Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

ZekinaПоваренок 0 уровня

18 марта 2010, 13:08
4005

Jin zhen gu

Китайский салат с грибами Фламулина. Очень вкусный, не обычный салат. Готовится всего минут 20.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Jin zhen gu»:

Грибы (Фламулина) — 500 г
Перец сладкий желтый — 3 шт
Лук репчатый (на вкус) — 2 шт
Чеснок (на вкус) — 3 зуб.
Мед (или же сахар)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 386.3 ккал	белки 26.3 г	жиры 4.6 г	углеводы 52.4 г
Порции
ккал 193.2 ккал	белки 13.2 г	жиры 2.3 г	углеводы 26.2 г
100 г блюда
ккал 35.8 ккал	белки 2.4 г	жиры 0.4 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Jin zhen gu»:

Грибы "Фламулина"

Вскипятить воду, закинуть грибы, на несколько минут (т. к. они быстро готовятся), затем закинуть перец на пол минуты, и последним закинуть лук (все довести до полу готовности). Далее переложить в ледяную воду на пол минуты.
Заправка: 1, 5 ст. л. соевого соуса; 1 ст. л. уксуса; 1 ч. л. меда (сахара); чеснок (мелко нарезанный). Все хорошо перемешать, слегка смять (не до конца выжимая весь сок). Подавая на стол, добавить несколько капель кунжутного масла.
Так же можно добавить морковь и зелень.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/42266/]Jin zhen gu[/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Китайский салат с грибами Фламулина. Очень вкусный, не обычный салат. Готовится всего минут 20.

Ингредиенты: Грибы, Перец сладкий желтый, Лук репчатый, Чеснок, Мед.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Jin zhen gu
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Jin zhen gu" title="Рецепт: Jin zhen gu"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Китайский салат с грибами Фламулина. Очень вкусный, не обычный салат. Готовится всего минут 20.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Jin zhen gu»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10003">Перец сладкий желтый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/42266/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Jin zhen gu

Китайский салат с грибами Фламулина. Очень вкусный, не обычный салат. Готовится всего минут 20.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Jin zhen gu»:

Грибы Перец сладкий желтый Лук репчатый Чеснок Мед

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1439

Салат "Сырная фантазия"

115
1439
18727

332

Заливное "Медуза" с ветчиной

134
332
20311

621

Десерт "Сандеш"

93
621
32557

Комментарии и отзывы

20 марта 2010 года венера71 #

Мне очень интересно почему ни кто не возмущается на счет фото?Zekina призналась что фото не ее

19 марта 2010 года Виктория09 deleted #

Прикольно.

19 марта 2010 года Begum #

Едали мы нечто подобное. Но к салату еще подавались маленькие тонкие блинчики, в которые этот салат надо было заворачивать. Понравилось страшно! Рецепт великолепен, но, увы, в моих условиях не осуществим :’( Но обязательно забираю к себе в надежде на появления таких грибочков в свободной продаже.

19 марта 2010 года мисс #

Я с Приморья, до Китая 29 км, есть всё китайское, но таких грибов не видела :’( :’(

18 марта 2010 года Mrs Lola #

Интересный рецепт, надо будет попробовать. Извините за сомнения, но фото – Ваши?

19 марта 2010 года Zekina # (автор рецепта)

Нет, фото не мое =) Сегодня буду готовить, отправлю фото |||собственного приготовления||| =)

19 марта 2010 года Mrs Lola #

22 марта 2010 года Люся Павловна я #

↑Ответ для Zekina

Фото удалено согласно правилам сайта!

18 марта 2010 года Светун #

какие грибы

18 марта 2010 года eva77 #

18 марта 2010 года Ольга Бабич #

18 марта 2010 года ирина66 #

рецепт интересный,но для меня не осуществимый,нетути таких грибочков :’(

18 марта 2010 года МАРФУШКА #

Интересный рецепт!

18 марта 2010 года lelika # (модератор)

Не видиела ни в супермаркетах, ни в METRO таких грибочков!
А так интересненько!

18 марта 2010 года kiyarras deleted #

На опята чем-то похожи

18 марта 2010 года Джия #

прикольные грибочки

18 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Интересный салатик.

18 марта 2010 года Олесё #

18 марта 2010 года FireFox #

ела салат с такими грибами в китайском ресторане -)) очень нечего так-)) и видела в продаже в МЕТРО -)

18 марта 2010 года Silverina1 #

у нас такие нигде в продаже не видела... Уж очень специфический салат получается ))) В Китае есть слишком многое из того, чего нет у нас

18 марта 2010 года crazy_doll #

Какие то космические грибы.

Наверное вкусно, жаль попробовать не могу

18 марта 2010 года anjetschka #

а где такие грибы брать?

18 марта 2010 года Zekina # (автор рецепта)

Я даже не знаю где бывают такие грибы. Надеялась, что есть везде (видимо нет). Я живу в Китае и их здесь много очень. И их они добавляют во многие блюда.
Надеюсь вы найдете их.

18 марта 2010 года anjetschka #

ну тогда надо в азиатском магазине спросить, спасибо за инфо

18 марта 2010 года August_13 #

↑Ответ для Zekina

А я такие грибочки заказываю в Тайланде, в Москве можно еще в больших гипермаркетах найти, но очень редко

А вообще - чудесный рецепт, спасибо!

18 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #

такие грибы не то что не видела , но и не слышала

про них, вот как

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Jin zhen gu

Ингредиенты для «Jin zhen gu»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Jin zhen gu»:

Похожие рецепты

Тефтельки чечевично-грибные

Картофельные оладьи с грибами

Спагетти с гуляшом

Белые древесные грибы в кляре

Веселые грибы с овощами

Капустный пирог с мясом и грибами на сковороде

Фаршированные грибы

Жаркое из брокколи и грибов

Запеченный картофель с грибами и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сырная фантазия"

Заливное "Медуза" с ветчиной

Десерт "Сандеш"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!