Салат для Танюшки (Водолейки). С легкой руки Танюшки (Водолейки) стало доброй традицией посвящать блюда Поварятам. Танюшка, этот салат я посвящаю тебе - такому доброму, замечательному, отзывчивому, искреннему человечку. Я, конечно не Шишкин, а это не картина "Утро в лесу", но не судите слишком строго, я старалась, чтобы Вам понравилось.
- 29 марта 2010, 23:39
- 10213
Салат с курицей и маринованными грибами
Ингредиенты для «Салат с курицей и маринованными грибами»:
- Филе куриное — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 5 шт
- Грибы (маринованные) — 250 г
- Майонез — 250 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное (для жарки) — 50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2772.5 ккал |
белки
105.8 г |
жиры
243 г |
углеводы
31.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 223.6 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Салат с курицей и маринованными грибами»:
-
Для салата нам нужны: яйца отварные, грибы маринованные, филе куриное, пассированные морковь и лук, майонез, чеснок.
-
Подготовим продукты для салата. Филе порежем кубиками, яйца натрем на крупной терке, подготовим грибы,
в пассировку из лука и моркови выдавим зубок чеснока и перемешаем. -
Первым слоем выкладываем на блюдо куриное филе, сетка из майонеза.
-
Следующим слоем выкладывем пассировку.
-
Третьим слоем выкладываем грибы, сетка из майонеза.
-
Верхним слоем выкладываем тертые яйца, сетка из майонеза.
-
Сверху натираем белки яиц и начинаем украшать салат.
-
Для украшения нам нужны листья краснокочанной капусты, морковь отварная, яйца, зелень.
Из листка капусты вырезаем ствол дерева, вырезая ветви по прожилкам. Это делать легко. Цветочки на деревьях я вырезала с помощью трубочки для коктейля.
Для получения коричневого цвета яичного белка я прокипятила тертые белки в крепкой заварке чая.
Солнышко вырезала из моркови. -
Так я вырезала фрагменты цветочков.
-
Можно оформить салат по-другому, вырезав ствол дерева из белокочанной капусты, получив при этом березку, на Ваше усмотрение.
А если перевернуть листок капусты кочерыжкой кверху, то можно вырезать ёлочку, украсив веточки зеленью укропа, вырезав ёлочные игрушки из разноцветного сладкого перца.
-
Небо я сделала, посыпав кокосовой стружкой, а можно окрасить белки яиц соком краснокочанной капусты, они приобретут синий цвет.
-
В общем, не все так сложно. Фантазируйте на здоровье. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 сентября 2010 года kittenmnl deleted #
13 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 сентября 2010 года irina_vip #
И Слава Богу! А-то Шишкиных было бы два штуки, а нашей милой Людочки - ни одной!!! Или что похуже - Людмила Шишкин
За рецепт тебе - огромное спасибо - всё любимое и вкусное! А рисунок очень трогательный, как будто на конкурс "В каждом рисунке солнце"!
Представляю, как Танюшка обрадовалась!
7 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Про Шишкина это круто! Спасибо,моя хорошая,
так приятно общаться с тобой! Получаешь море позитива!
Спасибо, Иришечка!
7 сентября 2010 года irina_vip #
8 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
1 сентября 2010 года lakshmi-777 #
1 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 июля 2010 года xysha #
20 июля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
1 мая 2010 года janika deleted #
1 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
19 апреля 2010 года barska #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 апреля 2010 года Konniia #
2 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
что Вам понравилось!
31 марта 2010 года ВИКА-72 #
31 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
видеть Вас у себя в гостях!
31 марта 2010 года талика70 #
31 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
звездочку с неба! Спасибо,тебе,
золотко!
31 марта 2010 года Lzaika45 #
31 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
30 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
отвлекающий маневр!
30 марта 2010 года Angel29 #
30 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
сложно,как кажеться на первый взгляд!
30 марта 2010 года Marinik2 #
30 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
высокую оценку!Мне очень приятно,
что Вам понравилось!Спасибо,еще раз
за такие теплые слова!Угощайтесь,
на здоровье!
30 марта 2010 года Elvyrka #
30 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2010 года bagira13 #
30 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Рада,что Вы ко мне заглянули!
30 марта 2010 года bagira13 #
30 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2010 года Дюшенька #
30 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2010 года Анири #
30 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2010 года Tanya-O-511 #
30 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2010 года lpaprika #
30 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2010 года asesia2007 #
30 марта 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
салат пришелся по душе!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: