Оригинальные котлетки с начинкой
- 24 апреля 2010, 14:29
- 2945
Картофельно-мясные котлетки с оливками
Ингредиенты для «Картофельно-мясные котлетки с оливками»:
- Говядина (мякоть) — 300 г
- Картофель (крупный) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 2 горст.
- Оливки зеленые
- Масло растительное
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1082.4 ккал |
белки
76 г |
жиры
45.4 г |
углеводы
96.7 г |
Порции | |||
ккал 180.4 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 16.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 169.1 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Картофельно-мясные котлетки с оливками»:
-
Мясо пропустить через мясорубку.
-
Картофель натереть на крупной терке.
-
Лук мелко нашинковать.
-
В миске смешать измельченное мясо, картофель, лук, яйцо, панировочные сухари, посолить, поперчить.
-
Из полученного фарша сформировать лепешки. В центр каждой положить оливку и сделать небольшие котлетки размером с грецкий орех.
-
Обжаривать котлетки на разогретой сковородке до золотистого цвета.
Комментарии и отзывы
26 апреля 2010 года ирина66 #
25 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
24 апреля 2010 года Elvyrka #
24 апреля 2010 года Ольга Бабич #
24 апреля 2010 года Loreal #
24 апреля 2010 года Клевер #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: