Надоели старые любимые салатики, захотелось разнообразить свой стол чем-нибудь новеньким )))))) На помощь пришел журнал "Школа гастронома". Салатик пришелся всем моим по вкусу ))))))Очень нежный и легкий салатик.
koketka-milajaПоваренок 2 уровня
- 18 марта 2010, 17:50
- 16616
Салат с кальмарами и зернами граната
Ингредиенты для «Салат с кальмарами и зернами граната»:
- Кальмар — 300 г
- Листья салата / Салат (айсберг) — 1 вилок
- Яблоко (крупное) — 1 шт
- Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
- Гранат — 0,5 шт
- Уксус (винный) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Лимон — 0.5 шт
- Специи (соль, перец, по вкусу)
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
733.9 ккал |
белки
56.4 г |
жиры
37.3 г |
углеводы
43.3 г |
| Порции | |||
| ккал 183.5 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 10.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.5 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Салат с кальмарами и зернами граната»:
-
Смешать винный уксус, растительное масло и сахар.
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и положить в полученный маринад на 1ч. -
Салат "айсберг" разобрать на листья, тщательно вымыть, обсушить,
-
нарезать соломкой.
-
С кальмаров снять пленку, удалить внутренности. Тушки промыть проточной водой.
В кастрюле вскипятить воду, опустить туда кальмары и варить ровно 4 мин, в самом конце посолить.
Отваренные кальмары остудить и нарезать.
Кто любит морепродукты, может добавить морской коктейль )))) Будет еще вкуснее... -
Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать соломкой и сбрызнуть соком лимона.
-
Гранат разрезать пополам и, аккуратно снимая перепонки, вынуть зерна.
-
Соединить все ингредиенты в миску,
-
посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
-
Выложить в сервировочное блюдо и украсить.
Приятного аппетита!!!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 февраля 2011 года WaterNymph #
А гранат мне попался сладкий )) Поэтому совсем не кисло получилось. Спасибо за рецепт!
20 марта 2010 года Алена31-08 #
23 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
19 марта 2010 года свет13 #
23 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
19 марта 2010 года олля deleted #
23 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
19 марта 2010 года swetik-semizwetik #
23 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
19 марта 2010 года Begum #
19 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
19 марта 2010 года Светун #
19 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
19 марта 2010 года тетя Ира #
19 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
19 марта 2010 года мисс #
19 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
19 марта 2010 года cassyterno #
19 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Лениивец #
19 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
18 марта 2010 года oliva7777 #
19 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
19 марта 2010 года oliva7777 #
23 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Leena #
18 марта 2010 года m_Olesia #
анимации
18 марта 2010 года Mi_ledi78 #
19 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
СПАСИБО
18 марта 2010 года адреналина #
19 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Жанночкин # (модератор)
19 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
18 марта 2010 года ирина66 #
19 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
19 марта 2010 года koketka-milaja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: