Вкусные пирожные с нежным вкусом чернослива и фундука. Отлично подойдет к чаю и кофе. Угощайтесь!
ShteerПоваренок 4 уровня
- 1 июня 2010, 16:01
- 4962
Нежные пирожные с орехами и черносливом
Ингредиенты для «Нежные пирожные с орехами и черносливом»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (1 стакан в тесто, 1 стакан в помадку) — 2 стак.
- Сметана (с горкой, 15-20 процентная) — 5 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Маргарин — 60 г
- Мука пшеничная / Мука (примерно 200-250 ) — 200 г
- Молоко сгущенное — 250 г
- Масло сливочное — 100 г
- Чернослив — 100 г
- Фундук — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5560.7 ккал |
белки
70.8 г |
жиры
231.8 г |
углеводы
809.2 г |
| Порции | |||
| ккал 463.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 67.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 388.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 56.6 г |
Рецепт «Нежные пирожные с орехами и черносливом»:
-
Хорошо взбить яйца с сахаром, добавить сметану, соль, соду и растопленный маргарин
-
Добавить муку. Её может потребоваться больше чем указанно - должна быть консистенция густой сметаны.
-
Застелить противень бумагой и распределить на нем получившееся тесто. Выпекать при температуре 160-170 градусов около 20 мин.
-
Займемся помадкой. В кастрюлю всыпать сахар, добавить масло и сгущенное молоко. Поставить на слабый огонь и добиться растворения сахара.
-
Чернослив вымыть и порезать на 4-6 частей (в зависимости от размера). Добавить его в помадку, туда же всыпать фундук. После закипания массы, варить её до загустения 5-7 минут
-
Тем временем наш коржик уже готов! В серединке он поднялся слегка сильнее чем у краев. И я решил его выровнять с помощью ножа...
-
Распределить нашу помадку по коржу и дать всему этому остыть. После поставить корж в холодильник на 3-4 часа или в морозильную камеру на 20-30 минут.
-
Извлечь корж из противня и произвольно нарезать (у меня они в форме ромбиков, но кто захочет - может и повыпендриваться)
-
Хранить лучше в холодильнике, потому что масло может растаять, и помадка может "дать течь".
-
В принципе все! Угощайтесь!
-
Приятного чаепития!
[size=18 ]Приятного чаепития!!![/size]
[/b]| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2010 года ирина66 #
23 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
17 июня 2010 года LittleDark #
17 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
5 июня 2010 года Arin4ic #
7 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
3 июня 2010 года мисс #
3 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Лисенок #
Особенно вяленый,от него аромат обалденный!
Но и курага здесь будет уместна(как Nika предлагала).
ЗДОРОВО!!!
3 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Julietta_315 #
2 июня 2010 года Виктория09 deleted #
2 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Leena #
2 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Elvyrka #
2 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Мадя #
1 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Мадя #
1 июня 2010 года kayali #
1 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Tanya-O-511 #
1 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Розалика deleted #
1 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Ванилинка deleted #
1 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Zmievna #
1 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Zmievna #
1 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Zmievna #
1 июня 2010 года Tati-Istanul deleted #
1 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Клевер #
1 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Клевер #
1 июня 2010 года Фрося Педалькина #
1 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
1 июня 2010 года red_fossa #
1 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: