Свинина... просто свинина. Не жареная, не отбивная... в сметанном соусе... нежное и мягкое мясо.
- 31 мая 2010, 0:41
- 53566
Свинина в сметанном соусе
Ингредиенты для «Свинина в сметанном соусе»:
- Свинина — 1 кг
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Приправа (для мяса)
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец черный (молотый)
- Сметана (для соуса) — 100 - 150 г
- Крахмал кукурузный (для соуса) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3114.4 ккал |
белки
165.7 г |
жиры
237.6 г |
углеводы
85.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 234.2 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Свинина в сметанном соусе»:
-
Кусочки свинины поместить в кастрюлю и поставить на плиту. Минут 15-20 поварится, добавить лук, морковь.
Готвовим соус: кукурузный крахмал (можно муку) ложки две разводим в воде и туда же сметану. Вылить в кастрюлю.
Теперь специи. Приправа для мяса, лавровый лист. Можно немного добавить карри для вкуса и красивого цвета. -
Мясо готовое подать с картофелем отварным и слегка обжаренной спаржей.
Посыпать зелёным луком. Зубчик чеснока
Комментарии и отзывы
23 июня 2010 года ирина66 #
1 июня 2010 года ЛюдмилаЮ #
4 июня 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Масяся #
4 июня 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Виктория09 deleted #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Elvyrka #
4 июня 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Лисенок #
4 июня 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года nadjuska #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Катим #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Светун #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Ольга Бабич #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Halynka #
31 мая 2010 года Мастрячка deleted #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
4 июня 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Shteer #
4 июня 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года мисс #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Танюська0109 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: