Очень нежные!
IsskraПоваренок 3 уровня
- 11 мая 2010, 0:52
- 5916
Йогуртовые булочки
Ингредиенты для «Йогуртовые булочки»:
- Мука пшеничная / Мука — 750 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Йогурт (фруктовый) — 300 г
- Вода — 180 мл
- Яйцо куриное (белок одно яйца на смазку) — 3 шт
- Масло растительное — 90 мл
- Дрожжи (сухие, с горкой) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4021.8 ккал |
белки
98.1 г |
жиры
101 г |
углеводы
687.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.2 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 44.6 г |
Рецепт «Йогуртовые булочки»:
В миску выливаем йогурт, туда дрожжи, хорошо перемешиваем и даем постоять минут 10. Потом добавляем сахар и взбитые яйца и хорошо перемешиваем, вливаем масло и высыпаем муку, перемешиваем и добавляем воду и вымешиваем тесто. Затем накрываем полотенцем и ставим в теплое место примерно на 1 час.
Через час тесто обминаем и оставляем еще на час. Затем вымешиваем до такой консистенции, чтоб тесто было эластичным и когда нажимаешь пальцем на него и убираешь тесто плавно поднимается в том месте. Смазываем форму маслом. Тесто делим на шарики и выкладываем в форму и даем тесту расстояться еще 20 минут, затем смазываем яичным белком и выпекаем в разогретой духовке при 200 градусах 25 минут! Даем булочкам остыть и перекладываем на тарелку!
Приятного чаепития!
Через час тесто обминаем и оставляем еще на час. Затем вымешиваем до такой консистенции, чтоб тесто было эластичным и когда нажимаешь пальцем на него и убираешь тесто плавно поднимается в том месте. Смазываем форму маслом. Тесто делим на шарики и выкладываем в форму и даем тесту расстояться еще 20 минут, затем смазываем яичным белком и выпекаем в разогретой духовке при 200 градусах 25 минут! Даем булочкам остыть и перекладываем на тарелку!
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 октября 2010 года Goddess666 #
13 мая 2010 года Виктория09 deleted #
12 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
12 мая 2010 года Жанночкин # (модератор)
12 мая 2010 года Nata_kz #
20 мая 2010 года Isskra # (автор рецепта)
11 мая 2010 года dementia #
11 мая 2010 года Туся2 #
20 мая 2010 года Isskra # (автор рецепта)
11 мая 2010 года Isskra # (автор рецепта)
11 мая 2010 года elena777 #
11 мая 2010 года Зульфия Гаф deleted #
11 мая 2010 года Ortika deleted #
11 мая 2010 года Bnatasha #
11 мая 2010 года СВЕТИЧЕК #
11 мая 2010 года Ируня # (модератор)
11 мая 2010 года Наталья Р #
11 мая 2010 года леди феникс #
11 мая 2010 года Лисенок #
11 мая 2010 года Nata_04 deleted #
11 мая 2010 года ирина66 #
11 мая 2010 года Nata0110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: