Версия для печати Рецепты Десерты Торты

ЛюсихаПоваренок 1 уровня

22 мая 2010, 19:10
3149

Шоколадный торт

Вкусный торт из нежных пышек! Пекла папе на день рождения, всем очень понравился!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Шоколадный торт»:

Шоколад темный (тесто) — 200 г
Шоколад молочный / Шоколад (100 грамм для теста, 200 грамм для глазури) — 300 г
Масло сливочное (300 грамм тесто, 150 грамм крем) — 450 г
Яйцо куриное (тесто) — 6 шт
Сахар (тесто) — 300 г
Персик (3 штуки тесто, 1 штука глазурь, 1 штука украшение) — 5 шт
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 300 г
Сливки (глазурь) — 50 г
Разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч. л.
Молоко сгущенное (вареное - крем) — 1 бан.
Киви (украшение) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 10565.9 ккал	белки 145.9 г	жиры 636.4 г	углеводы 1077.2 г
100 г блюда
ккал 355.8 ккал	белки 4.9 г	жиры 21.4 г	углеводы 36.3 г

Рецепт «Шоколадный торт»:

Духовку нагреть до 175 градусов. Шоколад для теста растопить на бане, подмешать кусочки холодного сливочного масла, яйца взбить с сахаром, мякоть плодов протереть через сито, яичную массу ввести в расплавленный шоколад. Сверху просеять муку и разрыхлитель, добавить мякоть фрукта. Тесто разделить на 2 части, выпечь в выстланной пергаментом форме 2 коржа, в течение 45 минут, до готовности.
Крем:
Взбить сгущенку с маслом.
Остудить коржи, промазать по середине кремом.
Для глазури:
Молочный шоколад растопить на бане, подмешать сливки и мякоть 1 плода. Полить глазурью торт и украсить его киви и персиком.
P. S: в место персиков можно использовать маракуйя, абрикос, банан, манго, как кому нравится!

Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/45193/]Шоколадный торт[/url]
[url=/recipes/show/45193/][img]/images/recipes/small/31/3154/315492.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Вкусный торт из нежных пышек! Пекла папе на день рождения, всем очень понравился!

Ингредиенты: Шоколад темный, Шоколад молочный, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Персик, Мука пшеничная, Сливки, Разрыхлитель теста, Молоко сгущенное, Киви.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3154/315492.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный торт" title="Рецепт: Шоколадный торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный торт из нежных пышек! Пекла папе на день рождения, всем очень понравился!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/792">Киви</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/45193/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный торт

Вкусный торт из нежных пышек! Пекла папе на день рождения, всем очень понравился!

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Шоколадный торт»:

Шоколад темный Шоколад молочный Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Персик Мука пшеничная Сливки Разрыхлитель теста Молоко сгущенное Киви

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 июля 2016 года Каникула #

9 июня 2010 года ирина66 #

вкусно!!!+++++++++++++++++++

23 мая 2010 года почемучка #

красивый тортик

24 мая 2010 года Люсиха # (автор рецепта)

спасибо)

23 мая 2010 года dog-rose # (модератор)

Полкило шоколада и 450 г масла в не очень большой тортик... попыталась прикинуть, сколько же это жира получилось, не смогла - страшно стало...

24 мая 2010 года Люсиха # (автор рецепта)

))))) да точно с этим тортиком фигуру не убережешь но если маленький кусочек то можно, но кстати тортик не очень то и маленький он просто сверху сфотографирован, он достаточно высокий))))

23 мая 2010 года Ольга Бабич #

очень красиво!

24 мая 2010 года Люсиха # (автор рецепта)

)спасибо

23 мая 2010 года Клевер #

очень красивый тортик!

24 мая 2010 года Люсиха # (автор рецепта)

спасибо