Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

МасясяПоваренок 6 уровня

24 апреля 2010, 15:51
5461

Пирог из картофельного теста

Мама нашла этот рецептик в журнале, а я воплотила)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог из картофельного теста»:

Картофель (для теста) — 8 шт
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Масло растительное — 100 мл
Дрожжи — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Шампиньоны — 200 г
Фарш мясной — 200 г
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4058.1 ккал	белки 109.2 г	жиры 109.1 г	углеводы 612.1 г
Порции
ккал 507.3 ккал	белки 13.7 г	жиры 13.6 г	углеводы 76.5 г
100 г блюда
ккал 157.9 ккал	белки 4.2 г	жиры 4.2 г	углеводы 23.8 г

Рецепт «Пирог из картофельного теста»:

Картошку чистим, режем крупно и отвариваем. Не забываем посолить!
так как готовила два пирога, то продукты для теста взяты в двойном объеме!
Пока картошечка варится, готовим начинку. Уже рассказывала, что мой брат - вегетарианец, поэтому обычно все готовится в двух вариантах.
Вот и сегодня - один пирог просто с капустой, второй - с фаршем и грибами.

Капустку шинкуем и тушим с луком - это первый вариант.
Второй вариант - шампиньоны режем, капусту шинкуем, фарш обжариваем и добавляем к нему капусту и грибы, тушим 10 минут.
Когда картошка остыла, добавляем к ней яйца, масло, муку и дрожжи, разведенные в водичке. Хорошо перемешиваем.
Тесто хорошо вымешиваем, пока не перестанет липнуть к рукам, и оставляем его на полчаса постоять.
Затем тесто делим на две части, раскатываем.
Форму посыпаем сухарями.
выкладываем одну часть теста в форму, на нее начинку и вторую часть теста. Защипываем. Отправляем пирожок в духовку минут на 30, при температуре 180*С.
Девочки, простите, но момент выкладывания начинки я сфотать забыла((
Пока я готовила, котятки пакостили)))
Готовый пирожок вот такой!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: выпечка пирог

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/43888/]Пирог из картофельного теста[/url]
[url=/recipes/show/43888/][img]/images/recipes/small/30/3042/304299.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Мама нашла этот рецептик в журнале, а я воплотила)

Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Масло растительное, Дрожжи, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Капуста белокочанная, Шампиньоны, Фарш мясной, Лук репчатый.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог из картофельного теста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/30/3042/304299.jpg" alt="Рецепт: Пирог из картофельного теста" title="Рецепт: Пирог из картофельного теста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мама нашла этот рецептик в журнале, а я воплотила)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог из картофельного теста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/43888/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог из картофельного теста

Мама нашла этот рецептик в журнале, а я воплотила)

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог из картофельного теста»:

Картофель Мука пшеничная Масло растительное Дрожжи Яйцо куриное Сухари панировочные Капуста белокочанная Шампиньоны Фарш мясной Лук репчатый

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог из картофельного теста

Ингредиенты для «Пирог из картофельного теста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог из картофельного теста»:

Похожие рецепты

Пирог из слоеного теста с блинами "Русская краса"

Пирог "Осень - совсем не унылая пора"

Пирог "Восторг"

Малай молдавский

Сырный кекс-пирог "Быстро и вкусно"

Пирог разборный с зеленью и кукурузой

Пирог с яблоками и ежевикой

Абрикосовый пирог

Пирог с персиками "Атласный"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!