Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

JanetПоваренок 6 уровня

27 марта 2010, 21:53
14789

Мясная запеканка с овсяными хлопьями и сырным соусом

Муж заказал котлеты, а мне было лень их жарить. Лень - двигатель прогресса! :) Поэтому родился этот замечательный рецепт. Подготовила ингредиенты за 20 минут и на 40 минут в духовку отправила! Ура, 40 минут свободы! В результате - совершенно новое блюдо!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Мясная запеканка с овсяными хлопьями и сырным соусом»:

Свинина (без костей) — 700 г
Говядина (без костей) — 700 г
Хлопья овсяные — 1 стак.
Молоко — 2,5 стак.
Лук репчатый — 3 шт
Сыр твердый (российский) — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Соль (по вкусу)
Приправа (для фарша, по вкусу)
Масло подсолнечное (для жарки) — 40 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4730.4 ккал	белки 356.6 г	жиры 318.5 г	углеводы 119.8 г
100 г блюда
ккал 173.9 ккал	белки 13.1 г	жиры 11.7 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Мясная запеканка с овсяными хлопьями и сырным соусом»:

Мясо порезать на небольшие кусочки, хлопья замочить в 1,5 стак. молока.
Мясо пропустить через мясорубку.
Лук порезать и обжарить в небольшом количестве масла.
Мясо слегка обжарить, минут 10, разбивая комочки. Извините, не сфотографировала. Добавить жареный лук.
Приготовить омлетную смесь из 1 стак. молока и 3х яиц, влить её в мясо, перемешать.
Натереть весь сыр на тёрке и смешать с фаршем.
Форму для выпечки смазать маслом и обсыпать сухарями.
Выложить в форму фарш. Выпекать при 200 С, 40 минут.
До румяной корочки.
Вот такой красавец у нас получился!
Сразу из духовки запеканка рассыпается, сыр растаял и отрезанные кусочки не сохраняют форму, но это не беда, главное - безумно вкусно!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: второе

Вкусы: сырный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/42718/]Мясная запеканка с овсяными хлопьями и сырным соусом[/url]
[url=/recipes/show/42718/][img]/images/recipes/small/29/2937/293798.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Муж заказал котлеты, а мне было лень их жарить. Лень - двигатель прогресса! :) Поэтому родился этот замечательный рецепт. Подготовила ингредиенты за 20 минут и на 40 минут в духовку отправила! Ура, 40 минут свободы! В результате - совершенно новое блюдо!

Ингредиенты: Свинина, Говядина, Хлопья овсяные, Молоко, Лук репчатый, Сыр твердый, Яйцо куриное, Соль, Приправа, Масло подсолнечное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясная запеканка с овсяными хлопьями и сырным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/29/2937/293798.jpg" alt="Рецепт: Мясная запеканка с овсяными хлопьями и сырным соусом" title="Рецепт: Мясная запеканка с овсяными хлопьями и сырным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Муж заказал котлеты, а мне было лень их жарить. Лень - двигатель прогресса! :) Поэтому родился этот замечательный рецепт. Подготовила ингредиенты за 20 минут и на 40 минут в духовку отправила! Ура, 40 минут свободы! В результате - совершенно новое блюдо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясная запеканка с овсяными хлопьями и сырным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/42718/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясная запеканка с овсяными хлопьями и сырным соусом

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Мясная запеканка с овсяными хлопьями и сырным соусом»:

Свинина Говядина Хлопья овсяные Молоко Лук репчатый Сыр твердый Яйцо куриное Соль Приправа Масло подсолнечное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

221

Котлеты с овсяными хлопьями

93
221
37365

Мясные котлетки под сырным соусом "Овсянка сэр!"

52
72
6473

Попробуйте приготовить вместе

744

Салат с шампиньонами и ветчиной

50
744
82628

4773

Рулет "На ужин"

370
4773
265609

535

Торт "Паутинка"

80
535
51525

Комментарии и отзывы

28 января 2012 года mareeika #

Большое спасибо за прекрасный рецепт

приготовила муж ел с удовольствием, и даже не заметил хлопьев

1 февраля 2012 года Janet # (автор рецепта)

Да, действительно, хлопья ничуть не чувствуются!! Главное не открывать секретов!!!

3 августа 2010 года semsvet #

Да уж, необычная добавочка в котлеты!!! А как на вкусе сказывается? Чувствуются крупиночки от хлопьев?

3 августа 2010 года Janet # (автор рецепта)

Совершенно не чувствуется, хлопья ведь размокают в молоке!!!

3 августа 2010 года жонушка #

О здорово, утащила к себе в "кладовую"!!!

3 августа 2010 года Janet # (автор рецепта)

Снежана, очень рада, что тебе понравился рецептик!!!

Мышка-норушкаты наша!!!

4 мая 2010 года Виктория_2009 #

Всю семью можно накормить такой порцией и еще на завтра останется. Просто и вкусно!

5 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)

Да, уж всем хватит!!! Спасибо!!!

5 апреля 2010 года tanu6kin21 #

Хороший рецепт, без заморочек!

5 апреля 2010 года Janet # (автор рецепта)

Благодарю Вас!!!!!

5 апреля 2010 года alsides #

Я не уверена, что за 20 минут подготовлю все

, но сделаю обязательно. Спасибо!

5 апреля 2010 года Janet # (автор рецепта)

Я согласна, это уже зависит от шустрости хозяйки!!!!!

Спасибо за комментарий!!!

1 апреля 2010 года viktoschka #

Интересненько!

2 апреля 2010 года Janet # (автор рецепта)

Да, очень необычно получается!! Спасибо Вика!!!!

30 марта 2010 года Дзинь #

какая замечательная запеканка, беру без раздумий

30 марта 2010 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее!

29 марта 2010 года ВИКА-72 #

+++++++

30 марта 2010 года Janet # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!

28 марта 2010 года dog-rose # (модератор)

Жень, ленивые рецепты - это здорово! А редиска неужели уже своя растет? +++++

29 марта 2010 года Janet # (автор рецепта)

Ируль, ещё нет,редиска не выросла, в супермаркете купила! Я даже на дачу ещё не выбралась. Дочка всё болеет. :’(

29 марта 2010 года dog-rose # (модератор)

Здоровья ей, пусть быстрее поправляется

30 марта 2010 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

28 марта 2010 года Инночка07 #

Спасибо, забрала

29 марта 2010 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо и Вам Инночка!