Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Куличи

lemaПоваренок 4 уровня

3 апреля 2010, 19:41
7919

Куличи без яиц

Дала мне сегодня подружка Татьянка рецепт теста для куличей без яйца. Стало мне интересно, пришла домой и сразу завела тесто. Мне понравилось!!! Большое спасибо Тане за рецепт!!! Попробуйте и вы, может кому-то пригодится!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Ингредиенты для «Куличи без яиц»:

Мука пшеничная / Мука — 4-5 стак.
Дрожжи (свежие) — 100 г
Сахар — 4-5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Изюм (цукаты, дробленый миндаль - добавки)
Маргарин (для выпечки или масло сливочное) — 400 г
Молоко — 1 стак.
Белок яичный — 4 шт
Сахарная пудра — 1 стак.
Цедра лимона (тертая) — 2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5961.5 ккал	белки 126 г	жиры 255 г	углеводы 811 г
Порции
ккал 745.2 ккал	белки 15.8 г	жиры 31.9 г	углеводы 101.4 г
100 г блюда
ккал 334.9 ккал	белки 7.1 г	жиры 14.3 г	углеводы 45.6 г

Рецепт «Куличи без яиц»:

Развести 100 гр дрожжей с сахаром и солью, влить стакан тёплого молока.
Поставить в тёплое место, чтобы дрожжи поднялись шапочкой.
Влить растопленный маргарин (тёпленький, чтобы дрожжи не заварить)
Замесить мягкое тесто с добавлением изюма, цукатов и орешков. Тесто должно быть мягким.
Вот такие куличики получились,
если бы формочки были повыше, получилось бы лучше.
Намазала их глазурью из белков и сахарной пудры.

Всех поздравляю с праздником Светлой Пасхи!!! И приятного аппетита!!!
P.S. Никак не могу изменить категорию, не убираются блюда для аэрогриля никак, простите!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт

Теги: выпечка праздник десерт

Вкусы: сдобный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/43021/]Куличи без яиц[/url]
[url=/recipes/show/43021/][img]/images/recipes/small/29/2966/296660.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи
Дала мне сегодня подружка Татьянка рецепт теста для куличей без яйца. Стало мне интересно, пришла домой и сразу завела тесто. Мне понравилось!!! Большое спасибо Тане за рецепт!!! Попробуйте и вы, может кому-то пригодится!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Соль, Изюм, Маргарин, Молоко, Белок яичный, Сахарная пудра, Цедра лимона.
Тэги: выпечка, праздник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куличи без яиц
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/29/2966/296660.jpg" alt="Рецепт: Куличи без яиц" title="Рецепт: Куличи без яиц"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дала мне сегодня подружка Татьянка рецепт теста для куличей без яйца. Стало мне интересно, пришла домой и сразу завела тесто. Мне понравилось!!! Большое спасибо Тане за рецепт!!! Попробуйте и вы, может кому-то пригодится!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/166/">
          Куличи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куличи без яиц»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/43021/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куличи без яиц

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Куличи

Ингредиенты для «Куличи без яиц»:

Мука пшеничная Дрожжи Сахар Соль Изюм Маргарин Молоко Белок яичный Сахарная пудра Цедра лимона

Тэги: выпечка, праздник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

12410

Кулич, который всегда получается

4221
12410
2447198

2691

Пасхальные куличи

1056
2691
1017398

1139

Пасхальный кулич 2015

229
1139
42938

953

Кулич пасхальный по старинному рецепту

527
953
207811

629

Пасхальный кулич с цукатами и изюмом

116
629
135053

612

Кулич "На добрую память"

213
612
25814

538

Пасхальный кулич

165
538
47607

478

Пасхальный кулич от Елены Калининой

95
478
24586

384

Кулич пасхальный

85
384
52732

342

Кулич "Семейный"

178
342
70336

338

Пасхальный кулич "2014"

120
338
17464

295

Кулич пасхальный

6
295
39244

289

"Куличики"

