2010 года МАРФУШКА #
9 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
9 марта 2010 года E-va #
9 марта 2010 года E-va #
9 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
9 марта 2010 года begi #
9 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
9 марта 2010 года begi #
9 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
9 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
9 марта 2010 года nuf_nuf #
9 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
9 марта 2010 года Seagull_L #
9 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
9 марта 2010 года почемучка #
9 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
9 марта 2010 года Serena #
9 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
9 марта 2010 года почемучка #
Анимации, Анимационные картинки
9 марта 2010 года Serena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: