Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

liybaПоваренок 1 уровня

24 мая 2010, 20:16
25442

Курица под грибами в сливочном соусе

Когда-то давно выискала этот рецепт в просторах интернета, приготовила - очень понравилось....

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица под грибами в сливочном соусе»:

Грудка куриная — 3-4 шт
Шампиньоны — 400 г
Сливки (у меня 11%) — 500 мл
Чеснок — 1-2 зуб.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Масло сливочное
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2907.5 ккал	белки 246 г	жиры 193.1 г	углеводы 50.8 г
100 г блюда
ккал 158 ккал	белки 13.4 г	жиры 10.5 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Курица под грибами в сливочном соусе»:

всё, что потребуется (на фото не хватает муки)
Куриное филе отбить и обжарить с двух сторон (по 2 мин. на сторону).
Обжаренные филе выложить в глубокий противень. Предварительно в него влить немного сливок.
Чеснок мелко нарезать, нарезать грибы дольками. В сковороду, где обжаривалась курица, добавить немного сливочного масла. Обжарить немного чеснок (измельчeнный), затем к нему добавить грибы. Обжарить при помешивании до полного испарения сока. Туда добавить ложку муки и обжаривать ещe минуту.
Взять сливки, посолить, поперчить, довести до кипения. Влить в обжаренные грибы, немного потушить на среднем огне (минут 5-10).
Подготовленное куриное филе залить соусом. Поставить в разогретую духовку при 200*С на 30-40 мин.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: мягкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/45288/]Курица под грибами в сливочном соусе[/url]
[url=/recipes/show/45288/][img]/images/recipes/small/31/3162/316293.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Когда-то давно выискала этот рецепт в просторах интернета, приготовила - очень понравилось....

Ингредиенты: Грудка куриная, Шампиньоны, Сливки, Чеснок, Мука пшеничная, Масло сливочное, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица под грибами в сливочном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3162/316293.jpg" alt="Рецепт: Курица под грибами в сливочном соусе" title="Рецепт: Курица под грибами в сливочном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда-то давно выискала этот рецепт в просторах интернета, приготовила - очень понравилось....</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица под грибами в сливочном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/45288/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица под грибами в сливочном соусе

Когда-то давно выискала этот рецепт в просторах интернета, приготовила - очень понравилось....

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица под грибами в сливочном соусе»:

Грудка куриная Шампиньоны Сливки Чеснок Мука пшеничная Масло сливочное Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

125

Курица с грибами в сметанном соусе

43
125
61264

Шампиньоны с курицей в сметанном соусе

5
98
61966

Курица под грибами в сливочном соусе

27
96
22112

Курица с грибами

58
68
45467

Запеканка "Цыпа с овощами"

12
60
9534

Курица с грибами

8
54
6676

Курица с грибами и очень много соуса

32
49
5339

Подливка из курицы с грибами "а-ля жульен"

9
39
12594

Окорочка с картошечкой

22
34
7052

Фаршированное куриное филе в грибном соусе

47
31
9091

Курочка в грибном соусе

28
21
5225

Куриная грудка с грибами

25
21
21578

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

382

Спагетти салат

87
382
47619

571

Мой холодец

118
571
137553

2769

Вафли

177
2769
188834

Комментарии и отзывы

8 июня 2010 года ирина66 #

27 мая 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусно!!!

26 мая 2010 года Ortika deleted #

обязательно приготовлю! на вид - такая вкуснятина!!!

25 мая 2010 года lelika # (модератор)

Вкусно!!

25 мая 2010 года AlenchikS #

25 мая 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #

25 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)

спасибо

25 мая 2010 года red_fossa #

Вкусняшка!!Уже забрала

25 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)

25 мая 2010 года Elvyrka #

Вкуснятина.

25 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)

это точно!

25 мая 2010 года Санек12 #

Да, вкусненько

25 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)

25 мая 2010 года Dajana 1 #

Спасибо за рецептик!!! Забираю к себе

25 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)

всегда пожалуйста!!!!!

24 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #

очень вкусно

25 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)

24 мая 2010 года Розалика deleted #

Спасибо за вкусный рецепт...

25 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)

24 мая 2010 года Ольга Бабич #

вкусненько!

24 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)

спасибо!

24 мая 2010 года Клевер #

ВКУУУУСНО!

24 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)

24 мая 2010 года xsenia #

Аппетитно))))+++

24 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)

24 мая 2010 года Eva Grimm #

Вообще так жульен готовится
Не хватает только сыра сверху

Безусловно вкусно

24 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Курица под грибами в сливочном соусе

Ингредиенты для «Курица под грибами в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица под грибами в сливочном соусе»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов