• 5 июня 2010, 14:21
  • 6436

Свинина с помидорами и каперсами

Рецепт: Свинина с помидорами и каперсами

Рецепт родился в процессе экспериментов с впервые купленной баночкой каперсов. Муж сказал, что это лучший вариант приготовления мяса, который он когда-либо пробовал, поэтому делюсь с вами, дорогие поварята :)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина с помидорами и каперсами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1140.8 ккал
белки
66.1 г
жиры
87 г
углеводы
14.4 г
Порции
ккал
570.4 ккал
белки
33.1 г
жиры
43.5 г
углеводы
7.2 г
100 г блюда
ккал
158.4 ккал
белки
9.2 г
жиры
12.1 г
углеводы
2 г

Рецепт «Свинина с помидорами и каперсами»:

  • Наши ингредиенты

  • Лук мелко режем и пассируем до полупрозрачного состояния.
    Добавляем в сковороду мясо, нарезанное небольшими кубиками, и обжариваем со всех сторон минут пять.

  • Затем вливаем вино, добавляем специи и оставляем под крышкой до тех пор, пока жидкость почти испарится.
    Добавляем мелко нарезанный помидор и каперсы, перемешиваем, тушим под крышкой минуты три (пока помидор не станет совсем мягким)...

  • ... и подаём на стол :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина с помидорами и каперсами
Рецепт: Свинина с помидорами и каперсами

Рецепт родился в процессе экспериментов с впервые купленной баночкой каперсов. Муж сказал, что это лучший вариант приготовления мяса, который он когда-либо пробовал, поэтому делюсь с вами, дорогие поварята :)

Ингредиенты для «Свинина с помидорами и каперсами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Заменила вино на уксус из белого вина и хмели-сунели - на приправу для свинины. Обалденно вкусное, мягкое и ароматное мясо получилось. Это при том, что я не любю свинину и обычно готовлю её только для мужа, но это мясо я ем с удовольствием. Спасибо за рецепт!
На здоровье
Вкусно
таки да ))
Класс!!!
Вкусно!!!
Ещё как!
классссс+++++++++++
Благодарю
Всё ОЧЕНЬ здорово и вкусно!!!!!!!
Спасибо
верю что это ОЧЕНЬ вкусно!
делала также только с говядиной!ммммм
да, с говядиной наверняка не хуже
очень вкусненько!!!!
Спасибо за вкусный рецепт...
На здоровье!!!
Вкусно!!!
Благодарю
Вкуснота.
Вы -молодчинка!Мужа порадовали и вкусное блюдо изобрели!
Спасибо!
Да, муж доволен вдвойне. Первый раз отснять не удалось, пришлось второй раз готовить )))
Вкусно
Супер...то что надо!!!
Спасибо!
аппетитная такая+++++
а уж какая вкусная!
не сомневаюсь
Шикарная свининка получилась! Забрала в КК... Спасибо!
На здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки