Классные грибочки.. главное, что очень быстро! как всегда, у меня с приключениями - случайно удалила фотки ( ( ( вот пошла заново фоткать.. хоть остатки.. но запечатлила
БалеринаПоваренок 5 уровня
- 26 марта 2010, 22:28
- 40976
Маринованные шампиньоны
Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны»:
- Шампиньоны (желательно мелкие) — 500 г
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Масло подсолнечное — 5 ст. л.
- Уксус (винный, у меня не было, я взяла яблочный) — 5 ст. л.
- Лист лавровый — 4 шт
- Гвоздика — 5 шт
- Перец душистый (горошком) — 10 шт
- Перец черный (горошком) — 10 шт
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Зелень (разная, для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1021.7 ккал |
белки
27.4 г |
жиры
85.5 г |
углеводы
40.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.3 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Маринованные шампиньоны»:
Как я уже написала... случайно удалила фотки.. так обидно ( ( ( (
но рецепт совсем несложный! Самое главное, получается очень вкусно и действительно быстро! Вариант, когда можно есть сразу))
Шампиньоны промываем. Чеснок мелко режем.
В горячую сковороду выливаем масло, кладем грибы, чеснок, уксус, специи, соль, сахар. Перемешиваем, доводим до кипения на среднем огне (шампиньоны пускают сок).
После закипания уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
За пару минут до готовности добавить мелко нарезанную зелень.
Готовые грибы охладить и поставить в холодильник (можно в банке – хранятся они около 2 недель). Ну, а можно тут же скушать.
Приятного аппетита!
но рецепт совсем несложный! Самое главное, получается очень вкусно и действительно быстро! Вариант, когда можно есть сразу))
Шампиньоны промываем. Чеснок мелко режем.
В горячую сковороду выливаем масло, кладем грибы, чеснок, уксус, специи, соль, сахар. Перемешиваем, доводим до кипения на среднем огне (шампиньоны пускают сок).
После закипания уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
За пару минут до готовности добавить мелко нарезанную зелень.
Готовые грибы охладить и поставить в холодильник (можно в банке – хранятся они около 2 недель). Ну, а можно тут же скушать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 октября Покусаева Ольга #
13 декабря 2023 года helena1961 #
19 ноября 2023 года СкарлеттО #
Спасибо за рецепт!
5 ноября 2023 года inna_2107 #
Вкусные и быстрые в приготовлении шампиньоны!
4 апреля 2021 года Akira Shinrei #
13 октября 2017 года Akira Shinrei #
31 марта 2016 года stark2 #
13 марта 2016 года Aninn #
Жаль не могу пока добавить фото, так как специально сделала фото.((
13 марта 2016 года Балерина # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Anjutik_r #
13 марта 2016 года Балерина # (автор рецепта)
27 августа 2011 года Tanya29100 deleted #
13 марта 2016 года Балерина # (автор рецепта)
21 июля 2011 года SNEJKA #
13 марта 2016 года Балерина # (автор рецепта)
25 декабря 2010 года Mitri4 #
26 декабря 2010 года Балерина # (автор рецепта)
14 мая 2010 года яЛисенок #
26 декабря 2010 года Балерина # (автор рецепта)
31 марта 2010 года ksenia010280 #
26 декабря 2010 года Балерина # (автор рецепта)
31 марта 2010 года ksenika #
26 декабря 2010 года Балерина # (автор рецепта)
28 марта 2010 года ВИКА-72 #
28 марта 2010 года kiska80 #
28 марта 2010 года Хаврошечка #
27 марта 2010 года Seagull_L #
28 марта 2010 года Балерина # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Liliya #
28 марта 2010 года Балерина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: