• 21 апреля 2008, 12:03
  • 5559

Салат "Браслет с самоцветами"

Рецепт: Салат  "Браслет с самоцветами"

Очень эффектно и вкусно...

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Браслет с самоцветами"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2250.9 ккал
белки
75.1 г
жиры
159.2 г
углеводы
124.8 г
Порции
ккал
375.2 ккал
белки
12.5 г
жиры
26.5 г
углеводы
20.8 г
100 г блюда
ккал
171.8 ккал
белки
5.7 г
жиры
12.2 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Салат "Браслет с самоцветами"»:

  • Приготовить соус:
    растираем 2 желтка с соком от рыбы и 2 ч.л. горчицы. Трем на мелкой терке оба вареных белка. Подсаливаем соевым соусом. Режем мелко зеленый лук. Чуть посыпаем белым перцем, добавляем 100 г майонеза.

  • Картофель натереть на крупной терке.
    На плоское блюдо ставим стакан в центр.
    Вокруг выкладываем плотным кольцом картофель, поливаем его немного соусом.

  • Баночку рыбных консервов мнем вилкой.
    Выкладываем рыбу на картошку.

  • Яблоко режем небольшими кубиками, покрываем оставшимся соусом.

  • Теперь вынимаем аккуратно стакан. 7 ломтиков тостового сыра раскладываем по кольцу салата, стараясь по возможность укутать его полностью.
    Помещаем салат в холодильник минут на 15.

Тарелку с салатом ставим на 1-1,5 минуты в микроволновку до начала расплавления сыра.
Сразу же вынимаем и раскладываем по сыру кубики киви, маслины, чтобы они прилипли к поверхности салата.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Мне салат понравился!
Интересно - просто и должно быть вкусно.
Да-а, ТАЛАНТЛИВО!
Спасибо! В этом весь кайф. несовместимое совместить!
Спасибо за рецептик! Выглядит вкусно!
Катюша!
Красиво и несомненно вкусно!!!+
Нда!Удивила,так удивила!
Молодчинка,Катюшка!
Вообще-то я этот салат выставила просто как идею к оформлению. Вместо того чтоб посыпать салат сыром, можно ещё вот так расплавить сыр. Киви и маслины играют только роль украшения и никак не доминируют во вкусе салата. А сочетание в салате рыбы, картошки и яблока мы очень любим.
Все понравилось! Очень оригинально! Браво!
да уж, набор продуктов оригинальный есть чем удивить гостей
А мне сочетание продуктов понравилось Катюш +
Смотрится хорошо, беру на заметку
Простите ради бога, но такой набор ингридиентов просто ужасен!!! Яблоко, сайра, киви, маслины, сыр, майонез, соевый соус и т. д. - это просто смерть для желудка!!!!! Не спорю - смотрится, действительно, эффектно, но на вкус...... как говорится, на вкус и цвет товарища нет. Я не ставлю плохие оценки!!!! Просто мне кажется странным такой набор продуктов.
С большим уважением к Вам.
нельзя оценить рецепт вот так просто не попробовав. Вчера у нас были гости и всем салат понравился.
Катюша, очень аппетитный рыбный салат!
Красиво,оригинально,набор продуктов интересный...Больше нет слов!СПАСИБО!ЗДОРОВО!
Смотрится эффектно!
как всегда красиво и оригинально
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки