Тортик подходит для мальчика на день рождения, я пекла своим девочкам.
Lasto4ka-ИринаПоваренок 5 уровня
- 23 апреля 2008, 20:05
- 13652
Торт "Мяч"
Ингредиенты для «Торт "Мяч"»:
- Сливки — 200 мл
- Творожная масса (крим чиз) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар (в тесто - 1 стак., в начинку - 150 г) — 400 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мороженое — 500 г
- Клубника — 100 г
- Желатин — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4649.1 ккал |
белки
113.1 г |
жиры
131.9 г |
углеводы
558.4 г |
| Порции | |||
| ккал 290.6 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 34.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Торт "Мяч"»:
-
У меня для мячика есть специальная форма.
Если у вас такой нет, так возьмите две посудины для микроволновой печи, круглые, но разные размером. -
Или одну побольше, когда в ней испечёте бисквит, то мякоть бисквита можно будет удалить, но оставить стенки коржа, как будет у меня на фото.
-
Итак: печём бисквит, выливаем его в форму и накрываем другой, чтобы, когда испечётся, в середине была выемка, чтобы залить крем.
Готовый бисквит охладить, пропитать сиропом. -
Крем: ягоды перебить в кашицу с сахаром.
Желатин замочить в 0,5 ст воды, до полного набухания.
сливки взбить, перемешать с ягодами и желатином, желатин подогреть в микровее.
-
Всё перемешать и залить отверстие в бисквите.
-
Если вы будете печь в форме из микроволновки, то ту мякоть, которую вы вынете, можно положить сверху на крем, и поставить в холодильник до полного застывания.
-
Потом взбить сливки для украшения и украсить мячик, можно как футбольный или какой нравится.
-
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 сентября 2008 года Meotida #
9 сентября 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
5 мая 2008 года Тата27 #
5 мая 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 апреля 2008 года best #
24 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 апреля 2008 года Ирина полторыхина #
24 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 апреля 2008 года Клио #
24 апреля 2008 года чиполинка #
24 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 апреля 2008 года Алика #
Даже слов нет...
24 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 апреля 2008 года Алика #
25 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
23 апреля 2008 года Lacoste #
24 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 апреля 2008 года Lacoste #
24 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 апреля 2008 года Lacoste #
24 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
23 апреля 2008 года Lana66 #
23 апреля 2008 года elena_110 #
23 апреля 2008 года Aprelia #
23 апреля 2008 года Лисенок #
23 апреля 2008 года Лисенок #
23 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
испечь бисквит,поломать на маленькие кусочки,крем как в рецепте,перемешать и на холод чтоб застыл,потом вытянуть и украсить как мячик.
спасибо,за такой коментарий.
23 апреля 2008 года Очарование #
23 апреля 2008 года Ленок #
23 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
23 апреля 2008 года Леонида #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: