Версия для печати Рецепты Десерты Вафли

KAKTEEПоваренок 3 уровня

16 мая 2010, 19:09
33967

Кокосовые трубочки

Вкусные трубочки, просто и быстро.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Кокосовые трубочки»:

Яйцо куриное (зависит от размера) — 2-3 шт
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 25 г
Стружка кокосовая — 150 г

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1785.4 ккал	белки 24.6 г	жиры 133.6 г	углеводы 136.4 г
100 г блюда
ккал 457.8 ккал	белки 6.3 г	жиры 34.3 г	углеводы 35 г

Рецепт «Кокосовые трубочки»:

Растереть миксером яйца и сахар. Я брала три яйца больших, получилось многовато и поэтому тесто немного растеклось. Поэтому берите кол-во яиц в зависимости от размера (большие 1-2шт, а если маленькие, то 2-3).
Добавляем стружку кокосовую и хорошенько взбиваем. Если получилось жидковато, то можно досыпать еще стружки :)
Теперь добавляем мягкое сливочное масло.
Теперь полученное тесто выкладываем тонким слоем на пергамент (смазанный маслом) в виде круга 6-8 см в диаметре или как Вам больше нравится :)
Можете диаметры и побольше использовать :)
Выпекать при температуре 160С около 15-20 минут, достать из духовки, когда приобретут золотистый цвет :)
По факту больших яиц - как видите, тесто немного растеклось, но все неровности прекрасно удаляются ножом :)
!!!!Важно не дать тесту остыть! Горячие лепешки снять аккуратно лопаткой и еще горячими скрутить в трубочку. А дальше давайте волю фантазии - наполняйте кремами, творогом, вареньем, окунайте в сгущенку, ешьте просто так. В общем, кому как нравится :)
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!:)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44907/]Кокосовые трубочки[/url]
[url=/recipes/show/44907/][img]/images/recipes/small/31/3132/313236.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Вафли
Вкусные трубочки, просто и быстро.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Стружка кокосовая.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кокосовые трубочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3132/313236.jpg" alt="Рецепт: Кокосовые трубочки" title="Рецепт: Кокосовые трубочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные трубочки, просто и быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/164/">
          Вафли
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кокосовые трубочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44907/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кокосовые трубочки

Вкусные трубочки, просто и быстро.

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Кокосовые трубочки»:

Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Стружка кокосовая

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 августа 2014 года Васялися #

А можно так же, но вместо кокоса - орехи? Просто у нас папа кокос не переносит...

15 сентября 2012 года Алена_СПб #

Я сделала в электровафельнице

Вкусно. Напоминает кокосовое печенье, только тоненькое.

17 сентября 2012 года KAKTEE # (автор рецепта)

Спасибо

очень рада что Вам понравилось

до электровафельницы я что-то не додумалась

нужно исправляться, спасибо за идею

20 августа 2012 года гугуся #

Все сделала как в рецепте написано,но у меня не получилось,не знаю почему,еле отделила от пергаментной бумаги и то все раскрашилось. но все равно допекла. Вообще получается оочень вкусно,запах просто сказка,положила я свои "вафельки" на тарелку, через часик их как и небыло

все же хотелось бы узнать в чем моя ошибка. все равно попытаюсь снова испечь,может на этот раз все получится

21 августа 2012 года KAKTEE # (автор рецепта)

Жаль что прилипло. Честно, не знаю почему тесто прилипло. Может нужно сильнее смазать маслом пергамент? Можно пергамент в два слоя положить и верхний маслом смазать. Или попробуйте без пергамента. Или может нужно меньше температуру духовки сделать и немного дольше печь? У меня никогда не прилипало...даже не знаю, что Вам толкового посоветовать

Но я очень рада, что Вам рецепт все-таки понравился

))

3 февраля 2012 года Оксюня #

Видимо, по меркам автора, те яйца, которые я использовала были уж очень маленькими, т.к. тесто получилось густоватое. Тем не менее, мне понравились. Муж вначале отказался кушать (ссылаясь на только что поглощенный плотный ужин), уговорила попробовать маленький кусочек. Попробовал - потянулся за остальной вафелькой.

В следующий раз, а он обязательно будет, буду делать тесто реже и больше. Уж очень вкусные кокосики.[x]17:09 03.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

13 февраля 2012 года KAKTEE # (автор рецепта)

хе-хе, ну яйца бывают разные

очень рада что рецепт Вам и Вашей семье понравился

) !!!!!
спасибо за отзыв

15 января 2011 года Аленка_Конфетка #

А что если их в электоровафельнице сделать?

15 июля 2010 года руська #

Вкуснятина! Ням-ням!

8 июля 2010 года KAKTEE # (автор рецепта)

делайте

надеюсь понравяться

мы их за пару секунд уплетаем

)

4 июля 2010 года IraIva #

Очень интересно! У меня как раз кокосовой стружки... ну просто завались! Покупала, хотела печенье кокосанка делать, но что-то не нашла пока подходящий рецепт. А эти трубочки обязательно сделаю! Спасибо!