Очень вкусная сочная рыбка под нежным соусом.
- 11 апреля 2010, 18:25
- 10536
Жареная рыба в горшочке

Ингредиенты для «Жареная рыба в горшочке»:
- Рыба (хек) — 700 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Молоко — 1 стак.
- Масло растительное (для обжарки)
- Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 80 г
- Лист лавровый — 2 шт
- Специи (соль, перец горошком душистый - по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1071.4 ккал |
белки
140.1 г |
жиры
16.3 г |
углеводы
96.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 85 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Жареная рыба в горшочке»:
-
Рыбу нарезать на небольшие куски
-
Обвалять в муке, смешанной с солью
-
и обжарить на растительном масле.
-
Нарезать полукольцами лук. У меня лук крупный, поэтому я брала 2 шт. и резала четверь-кольцами.
-
Обжарить до золотистого цвета.
-
Рыбу и лук уложить в горшочек слоями.
-
-
Залить молоком, добавить соль и специи по вкусу.
-
Готовить при температуре 200 град. около 20 минут.
-
Следить, чтобы молоко не сбежало.
Духовку предварительно греть не нужно. -
Рыба нежная, просто тает во рту, а соус ммммммммм...!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
6 марта 2024 года Евгения 1976 # (модератор)
[+5]Понравился рецепт!
Большое спасибо!
30 марта 2014 года logika #
22 апреля 2010 года Santorini #
13 апреля 2010 года Elvyrka #
13 апреля 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года ирина66 #
12 апреля 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года Yhina30 #
12 апреля 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года Dajana 1 #
12 апреля 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года Natik_797 #
11 апреля 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года terry-68 #
11 апреля 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года мама Алина #
11 апреля 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года почемучка #
11 апреля 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года yakolyoka #
11 апреля 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года Mrs Lola #
11 апреля 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года irina tmprename #
11 апреля 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года Клевер #
11 апреля 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: