• 24 апреля 2008, 22:10
  • 6315

Грибные оладьи с лимонным соусом

Рецепт: Грибные оладьи с лимонным соусом

Очень удачное сочетание. И делается очень быстро.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Грибные оладьи с лимонным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1802.4 ккал
белки
73.7 г
жиры
100.2 г
углеводы
141.1 г
Порции
ккал
450.6 ккал
белки
18.4 г
жиры
25.1 г
углеводы
35.3 г
100 г блюда
ккал
137.6 ккал
белки
5.6 г
жиры
7.6 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Грибные оладьи с лимонным соусом»:

  • Булочки замочить в теплой кипяченой воде. Когда булочки размокнут, отжать лишнюю воду.

  • Грибы мелко нарезать.

  • Чеснок измельчить. Петрушку нашинковать. Сложить все в миску, добавить яйца, натертый на мелкой терке сыр, соль и перец. Тщательно перемешать.

Обжаривать оладушки на растительном масле.
Готовые оладьи подавать с лимонным соусом.



Соус:
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Добавить сметану, лимонный сок. Проварить 5 минут, постоянно помешивая. Снять с огня, присыпать цедрой. Остудить.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибные оладьи с лимонным соусом
Рецепт: Грибные оладьи с лимонным соусом

Очень удачное сочетание. И делается очень быстро.

Ингредиенты для «Грибные оладьи с лимонным соусом»:

Комментарии и отзывы

Вкусненько и просто. Прекрасный рецепт.
Интересное сочетание.
Я тоже любитель грибов.
Отличный рецепт, спасибо!
отлично.
тоже так делаю,но без соуса,а просто с сметанкой.
Я тоже так делаю, но без соуса. Теперь попробую с соусом. Спасибо+
Грибы обажаю,но оладушки никогда не делала!
Чуть не забыла - лимонный соус очень подходит!
Молодец!!!!!!!ну нельзя же так на ночь глядя :wink:
Только один вопросик,а грибы какие???вешенки в собственном соку (магазиные)подайдут????+
свежие обязательно подойдут, а насчёт в собственном соку не уверенна
Вот это я люблю! Супероладьи!
Никогда оладья грибные не готовила, наверное сделаю.
Молодец! Замечательная идея. Ребята, а никто не пробовал делать оладьи с вареным мясом. А то блины, запеканки и макароны по-флотски уже надоели. Интересно, что из этого выйдет? Завтра попробую.
Первый раз слышу про грибные оладьи, грибную икру знаю, надо попробовать, только у меня лесные грибы замороженыые, надеюсь получится.
а с грибными я думаю вообще сказка получится. Они же такие ароматные...
Ох, как хочется сказки!
А мне-то как понравилось!
Спасибо,Катюня!
буду рада если пригодится рецепт
очень аппетитно выглядит!Молодец! А можно использовать шампиньоны? :roll:
я шампиньоны и использовала
Вкусненько
здорово, очень люблю грибы, беру на заметку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки