Замечательные кокосовые пироженки, из теста без яиц и соды, готовятся легко и быстро!!! По вкусу напоминают конфетки "Рафаэлло". Хочу посвятить это нежное чудо всем моим милым, добрым, отзывчивым подружкам-поваряткам!!! Девочки, родные мои, от всей души дарю вам эти ароматные, белоснежные пирожные, настоящее кокосовое наслаждение!!!
- 20 апреля 2010, 9:29
- 121106
Мини-пирожные "Рафаэлло"
Ингредиенты для «Мини-пирожные "Рафаэлло"»:
- Маргарин (или сливочное масло) — 1 пач.
- Сметана — 5 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Ванилин — 2 пакет.
- Стружка кокосовая — 100 г
- Масло сливочное — 250 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Молоко — 100 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5878.5 ккал |
белки
29.5 г |
жиры
449.2 г |
углеводы
454.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 459.3 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 35.1 г |
углеводы 35.5 г |
Рецепт «Мини-пирожные "Рафаэлло"»:
-
Готовим очень легкое, быстрое тесто: смешать размягчённый маргарин или сливочное масло, сахар, 1 пакетик ванилина, сметану, муку и 30г кокосовой стружки. Хорошо вымесить. Тесто должно получиться липкое.
-
Чайной ложкой, смоченной в холодной воде выкладывать шарики теста на смазанный противень.
-
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов примерно минут 15.
Шарики немного расплывутся, получатся небольшие печенки. Подрумянивать их не надо, печенечки должны быть беленькими. -
Нежненькие печенюшки немного остужаем и подбираем по размеру, так как они могут быть не очень ровные.
-
Приготовим крем: кипячёное, охлаждённое молоко, сливочное масло, сахарную пудру и пакетик ванилина взбить миксером до однородной массы. Подробнее смотрите здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/436 78/
-
Соединить кремом половинки пирожных.
-
Обавлять в креме, затем в кокосовых стружках.
-
Для застывания можно поставить пирожные в холодильник. Охлаждённые они очень похожи на конфетки "Рафаэлло".
-
Легко, быстро и вкусно! Приятного вам аппетита, мои дорогие!!!
Комментарии и отзывы
7 января 2020 года olena2007 #
7 января 2020 года elena777 # (автор рецепта)
А вот 250 г я никогда не покупала. Если только в 80-х годах Саратовский маргарин был...
Я начала на Поварёнке выкладывать рецепты с 2009 года. Тогда мы много чего не знали, как надо писать, что добавлять...всё методом тыка. Это теперь всё подробно и чётко пишем.
7 января 2020 года nadinhike #
Рецепт утянула. Нахожусь в режиме ожидания доступа к сайту. Использовать другой крем? Думаю будет не та песня
7 января 2020 года nadinhike #
7 января 2020 года elena777 # (автор рецепта)
7 января 2020 года nadinhike #
7 января 2020 года monika monya #
7 января 2020 года elena777 # (автор рецепта)
7 января 2020 года elena777 # (автор рецепта)
7 января 2020 года elena777 # (автор рецепта)
7 января 2020 года monika monya #
7 января 2020 года j p 76 #
7 января 2020 года elena777 # (автор рецепта)
7 января 2020 года elena777 # (автор рецепта)
8 января 2020 года j p 76 #
5 декабря 2017 года nelliundco #
5 декабря 2017 года elena777 # (автор рецепта)
6 декабря 2017 года nelliundco #
7 декабря 2017 года elena777 # (автор рецепта)
12 сентября 2015 года Honey-day #
31 марта 2015 года Valentina V #
3 мая 2014 года vesta87 #
Единственное-крем у меня получился густоват, сложно было обмакивать печеньки в него.
13 февраля 2014 года olessja glyschko #
2 марта 2013 года volansh #
17 февраля 2013 года swett Apple #
2 марта 2013 года elena777 # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года freziya1 #
2 марта 2013 года elena777 # (автор рецепта)
16 января 2012 года Valery Star #
2 марта 2013 года elena777 # (автор рецепта)
2 сентября 2011 года Ира Комнатная deleted #
От магазинных неотличить!!!
2 марта 2013 года elena777 # (автор рецепта)
11 марта 2011 года Света-ро #
11 марта 2011 года elena777 # (автор рецепта)
15 февраля 2011 года dixieme #
16 февраля 2011 года elena777 # (автор рецепта)
27 октября 2010 года Таася #
16 февраля 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 июня 2010 года red_fossa #
8 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 июня 2010 года red_fossa #
9 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 июня 2010 года red_fossa #
10 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Лимончик #
22 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 мая 2010 года Лимончик #
20 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: