Еще один вариант для вкусного ужина
ВеданаПоваренок 1 уровня
- 1 мая 2010, 5:40
- 4364
Грибы в сливках с рисом по-ливански
Ингредиенты для «Грибы в сливках с рисом по-ливански»:
- Рис (жасмин, например) — 0.5 кг
- Лапша — 6 ст. л.
- Масло растительное — 150 мл
- Приправа (травы) — 1 ст. л.
- Сливки (33%) — 200 мл
- Соль
- Шампиньоны — 0.5 кг
- Чеснок (в грибы, по желанию ) — 5 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3439.3 ккал |
белки
71.6 г |
жиры
205 г |
углеводы
327.1 г |
| Порции | |||
| ккал 687.9 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 41 г |
углеводы 65.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Грибы в сливках с рисом по-ливански»:
Сначала рис... Рис и лапшу залить 100 мл масла, добавить немного соли и жарить, постоянно помешивая, до золотистого цвета лапши - на большом огне,
потом залить кипятком в соотношении 2:1 и варить 10 -15 минут под крышкой, постепенно уменьшая огонь.
Грибы нарезать пластинками и прожарить на растительном масле, когда начнут выделять сок, уменьшить огонь, добавить соль, травы - протушить еще 3 минуты, добавить сливки и тушить 5 минут.
потом залить кипятком в соотношении 2:1 и варить 10 -15 минут под крышкой, постепенно уменьшая огонь.
Грибы нарезать пластинками и прожарить на растительном масле, когда начнут выделять сок, уменьшить огонь, добавить соль, травы - протушить еще 3 минуты, добавить сливки и тушить 5 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2010 года Ведана # (автор рецепта)
2 мая 2010 года ирина66 #
2 мая 2010 года Elvyrka #
2 мая 2010 года Виктория09 deleted #
1 мая 2010 года Lzaika45 #
1 мая 2010 года dementia #
1 мая 2010 года Ведана # (автор рецепта)
1 мая 2010 года fwm2001 #
1 мая 2010 года Eva Grimm #
Я так грибы и на жульен и в пироги готовлю
Причом ооочень давно.... (в рецептах есть)
1 мая 2010 года Ведана # (автор рецепта)
И можете быть уверены , я не воровала ваш рецепт грибов)[x]12:50 01.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
1 мая 2010 года Eva Grimm #
1 мая 2010 года ElenKaNZ #
1 мая 2010 года Ведана # (автор рецепта)
1 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
1 мая 2010 года PusyaS #
1 мая 2010 года леди феникс #
1 мая 2010 года мисс #
1 мая 2010 года Ведана # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: