Шикарный вкус, великолепная подача, и все это для моей подруги Валентины!
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 6 мая 2010, 14:21
- 63172
Праздничная закуска "begi"
Ингредиенты для «Праздничная закуска "begi"»:
- Яйцо перепелиное — 15 шт
- Семга (малосоленая) — 120 г
- Огурец (крупный) — 1 шт
- Сыр сливочный — 100 г
- Икра красная — 50 г
- Сыр твердый — 150 г
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1260.7 ккал |
белки
99.3 г |
жиры
89.9 г |
углеводы
14.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.1 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Праздничная закуска "begi"»:
-
Отвариваем перепелиные яйца и очищаем.
-
Сыр нарезаем пластинами шириной 1 см
-
И при помощи фигурной формочки вырезаем "цветочки".
-
Так же поступаем и с огурцом.
-
Сырные и огуречные "цветочки" выкладываем на блюдо, а сверху помещаем сливочный сыр.
-
По окружности размещаем красную икру.
-
Филе семги нарезаем тонкими, длинными пластинками.
-
Яйца оборачиваем ломтиками семги
-
И устанавливаем на сырные и огуречные "цветочки", в центре.
-
Украшаем икринками и зеленью.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2014 года vered #
18 октября 2013 года kapustka #
10 сентября 2013 года Диванна #
29 августа 2013 года Nodzomi #
10 января 2012 года Irena Paloma #
24 декабря 2011 года Paprica deleted #
9 декабря 2011 года dev1605 #
24 апреля 2011 года Инночка07 #
26 декабря 2010 года nonka2 #
11 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
15 октября 2010 года NatalyaS2 #
16 июля 2010 года xysha #
4 июня 2010 года Нина-супербабушка #
Раз в году можно себе позволить. Ну, в крайнем случае можно приготовить бюджетный вариант с горбушей. А икры для украшения тут совсем немного идет. Сейчас на развес можно купить хоть чайную ложку.
17 мая 2010 года алискин #
15 мая 2010 года svetik13 #
15 мая 2010 года Konniia #
15 мая 2010 года tanu6kin21 #
15 мая 2010 года Silverina1 #
15 мая 2010 года Юника #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: