• 2 апреля 2010, 13:31
  • 4171

Пирог "Малиновая ромашка"

Рецепт: Пирог "Малиновая ромашка"

Мягкие пирожки с малиной... прям как из детства!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Малиновая ромашка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4195.1 ккал
белки
76.4 г
жиры
139.4 г
углеводы
674.7 г
100 г блюда
ккал
310.7 ккал
белки
5.7 г
жиры
10.3 г
углеводы
50 г

Рецепт «Пирог "Малиновая ромашка"»:

  • Замесили тесто: в тёплом молоке растворили пакетик дрожжей, добавили масло, сахар, соль, муку... поставили в тёплое место на 1.5-2 часа.

  • Тем временем малину выкладываем в ёмкость для замачивания

  • Заливаем кипятком на 30 мин.

  • Затем сливаем малину в дуршлаг и добавляем к ней варенье, перемешиваем

  • Тесто подошло, начинаем над ним работать...
    Разделяем на такие вот шарики и даём им немного "подышать"

  • Затем каждый кругляш превращаем в лепёшку, придавливая рукой

  • И при помощи чашки я делаю углубление, а для себя как-бы наметку...

  • И потом руками сотворяем как-бы не большие мисочки (у меня дочка называет их плошками)

  • Начиняем малиной...

  • Даём постоять "ромашке" около 1 часа и отправляем в духовку(у меня выпекалась где-то около 1 часа) при температуре 180 град.

    Потом... достаем из духовки и смазываем сливочным маслом. И, чтобы пирожки долго оставались мягкими, накрываю их сначала лёгким пакетиком и затем тёплым полотенцем. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Малиновая ромашка"
Рецепт: Пирог "Малиновая ромашка"

Мягкие пирожки с малиной... прям как из детства!

Ингредиенты для «Пирог "Малиновая ромашка"»:

Комментарии и отзывы

Ага...я с замороженной черникой пекла...в ягоды нужен крахмал или мука,чтоб не вытекало.Ну и сахара побольше конечно...булочки таким образом можно печь разные-с корицей,жаренными орешками,маком и др...Замечательная ромашка
Спасибо Вам большое!!!
Конечно можно...тоже будет вкусно.
Скажите, можно использовать замороженную чернику, а то у меня ее очень много?
вкусно!
Не знала, что малину сушить можно. Интересные пирожки
Спасибо!Пробуйте,сушите-очень удобно зимой такой пирожок смастерить!!!
Спасибо Вам большое!!!
Как красиво!А уж вкусно-то!!!
Спасибо!Буду рада,если Вам понравится!!!
Вкусно.
Спасибо Вам огромное!!!
А где же готовые пирожки? Чтоб пооблизываться? :’(
Извиняюсь-нету но вкусно 100%
Красивая, вкусная выпечка!!!Вам++++++
Спасибо Вам большое!!!
Здорово!!
Леночка,спасибо большое! Угощайся!!!
Извиняюсь,не написала...Яйцом смазываем пирожки до духовки....
Ватрушечки очень симпатичные только не поняла, где Вы использовали яйцо?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки