Когда спешишь, когда совсем нет времени на что-то грандиозно-впечатляющее, а приготовить вкусняшку любимому к чаю все-таки хочется, тогда та самая "скорая рука" делает так, что потом сидишь и млеешь от восхищений поедающего :)И молча радуешься "скорой руке" :))))
KityKotina deletedПоваренок 2 уровня
- 1 июня 2010, 17:25
- 95808
Пирог на скорую руку "С любовью"
Ингредиенты для «Пирог на скорую руку "С любовью"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 1 стак.
- Ваниль
- Сметана (деревенская) — 1,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мак — 2-3 ст. л.
- Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
- Масло сливочное — 100 г
- Клубника
- Желатин (бесцветный) — 1 пач.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4659.8 ккал |
белки
112.2 г |
жиры
211.5 г |
углеводы
588.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 323.6 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 40.9 г |
Рецепт «Пирог на скорую руку "С любовью"»:
-
Вся прелесть сего пирога в том, что он не требует время для пропитки, а получается на диво воздушным.
Начнем с теста.
Все предельно просто. Разбиваем яйца и смешиваем их с сахаром и ванилином. Добавляем сметанку. Еще раз перемешиваем. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Вот все тесто :) Делим его на 2 части. У меня, как оказалось, проблемы с глазомером :) Потом увидите сами :)
Одну оставляем так. -
А в другую добавим мак :)
-
Берем две одинаковые формы, смазываем их сливочным маслом (или застелем дно пергаментом), выливаем тесто в форму и отправляем в духовку на 20-25 минут.
Следите за пирогом, т.к. температура у меня ставиться на глаз :(
Достаем наши пирожки и охлаждаем.
-
Пока остывают пироги, моем клубничку, обсушиваем ее и нарезаем ломтиками.
Отставляем в сторонку :) Берем сгущенку и размягченное сливочное масло и смешиваем. Я спешила, поэтому дожидаться полного размягчения масла не стала. В результате - маленькие комочки масла :( Поэтому - достаньте в самом начале приготовления пирога масло и пусть оно себе отдыхает в тепле :) -
Уже остывшие коржи разрезать (я этого не делала, но советую :) Особенно любителям сгущенки :)) вдоль и перемазать нашим кремом :) Верхний корж тоже слегка смазать.
-
Затем на верхний корж выкладываем клубничку
-
Сверху поливаем желе, которое быстро застывает. Способ его приготовления написан на упаковке. Я использовала такой
-
Ну, вот и результат :) И вот мой глазомер :) Как видите, верхний корж больше :)
Поварята, описание затянутое, но готовиться ОЧЕНЬ быстро :) Пока пекутся коржи, готовим крем и клубничку. А потом, раз-два - и собрали :)
[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ; -) [/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2013 года fybhf #
21 апреля 2011 года svetl0267 #
21 апреля 2011 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
22 апреля 2011 года svetl0267 #
23 июня 2010 года ирина66 #
17 июня 2010 года леди феникс #
17 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
17 июня 2010 года LittleDark #
17 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
16 июня 2010 года natyska deleted #
16 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
4 июня 2010 года юльча79 #
5 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
3 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
3 июня 2010 года мисс #
3 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Лисенок #
2 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
2 июня 2010 года OLGA_BOSS #
2 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Дорохова Лена deleted #
2 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
2 июня 2010 года red_fossa #
2 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
2 июня 2010 года red_fossa #
2 июня 2010 года Баба Аня #
2 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
2 июня 2010 года algambra #
2 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Виктория09 deleted #
2 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Elvyrka #
2 июня 2010 года Nata0110 #
2 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
2 июня 2010 года белошвейка #
2 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Nata0110 #
2 июня 2010 года белошвейка #
2 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Nata0110 #
1 июня 2010 года tatunja #
1 июня 2010 года KityKotina deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: