Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

OksyПоваренок 7 уровня

20 мая 2010, 16:36
6767

Салат из свеклы с шампиньонами и миндалем

Легкий, но в то же время сытный салат из вареной свеклы с шампиньонами и миндалем. Незатейливо и вкусно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат из свеклы с шампиньонами и миндалем»:

Свекла (отварная, 2 небольшие ) — 300 г
Шампиньоны (свежие) — 150 г
Лук репчатый (маленькая луковица) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Листья салата / Салат (листовой) — 1 пуч.
Миндаль — 60 г
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Горчица (французская, в зернах ) — 1 ч. л.
Хрен — 1 ч. л.
Уксус (винный) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1008.7 ккал	белки 31.1 г	жиры 68.2 г	углеводы 72.9 г
Порции
ккал 252.2 ккал	белки 7.8 г	жиры 17.1 г	углеводы 18.2 г
100 г блюда
ккал 107.3 ккал	белки 3.3 г	жиры 7.3 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Салат из свеклы с шампиньонами и миндалем»:

Лук и чеснок порезать и обжарить на растительном масле (1-2 ст.л).
Добавить порезанные пластинками шампиньоны, присолить, чтобы грибы пустили сок и жарить до приобретения грибами золотистого оттенка.
Обжаренные грибы снять с огня и охладить.
Отваренную свеклу почистить и порезать. Кусочки должны быть примерно такие же, как и грибы.
Заправить свеклу смесью из соли, перца, хрена, горчицы, винного уксуса и растительного масла (1 ст.л).
Листья салата порвать руками.
Миндаль слегка измельчить ножом, кусочки должны оставаться довольно крупными.
Перемешать листья салата, свеклу, грибы и миндаль.
Вкусный и полезный салат готов.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска салат обед ужин

Вкусы: сытный легкий сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/45111/]Салат из свеклы с шампиньонами и миндалем[/url]
[url=/recipes/show/45111/][img]/images/recipes/small/31/3147/314713.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Легкий, но в то же время сытный салат из вареной свеклы с шампиньонами и миндалем. Незатейливо и вкусно!

Ингредиенты: Свекла, Шампиньоны, Лук репчатый, Чеснок, Листья салата, Миндаль, Масло растительное, Горчица, Хрен, Уксус, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из свеклы с шампиньонами и миндалем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3147/314713.jpg" alt="Рецепт: Салат из свеклы с шампиньонами и миндалем" title="Рецепт: Салат из свеклы с шампиньонами и миндалем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий, но в то же время сытный салат из вареной свеклы с шампиньонами и миндалем. Незатейливо и вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из свеклы с шампиньонами и миндалем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/45111/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из свеклы с шампиньонами и миндалем

Легкий, но в то же время сытный салат из вареной свеклы с шампиньонами и миндалем. Незатейливо и вкусно!

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат из свеклы с шампиньонами и миндалем»:

Свекла Шампиньоны Лук репчатый Чеснок Листья салата Миндаль Масло растительное Горчица Хрен Уксус Соль Перец черный

Тэги: закуска, салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

227

Попробуйте приготовить вместе

4113

Комментарии и отзывы

3 марта 2015 года Алена Ивановна 2 #

Благодарю за прекрасный рецепт.Иногда приготовишь по новому рецепту а вкус как у старого.А тут совершенно иное сочетание продуктов.Делала с пекинской капустой,тоже неплохо.Поздравляю с наступающим праздником!

3 марта 2015 года Oksy # (автор рецепта)

Рада, что салатик понравился! И Вас с наступающим!

8 октября 2010 года Пельмешек deleted #

В магазине не нашла винного уксуса.Приготовила с рисовым уксусом!!! Очень вкусно!!!

8 октября 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв, мне очень приятно!

6 июня 2010 года inna_2107 #

С победой! Отличный салатик!

6 июня 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Благодарю!!!

2 июня 2010 года barska #

С победой!

Классный салатик!

2 июня 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

2 июня 2010 года мисс #

С победой!!!!!!!!

2 июня 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

2 июня 2010 года Nika #

+++++

2 июня 2010 года Oksy # (автор рецепта)

21 мая 2010 года Жанночкин # (модератор)

Интересное сочетание!Надо попробовать!Спасибо!

21 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Попробуйте, я надеюсь, Вы останетесь довольны!

21 мая 2010 года Виктория09 deleted #

Полезный салатик!!!

21 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Это точно!

21 мая 2010 года Иннуля_ deleted #

Хороший рецептик.Очень аппетитно!

21 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо, я старалась!

21 мая 2010 года Лисенок #

Бесподобный наборчик!Вкуснота!!

21 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Светик, и ты любитель бурячка?

22 мая 2010 года Лисенок #

Оооо!Еще какой!Я его и сырым могу трескать.
Бывает натру на борщ,задумаюсь и таскаю с доски,
а потом глядь-блин,опять чистить надо...

22 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Знакомо!

21 мая 2010 года мисс #

сууупер

21 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

21 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

↑Ответ для мисс

Светочка, спасибо!

20 мая 2010 года Ольга Бабич #

вкуснятина какая!

21 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

20 мая 2010 года Elvyrka #

Оригинально

20 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Благодарю!

20 мая 2010 года почемучка #

Помоему пора всем к тебе в гости собираться на салатики. Вкусно думаю

20 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Вкусно! Даже муж оценил!

Насчет собираться в гости, советую поторопиться!

20 мая 2010 года terry-68 #

Интересный салат!Спасибо,забрала!

20 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

На здоровье!

20 мая 2010 года lelika # (модератор)

Интересное сочетание ингридиентов, но они очень гармонично дополняют друг друга!!!

20 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Да-да, очень гармоничный вкус получается! Спасибо!

20 мая 2010 года O_beyba #

Красота,ну ооооочень аппетитный салат

20 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Светочка, спасибо! Сама не ожидала, что вот так ярко и вкусно получится!

20 мая 2010 года Клевер #

да еще и со свеклой!ммммммм.....

20 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Вкусно!

20 мая 2010 года dementia #

никогда не ела свекл с грибами! но люблю и то, и другое

пасиб

+++++++

20 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Я тоже никогда не ела

, но вчера решила проэкспериментировать. Получилось вкусно!

20 мая 2010 года ирина66 #

вкусно!

20 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из свеклы с шампиньонами и миндалем

Ингредиенты для «Салат из свеклы с шампиньонами и миндалем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из свеклы с шампиньонами и миндалем»:

Другие варианты рецепта

Салат из свеклы

Свекольный салат "Хуторок"

Похожие рецепты

Салат "Грибная душа"

Теплый салат с шампиньонами

Салат с маринованной капустой и грибами

Салат "Буратино"

Салат «Рубикон»

Салат с грибами "Секрет"

Салат "Для Катюши"

Карпаччо из шампиньонов

Салат с овощами и грибами "Постный"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Куртизанка"

Куриные бедрышки с сыром

Сельдь по-польски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!