• 10 марта 2010, 9:55
  • 12701

Суп из трески с томатами

Рецепт: Суп из трески с томатами

Готовить супчик очень быстро и просто. А получается очень вкусно!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Суп из трески с томатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1097.3 ккал
белки
101.9 г
жиры
10.1 г
углеводы
154 г
Порции
ккал
137.2 ккал
белки
12.7 г
жиры
1.3 г
углеводы
19.3 г
100 г блюда
ккал
101.6 ккал
белки
9.4 г
жиры
0.9 г
углеводы
14.3 г

Рецепт «Суп из трески с томатами»:

  • Рис залить 2 литрами кипящей воды, варить 10 минут. Филе трески нарезать небольшими кусочками.

  • Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности. К луку добавить протертые помидоры, базилик, довести до кипения и снять с огня.

  • В суп положить рыбу, луково-томатную смесь, посолить, довести до кипения и варить до готовности рыбы примерно 20 минут. За 5 минут до окончания варки добавить лавровый лист и перец горошком.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из трески с томатами
Рецепт: Суп из трески с томатами

Готовить супчик очень быстро и просто. А получается очень вкусно!

Ингредиенты для «Суп из трески с томатами»:

Фотографии «Суп из трески с томатами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Лёгкий, ароматный, вкусный рыбный супчик. Готовила с добавлением томатного сока и протёртыми помидорами. Точных пропорций не придерживалась. Очень понравилось как "звучит" в супе базилик.
Автору большое спасибо за рецепт!!
Очень вкусный супчик получился, правда, у меня не филе трески, а ее голова, хребет, плавники. Жаль, что автор давно не бывает на сайте: за такой хороший рецептик мне было бы поблагодарить Майру
Все ясно, супчик вещь! Буду тоже готовить... Лорхен, раз уж автор на сайт не заходит, спрошу тебя, поскольку ты суп попробовала из кеты можно его варить, как думаешь? А то у меня лежит уже больше месяца огромная рыбина, прямо кит, а не кета ждет своей поры... я бы ее приспособила, может быть...
Катюш, думаю,что с лососевыми тоже этот супчик будет хорош По-моему, я видела рецепт супа из красной рыбы с томатом Так что приспособь рыбку-то, а то что ж, бедняжка без дела лежит.
Классный супчик
понравилось
очень хорош супец, 5+++++++++
супчик
люблю такой суп, только помидоры в рыбных супах нет.
++++++++++++++++
Люблю рыбку и помидорки - обязательно попробую как-нибудь
Вкусный суп.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки