Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

16 апреля 2010, 11:53
282431

Шоколадный рулет "Проще простого"

Рулет без выпечки, прост в приготовлении, по вкусу напоминает мороженое.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Шоколадный рулет "Проще простого"»:

Печенье (шоколадное, в перемолотом виде) — 400 г
Сироп сахарный (вишневый) — 5 ст. л.
Маскарпоне — 250 г
Сливки — 100 г
Сахарная пудра — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3718 ккал	белки 39.7 г	жиры 184 г	углеводы 481.6 г
100 г блюда
ккал 391.4 ккал	белки 4.2 г	жиры 19.4 г	углеводы 50.7 г

Рецепт «Шоколадный рулет "Проще простого"»:

Шоколадное печенье перемолоть, должно выйти 400 г, добавить вишневый сироп, хорошо перемешать. У меня шоколадно-сливочное печенье, я больше ничего не добавляла, все как в рецепте!
Если видите, что суховато, можно немного маслица положить и какао для цвета добавить!
Но я точно знаю такое печенье есть в продаже!
Положить шоколадную массу в пищевой кулек и раскатать
С одного края разрезать кулек, открыть
Взбить сыр, сахарную пудру, сливки
Полученную массу наносим на шоколадный пласт
При помощи кулька завернуть рулетом
Ставим в морозилку на несколько минут и десерт готов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/43546/]Шоколадный рулет "Проще простого"[/url]
[url=/recipes/show/43546/][img]/data/cache/2013jun/17/50/175304_16960-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Рулет без выпечки, прост в приготовлении, по вкусу напоминает мороженое.

Ингредиенты: Печенье, Сироп сахарный, Маскарпоне, Сливки, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный рулет "Проще простого"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/17/50/175304_16960-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный рулет Проще простого" title="Рецепт: Шоколадный рулет Проще простого"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рулет без выпечки, прост в приготовлении, по вкусу напоминает мороженое.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный рулет "Проще простого"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2366">Сироп сахарный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/43546/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный рулет "Проще простого"

Рулет без выпечки, прост в приготовлении, по вкусу напоминает мороженое.

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Шоколадный рулет "Проще простого"»:

Печенье Сироп сахарный Маскарпоне Сливки Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2407

Шоколадный рулет "Проще простого"

300
2407
256476

173

Рулет "Кокосовый рай"

33
173
6574

Комментарии и отзывы

19 января 2016 года zachesova001 #

Уменя есть приспособление для изготовления японских роллов. вот в этой форме я и сделала эти пирожные. Вместо листьев морской капусты положила п\э пленочку на которую разложила массу из печенья. Утрамбовала серединку и положила в нее творожную массу поверх которой опять массу из печенья . Опять утрамбовала и за пленочку аккуратно вынула из формы - получилось что-то подобное мороженого типа КРУТЫШКА. Получилась иная форма, но с сохраненным вкусом рецепта.

11 августа 2015 года G_Kat_Yu #

У меня тоже ерунда какая-то получилась

такое кол-во сиропа в таком кол-ве печенья даже не заметно, оно у меня было совсем сухое, я добавила масло, масса стала не такой рассыпчатой и в пакете раскаталась как и на фото к рецепту. С кремом я тоже видимо перестаралась, делала такой впервые, перебила сыр со сливками и получилась жидковатая с крупинками масса, которая при намазывании стала растекаться (возможно было бы правильнее взбить сливки, а потом добавить сыр и перемешать, чтобы не испортить крем, либо взбивать уж очень мало). Крем я кое-как намазала, хоть он и был жидковат, надеялась что в морозилке застынет. Но когда стала сворачивать рулет мой шоколадный коржик стал весь разваливаться, в итоге пришлось переложить все это быстренько в стаканы и убрать в холодильник, т.к. все это стало разваливаться и растекаться по столу

На вкус десерт мужу понравился, а для меня лично жирноват, напоминает пирожное картошку с масляным кремом. Лично мне оказалось проще испечь бисквит чем приготовить этот рулет

11 июля 2015 года Асель Мосогутова #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, Ольга! Интересный рецепт! А можно заменить сыр?

12 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

можно

12 июля 2015 года Асель Мосогутова #

Посоветуйте чем? Пожалуйста!!!!!!!

12 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

любой сливочный сыр типа Альменте

12 июля 2015 года Асель Мосогутова #

Огромное спасибо!!!!! Обязательно попробую и сообщу вам результат!!! Благодарю!

4 июля 2015 года sammer19858 #

Ольга,здравствуйте!У меня вопрос:всегда,когда взбиваю маскарпоне у меня получается жидкая масса,что я делаю не так?

5 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

с чем вы взбиваете маскарпоне?Масса не должна быть жидкой.

5 июля 2015 года sammer19858 #

С чем бы ни взбивала выходит жидкая,с желтком, сливками не большой жирности и т.д.

5 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

может это не маскарпоне?

5 июля 2015 года sammer19858 #

Сначала он густой,а как взбивать начну так жидкий

на баночке написано маскарпоне

может что-то упускаю...буду пробовать,я упорная

3 ноября 2017 года russalochka #

Может, попробовать сливки большей жирности?

4 сентября 2021 года jeystok13 #

↑Ответ для sammer19858

Маскарпоне нельзя взбивать, только вручную мешать, иначе это всегда будет жидко. Проверено.

5 мая 2015 года Fiery rariance #

Рецепт ерунда. Такой красивый на фото, а по факту этого количества сиропа крайне мало для "коржа", крошка трескается, очень сухо. Тоже пришлось сделать кашу-малашу, жалко же выбрасывать. Не особо вкусно. Вот не делала я ничего на скорую руку и по ходу не стоит. Лучше немного позамораживаться, чем так переводить продукты.

9 февраля 2015 года Cornu copiae #

Делала дочка (ей 11 лет) на пару с подругой. Получилось очень неплохо. Немного не так красиво как у вас на фото, зато вкусно!

26 января 2015 года dashinka 88 #

главные достоинства рецепта - простота и скорость приготовления. По вкусу напоминает пирожное картошка (как и по составу)))). Хорошо подходит для оформления боковых сторон торта. Он получится всегда, не то что бисквитный, с которым придется повозиться

3 января 2015 года юля73 #

Очень быстро готовится рулет, но он немного трескается при сворачивании, а так вкусно, супругу особенно понравился рулет.Спасибо!

2 ноября 2014 года белошвейка #

Очень хороший рецепт. Не сложно, красиво и вкусно.

2 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Очень хороший рецепт. Не сложно, красиво и вкусно.

Ольчик,привет!Где ты этот рецепт нашал?Как давно это было!

2 ноября 2014 года белошвейка #

Приветик, подруженька

Вот ищу что-нибудь вкусненькое и не сложное, вот и наткнулась на твой рулетик

11 октября 2014 года Фунча #

вопрос по рецепту

А можно поставить не в морозилку, а в холодильник на больше времени???

3 марта 2014 года анжини #

можно просто печенье залить кремом.а с рулетом придется повозиться

25 февраля 2014 года гурман1410 #

15 декабря 2013 года viktusia #

Хочу сказать спасибо за замечательный рецепт!

Этот рулет я готовила в прошлом году, когда еще не была зарегистрирована на сайте, на свой ДР! Гости были в восторге!

Только в печенье добавляла ром!

12 августа 2013 года sergiopenyore #

откуда и какой взялся сыр в рецепте если в ингредиентах он не указан?

12 августа 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

откуда и какой взялся сыр в рецепте если в ингредиентах он не указан?

Это маскарпоне!

27 июня 2013 года Диана Б #

Оленька! классный рулет- забрала в КК

14 июня 2013 года Лялек2 #

Спасибо огромное Ольга очень вкусно!!!😄

15 июня 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Спасибо огромное Ольга очень вкусно!!!

9 февраля 2013 года kristika #

сколько % сливки?

10 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

сколько % сливки?

от 25% и выше можно!

10 февраля 2013 года kristika #

Значит приготовила я рулет. Могу сказать почти все отлично.но . почемуто при взбивании сливок маскарпоне и сахара у меня смесь свернулась как творожок. я конечно все равно завернула все . получилось белого немного потому что все расползлось.но все равно вкусно на работе и дома все в восторге. НО поясните что я сделала не так почему свернулось то?

10 февраля 2013 года kristika #

Сливки использовала 33% потому что ответа не дождолась. хотелось приготовить побыстрее

10 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

↑Ответ для kristika

Вы сливки перебили!Только в этом причина!

10 февраля 2013 года kristika #

опаньки ясненько а как их не перебить?
спасибо за быстрые ответы

10 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Нужно смотреть,не отходить когда работает миксер.Вы сразу увидете,что крем готов,он взбивается очень быстро

10 февраля 2013 года kristika #

↑Ответ для kristika

спасибочки

21 января 2013 года Helga1986 #

В КК!!!

5 января 2013 года katerinka-katerinka deleted #

просто потрясающий рулет))) волшебный вкус, не очень сладкий и свежий!

20 ноября 2012 года чжучи #

сделала "кашку-малашку" - запихнула всё вперемешку в пакет и сделала одну большую колбаску. в итоге получилось ооочень сладко, может мне, конечно, с печеньем не повезло, или сироп вишневый слишком концентрированный... короче, мы не впечатлились результатом

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный рулет "Проще простого"

Ингредиенты для «Шоколадный рулет "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный рулет "Проще простого"»:

Другие варианты рецепта

Шоколадный рулет "Проще простого"

Рулет "Кокосовый рай"

Похожие рецепты

Грильяж "Мулен Руж"

Легкий десерт "Сливочный персик в шоколаде"

Десерт "Птичье молоко"

"Пирог" из батона с персиками

Десерт имбирный

Десерт "Неженка"

Пирог на сковороде

Рисово-молочная гранита с шоколадным трюфелем

Луковый десерт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!