Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

FeotiniaПоваренок 3 уровня

28 мая 2010, 8:32
48875

Сырные лепешки

Оставалось небольшое количество сыра, который стал пропадать... Думала, думала и решила испечь лепешек. ))) Нам они очень понравились! Надеюсь, понравятся и вам!)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки»:

Кефир (простокваша) — 1 стак.
Сметана — 1-2 ст. л.
Сыр твердый — 50-100 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 237.8 ккал	белки 21.9 г	жиры 8.7 г	углеводы 16.6 г
100 г блюда
ккал 74.3 ккал	белки 6.8 г	жиры 2.7 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Сырные лепешки»:

Берем стакан кефира или простокваши, выливаем в чашку для замеса.
Добавляем соду и хорошо размешиваем, затем добавляем соль, сметану, сыр, натертый на средней терке, и еще раз хорошо перемешиваем.
Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. (Точное количество муки я не указала, потому что все делаю на глаз

, но примерно 2 стакана... )
Вымешиваем его 1 -2 минуты, режем на средние кусочки, раскатываем лепешки, толщиной 0, 5 -0, 7 см и жарим в растительном масле.
Лепешки очень хорошо сочетаются с супом или легким салатом из овощей.
И если использовать копченый колбасный сыр, то лепешки получаются еще вкуснее и пикантнее!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На природу На ужин

Теги: ужин второе завтрак обед

Вкусы: жареный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/45421/]Сырные лепешки[/url]
[url=/recipes/show/45421/][img]/images/recipes/small/31/3173/317397.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Оставалось небольшое количество сыра, который стал пропадать... Думала, думала и решила испечь лепешек. ))) Нам они очень понравились! Надеюсь, понравятся и вам!)))

Ингредиенты: Кефир, Сметана, Сыр твердый, Соль, Сода, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: ужин, второе, завтрак, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные лепешки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3173/317397.jpg" alt="Рецепт: Сырные лепешки" title="Рецепт: Сырные лепешки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оставалось небольшое количество сыра, который стал пропадать... Думала, думала и решила испечь лепешек. ))) Нам они очень понравились! Надеюсь, понравятся и вам!)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные лепешки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/45421/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные лепешки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки»:

Кефир Сметана Сыр твердый Соль Сода Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: ужин, второе, завтрак, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5708

Сырные сконы

712
5708
197492

3012

Сырная лепешка с начинкой

282
3012
133224

2376

Сырные лепешки с курицей

102
2376
71690

2072

Сырные лепешки за 15 минут

49
2072
57160

1878

Сконы с сыром и луковым маслом

209
1878
19268

1703

Лепешки "Конец диете"

131
1703
21693

1132

Сырный пирог "Простой"

114
1132
17936

1010

Тонкие лепешки с сулугуни

175
1010
61652

766

Сырная лепешка

52
766
48321

566

Турецкие сырные булочки с кунжутом

81
566
4498

478

Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку

44
478
7490

454

Сырные лепёшки

24
454
43867

397

Сырные лепешки

91
397
36355

354

Лепешки и чебупели с крабовыми палочками

41
354
9128

114

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

16
114
3895

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Сырные лепешки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

15 сентября virgola71 #

+19

[+5]

Отличные получились лепёшки. Очень вкусные и аппетитные. Спасибо большое автору за рецепт.

17 ноября 2015 года Aigerim Toktomatova #

Спасибо вам за этот рецепт!

В первый раз в жизни у меня получились вкусные сырные лепешки! Именно такие, как я люблю!

Может, выглядят не очень, зато вкус такой, которого я долго добивалась! Вот они: /photo/59396/ Спасибо еще раз)))

25 ноября 2015 года Feotinia # (автор рецепта)

Не за что! Очень рада, что вам понравились! А выглядят они так у вас, потому что сильно большой огонь был и масло накалилось. Попробуйте, в следующий раз жарить на среднем огне или по меньше!

26 августа 2014 года alasia #

Очень вкусные лепёшки.Спасибо большое от моих сыроедов

Теперь простокваша не пропадает зря

30 августа 2014 года Feotinia # (автор рецепта)

Не за что! Рада, что понравился рецепт! Пользуйтесь на здоровье!

27 сентября 2011 года Haruka #

Добавила свое фото к вашему рецепту, брала его за основу, немного изменила(добавила 300гр.сыра,1яйцо, укроп и чеснок) и получились земечательные оладья-это для тех, кто не хочет возиться с лепешками.
Спасибо за рецепт!

30 августа 2014 года Feotinia # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 сентября 2011 года Haruka #

[+2]

Я готовлю на основе этого рецепта не лепешки, а оладья и в тесто кладу 300гр.сыра плюс 1 яйцо, укроп и чеснок. Это для ленивых-кому не хочется возиться с лепешками. Очень вкусно!!!Спасибо за рецепт, отличная основа для экспериментов!!!

12 июля 2011 года Надеждаа #

Спасибо за удачный рецепт, благодаря ему удалось сразу утилизировать кефир и старый сыр

13 июля 2011 года Feotinia # (автор рецепта)

Вам спасибо, что оценили! У меня этот рецепт то и получился благодаря тому, что тоже надо было куда-то утилизировать подсохший сыр и старый кефир!

1 июля 2011 года Ленка-Енка #

Замечательный рецепт, моя семья в восторге!))) Спасибо Вам огромное!!!

7 июля 2011 года Feotinia # (автор рецепта)

Вам, большое спасибо, что заглянули! Очень рада, что рецепт понравился!

22 марта 2011 года LadySweet #

Отличные у Вас лепёшечки!Просто красавицы!Готовила не раз,результат-Супер!
P/S:По-моему "кое-кто" на сайте занимается плагиатом!

24 марта 2011 года Feotinia # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Ну и пусть, значит рецепт хороший...

24 марта 2011 года LadySweet #

Это точно!На самом деле рецепт просто отличный,мужу настолько полюбились,что я готовлю их на завтрак примерно раз в три дня.Для нас редкость,если рецепт так приживается!
Продолжайте и дальше радовать нас своими вкусняшками!(А то тут народу скоро нечего будет выставлять

)

29 марта 2011 года Feotinia # (автор рецепта)

Я очень рада, что мой незамысловатый рецепт, так пришелся по вкусу! А радовать уже и не знаешь чем, если честно, потому что то что хочешь выложить, уже есть на сайте!

29 марта 2011 года LadySweet #

Да,но на самом-то деле,практически всё,что здесь выставляют как новое,уже давно выложено!Потому и придумали "Раскраски"!
А по-поводу незамысловатости,так такие рецепты обычно и остаются,как говориться "в копилке",а сложносочинённые рецепты - это под настроение и обычно на один раз!

10 июня 2010 года Targal #

Лепёшки просто супер!

15 июня 2010 года Feotinia # (автор рецепта)

Я рада что вам понравились!

8 июня 2010 года Targal #

Завтра утром буду делать лепёшки и думаю,что понравяться,уж очень пюблю сыр.Спасибо за рецепт!

6 июня 2010 года N-a-d-juska #

Очень вкусненько! Идеально для бутербродиков

Спасибо за рецептик!

31 мая 2010 года Оля91 #

сегодня приготовила,вкус напомнил бабушкины пирожки жареные,завтра еще пожарю!!!!!а если попробовать в духовке сильно вкус изменится????

1 июня 2010 года Feotinia # (автор рецепта)

Думаю, что в духовке они будут резиновые! Это тогда нужно добавить яйцо, масла или маргарина немного, но вкус будет, я думаю, как у хлеба! Я как-то так пробовала печь, только в виде булочек и на дрожжах! Вкусно очень получилось, но эффект совсем другой...Попробуйте, может и получится...

4 июня 2010 года Оля91 #

я даже не обратила внимания,что у вас нет яиц в рецепте и добавила по привычке в любую выпечку=)))ну я думаю вкус не сильно пострадал с оригиналом=)

31 мая 2010 года WaterNymph #

Отличные хлебушки! И мой сегодняшний главный вопрос: холодными они тоже вкусные или как? А то на природу взять хочется!

1 июня 2010 года Feotinia # (автор рецепта)

Благодарю!

Для меня, так они холодные еще вкуснее! Я наоборот жду, чтобы они остыли! И на следующий день они вкусные, только желательно их завернуть в полиэтилен!

1 июня 2010 года WaterNymph #

Отличненько!!

Значит, в выходные они едут со мной на дачу!! Спасибо![x]12:29 01.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

31 мая 2010 года Виктория09 deleted #

Такие аппетитные!!!

1 июня 2010 года Feotinia # (автор рецепта)

Спасибо!

31 мая 2010 года tatunja #

люблю я такие штучки

1 июня 2010 года Feotinia # (автор рецепта)

Я тоже!

31 мая 2010 года Солнышко777 deleted #

30 мая 2010 года Мусита #

Обязательно попробую!++++++

31 мая 2010 года Feotinia # (автор рецепта)

Конечно, попробуйте! Вкусно!

29 мая 2010 года Ольга Бабич #

хорошие лепешки!

31 мая 2010 года Feotinia # (автор рецепта)

Благодарю!

29 мая 2010 года ирина66 #

вкусно!

29 мая 2010 года Feotinia # (автор рецепта)

28 мая 2010 года barska #

Забрала! Обожаю сыр!

29 мая 2010 года Feotinia # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырные лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные лепешки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Сырные лепешки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Рубрикатор рецептов