Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

4 июня 2010, 20:21
15145

Тарталетки "Калейдоскоп"

Шикарная закуска, просто калейдоскоп вкусов!

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Тарталетки "Калейдоскоп"»:

Маргарин (для тарталеток) — 300 г
Сахар (для тарталеток) — 50 г
Желток яичный (для тарталеток) — 3 шт
Сода гашеная уксусом (для тарталеток) — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (для тарталеток) — 4,5 стак.
Соль (для тарталеток)
Шампиньоны (для начинки) — 300 г
Креветки (очищенные, отварные) — 120 г
Перец болгарский — 0,5 шт
Лук репчатый — 1/4 шт
Чеснок — 0,5 зуб.
Икра красная — 90 г
Масло растительное — 80 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Зелень

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5209.2 ккал	белки 139 г	жиры 310.6 г	углеводы 544.7 г
100 г блюда
ккал 292.7 ккал	белки 7.8 г	жиры 17.4 г	углеводы 30.6 г

Рецепт «Тарталетки "Калейдоскоп"»:

Для приготовления тарталеток маргарин растираем с сахарной пудрой, желтками. Добавляем соду, гашенную уксусом, и соль. Постепенно добавляем муку, перемешиваем, получаем тесто, которое тонким слоем наносим на формы и выпекаем тарталетки при температуре 180 - 190*С до золотистого цвета.
Для начинки обжариваем на части масла лук и грибы, нарезанные тонкими ломтиками, охлаждаем и добавляем оставшееся масло и сок лимона.
Посыпаем измельченным чесноком, чайной ложкой рубленой зелени и большим количеством перца. Аккуратно перемешиваем и даем постоять 30 минут. Солим грибную массу, добавляем креветки, сладкий перец и хорошо перемешиваем.
Выкладываем готовую массу в тарталетки, а сверху выкладываем икру и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: закуски

Вкусы: рыбный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/45721/]Тарталетки "Калейдоскоп"[/url]
[url=/recipes/show/45721/][img]/images/recipes/small/32/3200/320025.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Шикарная закуска, просто калейдоскоп вкусов!

Ингредиенты: Маргарин, Сахар, Желток яичный, Сода гашеная уксусом, Мука пшеничная, Соль, Шампиньоны, Креветки, Перец болгарский, Лук репчатый, Чеснок, Икра красная, Масло растительное, Сок лимонный, Зелень.
Тэги: закуски.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тарталетки "Калейдоскоп"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/32/3200/320025.jpg" alt="Рецепт: Тарталетки Калейдоскоп" title="Рецепт: Тарталетки Калейдоскоп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шикарная закуска, просто калейдоскоп вкусов!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/155/">
          Тарталетки, волованы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тарталетки "Калейдоскоп"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2323">Икра красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/715/">закуски</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/45721/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тарталетки "Калейдоскоп"

Шикарная закуска, просто калейдоскоп вкусов!

Категория: Закуски › Бутерброды › Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Тарталетки "Калейдоскоп"»:

Маргарин Сахар Желток яичный Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Соль Шампиньоны Креветки Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Икра красная Масло растительное Сок лимонный Зелень

Тэги: закуски

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

573

Солянка сборная мясная

59
573
392551

1287

Салат "Закусочный" из свежей капусты

281
1287
37807

598

Слоеный гречник

94
598
11538

Комментарии и отзывы

11 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #

Отличная закуска! Класс!!!

28 сентября 2010 года Olga- deleted #

Хороша закусочка на праздник

21 сентября 2010 года keesmun #

Начинка у тарталеток шикарная

23 июня 2010 года ирина66 #

Смак!!!

17 июня 2010 года Konniia #

Как вкууусно! Эллочка, фото закачаешься, молодчина!!!

11 июня 2010 года леди феникс #

как всегда вкусняшка

11 июня 2010 года tanu6kin21 #

Как нарядно!

10 июня 2010 года Нежность #

Вкусняшка! И выглядит восхитительно!

7 июня 2010 года Виктория09 deleted #

Красота!!!

7 июня 2010 года венера71 #

Вот это вкуснятина!!!

6 июня 2010 года Лисенок #

Эллочка,как всегда-ЗДОРОВО!!!БРАВО!!!

6 июня 2010 года Хаврошечка #

Какая великолепная подборка закусок! Одна другой лучше!

6 июня 2010 года kayali #

не,ну чесно-великий могучий уже исчерпан...как сказал бы Зверев-звезда в шоке

+++++++++++++++++++++[x]02:03 06.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]