Продолжаю настаивать на том, что супы можно комбинировать, как угодно!... Этот супчик очень любят мои дети. Надеюсь, не откажетесь и вы попробовать. ВКУС - БАЛДЕЕМ С КАЖДОЙ ЛОЖКОЙ И ГОВОРИМ " М-М-М-М!" - ОТВЕЧАЮ!!!
HalynkaПоваренок 5 уровня
- 27 марта 2010, 0:07
- 8103
Суп рыбный с куриными фрикадельками
Ингредиенты для «Суп рыбный с куриными фрикадельками»:
- Вода (примерно) — 1.5 л
- Рыба (можно любую сырую, у меня аргентина небольшая) — 2 шт
- Фарш куриный — 200-300 г
- Лук репчатый (но лучше зеленый) — 1 шт
- Картофель (средний) — 5-7 шт
- Петрушка (и укроп) — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Лист лавровый — 1-2 шт
- Яйцо куриное (сырое, для фрикаделек) — 1 шт
- Крупа ячневая (несколько ложек)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2737 ккал |
белки
293 г |
жиры
55.5 г |
углеводы
266.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.9 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Суп рыбный с куриными фрикадельками»:
Варим чистую потрошенную рыбу до готовности и вынимаем еe из бульона.
Я потом использовала еe в салате.
Кладем в бульон очищенный, нарезанный кубиками картофель, ячневую крупу и опять варим до готовности.
Лук я не зажариваю, просто крошу мелко и добавляю. Жаль, не было зеленого!
Мясной фарш у меня куриный, он немного жидковат, потому руками я фрикадельки сформировать не смогла. Просто вбила яйцо, добавила немного специй "для фарша", хорошо перемешала и аккуратно, чайной ложечкой, набирала будущую фрикадельку и опускала в кипящий суп.
Потом добавить еще ваших любимых специй в кипящее яство, лаврушку, соль, зелень и через несколько минут супчик готов и благоухает на весь дом.
Садимся к компьютеру и кушаем, просматривая Поваренок. ру
Я потом использовала еe в салате.
Кладем в бульон очищенный, нарезанный кубиками картофель, ячневую крупу и опять варим до готовности.
Лук я не зажариваю, просто крошу мелко и добавляю. Жаль, не было зеленого!
Мясной фарш у меня куриный, он немного жидковат, потому руками я фрикадельки сформировать не смогла. Просто вбила яйцо, добавила немного специй "для фарша", хорошо перемешала и аккуратно, чайной ложечкой, набирала будущую фрикадельку и опускала в кипящий суп.
Потом добавить еще ваших любимых специй в кипящее яство, лаврушку, соль, зелень и через несколько минут супчик готов и благоухает на весь дом.
Садимся к компьютеру и кушаем, просматривая Поваренок. ру
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 марта 2021 года Гита Ягг #
Большое спасибо за рецепт
29 марта 2010 года Varja #
29 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
28 марта 2010 года wowan5 #
28 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Lzaika45 #
27 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Светун #
27 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
27 марта 2010 года O_as_is #
27 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
28 марта 2010 года O_as_is #
27 марта 2010 года Elvyrka #
27 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
28 марта 2010 года Elvyrka #
27 марта 2010 года ирина66 #
27 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
27 марта 2010 года ivolga70 #
27 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Наталья Р #
27 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Наталья Р #
27 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
27 марта 2010 года милена 106 #
27 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Nata0110 #
27 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
27 марта 2010 года strekoza 63 #
27 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
27 марта 2010 года jakatta #
Уверенна, очень вкусно. Сегодня как раз варила уху, жаль что Ващ рецепт прочла позже, сегодня бы и попробовала
А по поводу комбинации вкусов...я еще с детства слышала об |||ухе из петуха|||, вкуснотища ))
27 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: