• 28 мая 2010, 22:01
  • 36912

Салат "Нежный" с креветками

Рецепт: Салат "Нежный" с креветками

Извините за банальность названия, но под таким я впервые попробовала подобный салат... В оправдание могу только сказать, что название себя оправдывает!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Нежный" с креветками»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1078.2 ккал
белки
169.3 г
жиры
47.2 г
углеводы
6.2 г
Порции
ккал
539.1 ккал
белки
84.7 г
жиры
23.6 г
углеводы
3.1 г
100 г блюда
ккал
99.8 ккал
белки
15.7 г
жиры
4.4 г
углеводы
0.6 г

Рецепт «Салат "Нежный" с креветками»:

  • Как обычно - наши продукты.

  • Нарезаем овощи.
    Капусту - тоненько.

  • Огурчик тоже маленькими полосками.

  • Авокадо просто мелко.

  • Яйца отвариваем и тоже мелко нарезаем.

  • Моцарельные шарики режем пополам.

  • Пока мы всё это делаем, параллельно варим креветки: в сильно соленой воде, с перцем и лавровым листом.

  • Мороженые креветки мы кидаем в кипящую воду. И ждем, пока они начнут высплывать - практически не убирая огонь. Самое главное в этом - не дать креветкам кипеть, их нужно снять при появлении первых маленьких пузырьков, поднимающихся со дна кастрюльки. После этого снимаем с огня, сливаем воду, остужаем и очищаем креветки.

  • Добавляем креветки к остальным продуктам, солим, немного майонеза - и готово!!

  • Это БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! O:-)

Советы: для подачи на праздничный стол советую использовать выкладку слоями, верхний слой - тертое яйцо. Также можно использовать не моцареллу, а обычный тертый сыр.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Нежный" с креветками
Рецепт: Салат "Нежный" с креветками

Извините за банальность названия, но под таким я впервые попробовала подобный салат... В оправдание могу только сказать, что название себя оправдывает!

Ингредиенты для «Салат "Нежный" с креветками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Нежный" с креветками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно !
Спасибо!
Дашенька, готовила твой салатик на НГ. Вкусный, сочный, легкий. Нам понравился. Спасибо за рецепт!
Аллуся, какой красивый салат! Замечательная фотография!
Ириш, спасибо огромное!
Ответ для Alefniunia
Спасибо большое! С наступившими)) Очень приятно, что мой салатик смог украсить новогодний стол
Люблю креветки. В соседстве с такими ингредиентами на пробовала ещё. Попробую!
Спасибо
А вот у меня пунктики на предмет недоваренности-недожаренности морепродуктов а не уверена, что смогу дать креветкам не кипеть)) Я из них еще ничего раньше не готовила)) А можно в данном рецепте их обжарить на оливковом масле, например?
у всех свои тараканы

думаю, если добавите обжаренные, будет вкусно. но я не пробовала, так что расскажите потом
да, только обязательно потом откиньте на салфетку, чтобы масло стекло![x]11:45 19.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Божественный салатик!! Только ++++!!!!
СПАСИБО!!!! вот сижу, раздумываю, может на ужин?
Супер! У меня в семье есть и ценители моцареллы и ценители креветок-авокадо!!!

А салатик именно с майонезом подается или можно с горчичной заправкой?
спасибо!! с горчичной? даже не заню... я не пробовала, дп и горчицу не очень жалею вообще в оригинале был какой-то нежный соус... у меня осталось воспоминание, что это что-то вроде взбитых вместе майонеза со сметаной... но Вы попробуйте, потом поделитесь
Я представляю как вкусно!) Спасибо! Обязательно попробую!)
на здоровье [x]19:05 23.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо большое за рецепт! Салат получился действительно нежным, а главное легким и вкусным. Нам понравился ++++++++
на здоровье, мне оч прияно
Отличный рецепт, спасибо!
на здоровье
А я уже попробовала,вчера у мужа был день рождения и приготовила этот салатик.Очень понравился.Правда сыр я добавила тертый,но получился очень вкусным. Спасибо.
я ОЧЕНЬ рада, что слатаик пробрался на ещё один стол, и что Вам понравилось
Супер!!!
спасибо
Отличный салатик! Стащила рецепт и приготовлю, только вот моцареллу куплю..
приятного аппетита!
Замечательный салатик!!! Возьму в копилочку! Спасибо!!!
на здоровье!!
Замечательный салатик,очень люблю креветки.
анналогично
Отличный салатик!!!
Вот только такую моцареллу никогда в продаже не встречала, а жаль!!
а я всё смотроела на неё, смотрела и решила попробовать
Сейчас буду знать и если увижу, то обязательно куплю!!!!
Очень красивый салатик!
благодарю
люблю авокадо с креветками+++++
да, я вот тоже! классические сочетания - это гут. спасибо!!
Прелесть.
Здорово!мне понравился салатик!
оч рада
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки