Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

laraaПоваренок 5 уровня

3 июня 2010, 16:34
4727

Моцарелла с томатами

Традиционная итальянская легкая закуска на новый лад. Помидоры, сыр и желе с нежным вкусом базилика.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Моцарелла с томатами»:

Помидор (средние) — 5 шт
Моцарелла — 100 г
Базилик (свежий) — 1 пуч.
Вода — 200 мл
Желатин (листовой) — 4 шт
Масло оливковое — 50 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1212.6 ккал	белки 116.6 г	жиры 87.9 г	углеводы 29.5 г
100 г блюда
ккал 108.3 ккал	белки 10.4 г	жиры 7.8 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Моцарелла с томатами»:

Оливковое масло поставить в холодильник.
Желатин залить водой и дать набухнуть.
Листики базилика залить водой и протереть блендером.
Процедить через ткань и поставить на огонь. Довести до кипения, но не кипятить.
Сразу убрать с плиты и положить желатин. Дать раствориться. Посолить.
Посуду застелить пленкой и вылить туда жидкость. Охладить часа 2.
Я делаю это всегда с вечера и оставляю на ночь. Чтобы потом не переживать - застынет или не застынет.
Помидоры (не забывайте вырезать зеленую серединку, в ней находится ядовитый солонин) и моцареллу нарезать кубиками.
Взять порционные стаканчики. На дно положить помидоры, затем моцареллу. Посыпать немного перцем
Желе также нарезать кубиками и разложить поверх моцареллы.
Все полить немного маслом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание

Теги: салат

Вкусы: сырный томатный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/45671/]Моцарелла с томатами[/url]
[url=/recipes/show/45671/][img]/images/recipes/small/31/3195/319579.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Традиционная итальянская легкая закуска на новый лад. 
Помидоры, сыр и желе с нежным вкусом базилика. 


Ингредиенты: Помидор, Моцарелла, Базилик, Вода, Желатин, Масло  оливковое.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Моцарелла с томатами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3195/319579.jpg" alt="Рецепт: Моцарелла с томатами" title="Рецепт: Моцарелла с томатами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Традиционная итальянская легкая закуска на новый лад. 
Помидоры, сыр и желе с нежным вкусом базилика. 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Моцарелла с томатами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/45671/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Моцарелла с томатами

Традиционная итальянская легкая закуска на новый лад. Помидоры, сыр и желе с нежным вкусом базилика.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Моцарелла с томатами»:

Помидор Моцарелла Базилик Вода Желатин Масло оливковое

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Малиновый десерт с безе

42
92
7815

Веррин с черной смородиной

22
74
5524

Десерт с корицей и черникой

54
52
3658

Verrines

34
40
5012

Моцарелла с томатами

42
20
4235

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

665

Салат "Теплая осень"

82
665
26742

847

Жареный рис "Кабачковый аромат"

66
847
13021

1252

Хе из баклажанов

68
1252
23294

Комментарии и отзывы

23 июня 2010 года ирина66 #

Интересно!!!+++++++++++++++===

17 июня 2010 года Konniia #

Очень красивое оформление!

5 июня 2010 года мисс #

Очень оригинально!

4 июня 2010 года Виктория09 deleted #

Интересненько!!!

4 июня 2010 года kayali #

слов нет-одни эмоции...неожиданно интересно!

+++++

4 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

спасибо вам большое!

)) Мне очень приятны все ваши добрые слова, но еще лучше если блюдо придется по вкусу

4 июня 2010 года Nika #

Очень красиво смотрится

Замечательный рецепт

+++++

4 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

очень приятно

4 июня 2010 года ElenKaNZ #

Творческий полет!!!!!

Опять же ++++++!

4 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

спасибо за столько много плюсов

3 июня 2010 года barska #

Какая прелесть

эта Ваша заливная моцарелла с томатами...

4 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

спасибо вам большое! Мне очень приятны все ваши добрые слова

3 июня 2010 года Лисенок #

Выглядит сногсшибательно!Во,что мадам вытворяет!Обалдеть!!!

3 июня 2010 года Elvyrka #

Заинтриговали.

3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

нда вот

3 июня 2010 года yakolyoka #

Неожиданно

3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

это для меня не ожидано

что заинтерисую, такой в принципе простой закуской

3 июня 2010 года dementia #

креативно

+++++++++++

3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

спасибо что приглянулась

3 июня 2010 года dementia #

а то! эффектно очень

3 июня 2010 года Lzaika45 #

3 июня 2010 года Ируня # (модератор)

Очень симпатично! Загляденье прямо! +

3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

рада что понравилось

3 июня 2010 года Svetlr #

Очень оригинально!

3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

danke danke

3 июня 2010 года Lora1 #

Тёзка , великолепно

вот здорово придумала, никогда не видела желе из Базилика, суууупер

3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

danke danke

3 июня 2010 года Eva Grimm #

Оригинальная подача!!!

3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

спасибо

3 июня 2010 года Туфелька летняя deleted #

3 июня 2010 года Leena #

Как интересно!

3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

и главное не очень трудно , чтобы удевить гостей и близких

3 июня 2010 года mamaliza #

А желе присолить не нужно? Оно ведь будет невкусным!

3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

конечно , так и написано в рецепте

3 июня 2010 года mamaliza #

↑Ответ для mamaliza

Простите, не заметила

3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Моцарелла с томатами

Ингредиенты для «Моцарелла с томатами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Моцарелла с томатами»:

Другие варианты рецепта

Малиновый десерт с безе

Веррин с черной смородиной

Десерт с корицей и черникой

Verrines

Моцарелла с томатами

Похожие рецепты

Салат "Белоснежка и семь гномов"

Лёгкий салат к шашлыку "Бриз уик-энда"

Огуречный салат с маслинами и сыром

Салат "Нежный"

Салат "Колибри"

Салат из сельдерея, капусты и яблок

Салат "Парижанка"

Салат из фасоли

Салат "Неожиданность"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Теплая осень"

Жареный рис "Кабачковый аромат"

Хе из баклажанов

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!