Прочитав массу откликов, как положительных, так и не очень (за которые ВСЕМ огромное спасибо) за блюдо "Не все вернулись с войны... ", я просто не могла не выставить очередное свое "творение" на конкурс. Тем более, что обещала пользователю Lacostе что-то "повеселее" в названии и оформлении. На конкурс "10 компонентов Победы".
- 14 апреля 2010, 10:32
- 3680
"За Победу!!!"
Ингредиенты для «"За Победу!!!"»:
- Окорочок куриный — 1 шт
- Рис — 100 г
- Сыр твердый (Моцарелла) — 100 г
- Приправа (для курицы)
- Морковь (украшение)
- Печень куриная (украшение)
- Помидор (украшение)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1150 ккал |
белки
113.3 г |
жиры
51 г |
углеводы
60.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 191.7 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «"За Победу!!!"»:
-
Варим вязкую рисовую кашу с добавлением приправ. Охлаждаем.
Из куриного окорочка достаем косточки, мясо режем мелко, смешиваем с приправами. -
Формируем небольшие медальоны и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.
-
Сверху на них выкладываем рис.
-
Посыпаем натертым на мелкой терке сыром.
-
Запекаем в микроволновке 5 минут на максимальной мощности.
-
Для украшения отвариваем куриную печенку, растираем ее со сливочным маслом в паштет. С помощью отварной морковки и печеночного паштета делаем "георгиевскую ленточку". Добавляем гвоздички из помидорки.
Комментарии и отзывы
21 апреля 2010 года Молния #
16 апреля 2010 года Leena #
15 апреля 2010 года Инночка07 #
15 апреля 2010 года Eva Grimm #
14 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
14 апреля 2010 года Зоечка #
14 апреля 2010 года njusinka #
а рецептик забираю
14 апреля 2010 года Lacoste #
14 апреля 2010 года Витта2 #
14 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
14 апреля 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года ksenia010280 #
14 апреля 2010 года Serena #
14 апреля 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)
Огромное СПАСИБО!!! [x]15:37 14.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
15 апреля 2010 года Serena #
14 апреля 2010 года Elvyrka #
14 апреля 2010 года irina tmprename #
14 апреля 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года мисс #
14 апреля 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Молчунья #
14 апреля 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Тлашка #
14 апреля 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Хаврошечка #
14 апреля 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года alsides #
14 апреля 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: