• 19 мая 2010, 13:55
  • 6044

Селeдочный салат с оригинальной горчичной заправкой

Рецепт: Селeдочный салат с оригинальной горчичной заправкой

Очень вкусный салатик! И приготовление не занимает много времени. Можно приготовить к семейному обеду, а можно и на праздник. Оригинальная заправка подойдeт и к другим салатам.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Селeдочный салат с оригинальной горчичной заправкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2820.6 ккал
белки
233.7 г
жиры
179.1 г
углеводы
68.8 г
100 г блюда
ккал
165.9 ккал
белки
13.7 г
жиры
10.5 г
углеводы
4 г

Рецепт «Селeдочный салат с оригинальной горчичной заправкой»:

Процесс приготовления не снимала, так как сложностей нет никаких))

Селeдку чистим, отделяем филе от костей. Филе режем некрупными кубиками.
Такими же кубиками режем картофель.
Яйца (1 желток отложить) нарезаем ломтиками, а луковицу - тоненькими полукольцами,
помидор режем кубиками, сок, образовавшийся при нарезке, сливаем.
Петрушку измельчаем.
Всю нарезку соединяем.

Для соуса в маленькой глубокой мисочке разотрeм желток с горчицей.
По чуть-чуть добавляем к растeртой массе масло, всe время взбивая массу венчиком. Не прекращая взбивать, добавим сок лимона. Должна получиться густая масса горчичного цвета. Соус солим и перчим по вкусу, заливаем наш салат и всe хорошо перемешиваем.

Нужно дать салатику настояться около 20 минут и можно угощаться.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Селeдочный салат с оригинальной горчичной заправкой
Рецепт: Селeдочный салат с оригинальной горчичной заправкой

Очень вкусный салатик! И приготовление не занимает много времени. Можно приготовить к семейному обеду, а можно и на праздник. Оригинальная заправка подойдeт и к другим салатам.

Ингредиенты для «Селeдочный салат с оригинальной горчичной заправкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
салатик вкусный! Очень вкусный, наверное, благодаря заправке. Правда, помидор я добавлять не стала, хотя и нарезала его уже - смешала в маленькой плошечке с помидором, и он показался мне там лишним что ли. Может летних помидоров потом добавлю в сезон, а эти "парафиновые" совсем не в тему . Вам большая БЛАГОДАРНОСТЬ за такой удачный соус! Надо будет его попробовать летом в окрошку добавить
отличный закусочный салат
Спасибо за очень интересный салатик, получается вкусно, сытно и необычно!
(фото отчет прилагаю)
Огромное на здоровье!!! Очень рада, что салатик пришелся по вкусу!
Классная фотка)))
Обалденный салатик!!! Заправка очумительная! Наташенька, у тебя всегда всё вкусно!
Леночка, спасибо, солнышко! То же могу сказать и о тебе!!!!
Вкусняшка!!!
Спасибо!
Отличный салат!Заправка супер!+++
Огромное спасибо!
селедочка с горчицей - уже вкусно ! а тут еще и картошечка и яйца - что может быть лучше ?
Спасибо большое)))
Как всегда - забрала в свою копилку салатов
На здоровье!
Прелесть.
Спасибки)))
салат просто класс!
Спасибо, Оленька))
Натулик,салатик отличный!!!
И заправочка хороша!(я тож так делаю)
Светик, эта заправка, как вариант. Если честно, и с майонезом оч. вкусно!!!
Я думаю!!!
очень люблю селедку, но селедку по шубой видеть больше не могу , а такой салатик мне точно придется по вкусу, интересный рецепт
Спасибо! рецептом пользуйтесь на здоровье)))
спасибо! родные - просто фанаты селедки , так что, пригодится 100% +
На здоровьице)))
Честно говоря в последнее время готовлю только оливье, да овощные салатики... Но Ваш салат мне очень понравился, обязательно попробую приготовить. Спасибо
Готовьте на здоровье! Очень рада, что понравился салат!
Вкусно!
Спасибо!
Селедка сгорчицей - это мое любимое сочетание!
Мне тоже нравится, спасибо!
вкусно!
Спасибо)))
Должно быть вкусно!
Спасибо!
А я фанат соленой селедки!!!

Я тоже очень люблю! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки