Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

NikaПоваренок 8 уровня

24 мая 2010, 15:53
6835

Мясо в соусе

Мясо в маринаде стояло в холодильнике сутки. Сочное и мягкое. Готовится быстро. Я частенько прибегаю к подобному приготовлению мяса, чтобы не тратить много времени на приготовление ужина.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо в соусе»:

Говядина — 600 г
Лук репчатый (в маринад, в соус) — 2 шт
Маринад (лавровый лист, сухая приправа, перец любой, ускус, лук репчатый, соль, сахар)
Соус (вода, кукурузный крахмал, сухая приправа, лавровый лист, сметана, лук репчатый)
Макаронные изделия / Макароны (любые) — 400 г
Масло сливочное (в макароны) — 2 ст. л.
Масло растительное (для обжарки мяса)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1961.3 ккал	белки 138.6 г	жиры 94.6 г	углеводы 138.5 г
100 г блюда
ккал 167.6 ккал	белки 11.8 г	жиры 8.1 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Мясо в соусе»:

Мясо в маринаде (стояло в холодильнике с вечера до вечера)
Мясо промыть
Слегка обжарить (до испарения влаги).
Мясо быстрее обжарится, если его просушить мягкой тканью...
Переложить мясо в кастрюлю и тушить в соусе.
Соус любой - тот, что Вам больше нравится. Мой соус: вода, немного сметаны, кукурузный крахмал, лук репчатый,сухая приправа с корнеплодами и зеленью, лавровый листик.
Хорошо перемешать и вылить в мясо, которое уже стоит на плите с небольшим количеством воды. От крахмала зависит густота соуса...
Соус готов и мясо тоже
На гарнир отварные макароны. Промыть и перемешать с маслом
Мясо готово. Будем пробовать.
Всем приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год На природу На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: нежный вкусный сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/45271/]Мясо в соусе[/url]
[url=/recipes/show/45271/][img]/images/recipes/small/31/3161/316129.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Мясо в маринаде стояло в холодильнике сутки. Сочное и мягкое. Готовится быстро. 
Я частенько прибегаю к подобному приготовлению мяса, чтобы не тратить много времени на приготовление ужина.

Ингредиенты: Говядина, Лук  репчатый, Маринад, Соус, Макаронные изделия, Масло сливочное, Масло  растительное.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо в соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3161/316129.jpg" alt="Рецепт: Мясо в соусе" title="Рецепт: Мясо в соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мясо в маринаде стояло в холодильнике сутки. Сочное и мягкое. Готовится быстро. 
Я частенько прибегаю к подобному приготовлению мяса, чтобы не тратить много времени на приготовление ужина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо в соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1054">Маринад</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/45271/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо в соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо в соусе»:

Говядина Лук репчатый Маринад Соус Макаронные изделия Масло сливочное Масло растительное

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1196

Холодная копченая курица в духовке

249
2521
84361

1500

Комментарии и отзывы

6 сентября 2010 года deputat43 #

как готовить маринад и соус? все ставить на глаз? Глупый рецепт.ставлю- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - -

8 сентября 2010 года Nika # (автор рецепта)

Вам пять лет?... Да на глаз,т.к у всех разные вкусы. Кто как любит погуще или...(Переложить мясо в кастрюлю и тушить в соусе.
Соус любой - тот, что Вам больше нравится. Мой соус: вода, немного сметаны, кукурузный крахмал, лук репчатый,сухая приправа с корнеплодами и зеленью, лавровый листик)...О соусе можно было и не писать...
Нужно посмотреть, рецепт глупый или кто - то??? Читайте внимательно. А,если не понятно,спросите,а не пишите глупости. Ок?

6 сентября 2010 года deputat43 #

8 июня 2010 года ирина66 #

хороший рецептик!!!

26 мая 2010 года Виктория09 deleted #

Ярко и аппетитно!!!

27 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо

25 мая 2010 года lelika # (модератор)

Вкусное мяско!!!

27 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо

25 мая 2010 года Osya #

масло сливочное в макарошки можно не класть. В остальном оч хорошо!

25 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Почему это?...А нам нравятся макарошки со сливочным маслом(оно без холестерола)и с тёртым сыром

а Вам разве нет???Не нужно придираться ко всему без повода...мне тоже многое в некоторых рецептах не нравится,но я не делаю замечания и не ставлю минусы.Удачи Вам на поварёнке!!!

26 мая 2010 года Osya #

ого! С чего это Вы взяли, что я Вам минус поставила???? И я имела в виду, что масло можно не класть именно в вашем блюде, потому что есть подливка на сметане, вот и все.[x]08:15 26.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

27 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Минус...я не о Вас,а о тех кто ставит,но прячется...Масло я добавлю в макароны сразу, как сварятся и промою...все макароны не съедаются сразу...чтоб не слиплись.

27 мая 2010 года Osya #

25 мая 2010 года Elvyrka #

Понравилось мяско.

25 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасбо

24 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #

Вкусное мясо

Спасибочки за рецепт!

25 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Вам спасибо

24 мая 2010 года barska #

Какое сытное объедения для голодных мужчин!

А мне можно мяско поробовать?

25 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Конечно можно...самый большой кусочек

24 мая 2010 года terry-68 #

Аппетитно!

25 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю

24 мая 2010 года Olga NNN #

25 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо большое

24 мая 2010 года O_beyba #

У вас как всегда,очень аппетитно и фотки красивые.

25 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо Вам за приятный комм.й

24 мая 2010 года irmusha #

хороший маринад для мяса! и красивые фото очень

24 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо Вам.Для Вас старалась

24 мая 2010 года Розалика deleted #

Спасибо за вкусный рецепт?

24 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо Вам,что в гости на мою страничку зашли

24 мая 2010 года xsenia #

Хороший рецепт)))++++

24 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Большущее спасибо за комм.й

24 мая 2010 года Gabenka #

Люблю мясо с соусом (подливкой). Спасибо за Ваш рецепт!

24 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо за комм.й

24 мая 2010 года timoxa #

Аппетитное мясо!

24 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо большущее

24 мая 2010 года jevgesha #

Ууух !! До чего аппетитно !!!

24 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю

24 мая 2010 года red_fossa #

Мясо супер!!!

уже забрала в КК

+++++++++

24 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо

24 мая 2010 года почемучка #

Вкусно++++++

24 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо в соусе

Ингредиенты для «Мясо в соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо в соусе»:

Похожие рецепты

Мясо с дымком дома

Азу по-татарски

Говядина с тимьяном и барбарисом

Мясные кнели диетические

Отбивные из говядины

Жаркое из баранины с фасолью гигантес

Мясо в горшочках

Говядина под сметанным соусом

Говядина отварная

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Татьянин день"

Холодная копченая курица в духовке

Шоколадный торт на сковороде

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!