145
289
95455

283

Кулич пасхальный

58
283
21740

276

Кулич и пасхальный венец "Смак"

148
276
26274

259

Кулич "Самый сдобный"

127
259
59270

244

Кулич "Праздничный"

41
244
42383

240

Кулич Пасхальный медовый

58
240
16823

220

Кулич ароматный

70
220
28392

214

Кулич "Австрийский"

55
214
14080

187

Пасxальный кулич с курагой

67
187
22795

153

Пасхальный кулич

18
153
14429

151

Кулич простейший

22
151
9139

135

Кулич пасхальный

29
135
22129

131

Кулич пасхальный

26
131
9151

131

Апельсиновый кулич

34
131
18917

128

Пасхальный кулич

64
128
39318

125

Пасхальный кулич

40
125
32758

123

Куличик южный

26
123
7235

Кулич воздушный

49
85
11721

Кулич

43
82
25545

Пасхальный кулич

70
81
7837

Кулич

24
80
12692

Дрожжевое тесто с изюмом и черносливом

25
80
12171

Пасхальный кулич

29
70
14367

Кулич пасхальный

9
58
3012

Кулич Пасхальный

7
53
5386

Кулич пасхальный

9
26
2220

Куличики без яиц

21
17
6461

Показать все варианты рецепта (39)

Комментарии и отзывы

6 апреля 2010 года Светун #

5 апреля 2010 года Вита Лев deleted #

Интересно!

5 апреля 2010 года ирина66 #

вкусно!!!!!!!!!!!!!!!

4 апреля 2010 года МАРФУШКА #

4 апреля 2010 года Elvyrka #

Ничего такие,куличи.

4 апреля 2010 года милена 106 #

Кулич не кулич

главное, что вкусно

3 апреля 2010 года swetik-semizwetik #

3 апреля 2010 года off-on deleted #

Внешне на куличи совсем не похоже. а по вкусу как?

3 апреля 2010 года lema # (автор рецепта)

Если бы выпекала в высоких формочках то было больше похоже на кулич,а по вкусу не совсем кулич,но довольно вкусно. Для тех у кого непереносимость яиц не плохая альтернатива!!

3 апреля 2010 года Лисенок #

А как же без яиц?Или 4 белка это не яйца?

3 апреля 2010 года Lacoste #

Белки то в глазурь используют)

3 апреля 2010 года Лисенок #

Вах,не дочитала...

3 апреля 2010 года lema # (автор рецепта)

↑Ответ для Лисенок

Я имела ввиду ,что тесто без яиц.

3 апреля 2010 года Лисенок #

Пардон,не до конца просмотрела...

3 апреля 2010 года Нина Владимировна #

Муки 800г., а маргарина 400г. настораживает, хотя понимаю фотки ваши, значит получилось.

3 апреля 2010 года lema # (автор рецепта)

Получилось и не плохо ! Я всегда пробую рецепты которые вызывают сомнения..

3 апреля 2010 года Александер deleted #

На стакан молока 400 г масла? Не много?

3 апреля 2010 года lema # (автор рецепта)

Я тоже думала ,что многовато ,но решила попробовать. Мне тесто понравилось! Формы надо было взять повыше ,но мои баночки от сгущёнки похоже дочь выбросила и пришлось печь в формочках для холодца. А тесто в принципе не плохое..

3 апреля 2010 года m_Olesia #

Хорошие куличи. Только я не поняла, почему у Вас рецепт находится в категории |||Готовим в аэрогриле|||.

3 апреля 2010 года lema # (автор рецепта)

Потому ,что поставила категорию выпечка и не обратили внимание на то ,что это была категория готовим в аэрогриле пыталась это отредактировать ,а оно не редактировалось и поэтому сделала приписку внизу ,а потом всё отредактировалось как надо

3 апреля 2010 года m_Olesia #

Бывает.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Куличи без яиц

Ингредиенты для «Куличи без яиц»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куличи без яиц»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Рубрикатор рецептов