Получается очень вкусно!!!
- 5 мая 2010, 0:40
- 11949
Кекс с изюмом
Ингредиенты для «Кекс с изюмом»:
- Кефир — 1 стак.
- Маргарин — 200 г
- Сахар — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Изюм — 100 г
- Масло сливочное (для смазывания формы)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5151.5 ккал |
белки
79.5 г |
жиры
145.4 г |
углеводы
889.1 г |
Порции | |||
ккал 429.3 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 74.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 310.3 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 53.6 г |
Рецепт «Кекс с изюмом»:
-
Яйца хорошо взбить с сахаром.
-
Всыпать муку (можно, конечно с мукой перемешивать руками, но мне больше нравится перемешивать миксером).
Маргарин размягчить, добавить в тесто, взбить.
Влить кефир, перемешать все до однородной массы.
Добавить соль и гашеную соду. -
По желанию можно положить изюм, орехи или любые сухофрукты.
Я кладу изюм (100г) ну, конечно, можно и больше, это на любителя.
Еще раз тщательно перемешать. -
Форму для выпекания хорошо смазать маргарином или маслом.
Выложить тесто.
-
Печь до образования золотистой корочки (на готовность проверяем, протыкая зубочисткой или спичкой).
Кекс очень сильно поднимается и получается просто красавец.
Приятного аппетита вам, хозяюшки, и вашей семье))
Комментарии и отзывы
6 марта 2017 года anna potehina #
2 сентября 2015 года lady farley #
30 сентября 2010 года Goddess666 #
18 мая 2010 года Лисюшка #
5 мая 2010 года Marinik2 #
5 мая 2010 года annush deleted #
5 мая 2010 года леди феникс #
5 мая 2010 года Виктория09 deleted #
5 мая 2010 года риночка бр # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Elvyrka #
5 мая 2010 года crazy_doll #
5 мая 2010 года риночка бр # (автор рецепта)
Спасибо девушки))
5 мая 2010 года Татьяна Л deleted #
5 мая 2010 года ирина66 #
5 мая 2010 года Надежда Васильевна #
5 мая 2010 года dementia #
5 мая 2010 года риночка бр # (автор рецепта)
Мне не жалко)))
5 мая 2010 года dementia #
5 мая 2010 года FLER #
5 мая 2010 года strekoza 63 #
5 мая 2010 года мисс #
5 мая 2010 года Евгения Усачева #
5 мая 2010 года Julietta_315 #
5 мая 2010 года риночка бр # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: