Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

почемучкаПоваренок 6 уровня

7 июня 2010, 14:42
25294

А ля мойва горячего копчения

Минимум усилий, а вкуснооооооо!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «А ля мойва горячего копчения»:

Мойва (свежемороженная ) — 1 кг
Соль (+ перец + приправы, по вкусу)
Масло подсолнечное — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2469 ккал	белки 134 г	жиры 214.9 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 224.5 ккал	белки 12.2 г	жиры 19.5 г	углеводы 0 г

Рецепт «А ля мойва горячего копчения»:

Мойву разморозить, помыть и посолить по вкусу. Добавить перец,
приправы ставим под гнет на сутки в холод.
Через сутки достаем и добавляем масло, хорошо все перемешаем и
ставим в духовку на 200 С минут на 30. Духовку выключаем и оставляем нашу мойву до полного остывания духовки.

Приятного аппетита!!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: копчение рыба мойва домашнему

Вкусы: соленый солоноватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/45826/]А ля мойва горячего копчения[/url]
[url=/recipes/show/45826/][img]/images/recipes/small/32/3209/320924.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Минимум усилий, а вкуснооооооо!

Ингредиенты: Мойва, Соль, Масло  подсолнечное.
Тэги: копчение, рыба, мойва, домашнему.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  А ля мойва горячего копчения
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/32/3209/320924.jpg" alt="Рецепт: А ля мойва горячего копчения" title="Рецепт: А ля мойва горячего копчения"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Минимум усилий, а вкуснооооооо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «А ля мойва горячего копчения»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8355">Мойва</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5890/">копчение</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/52/">рыба</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3555/">мойва</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5149/">домашнему</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/45826/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

А ля мойва горячего копчения

Минимум усилий, а вкуснооооооо!

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «А ля мойва горячего копчения»:

Мойва Соль Масло подсолнечное

Тэги: копчение, рыба, мойва, домашнему

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

А ля мойва горячего копчения

69
81
23435

Попробуйте приготовить вместе

427

Салат "Курица на горошине"

119
427
29377

271

Сырные метелки

59
271
10809

776

Шоколадный семифредо с орехами

170
776
39737

Комментарии и отзывы

22 июня 2010 года ирина66 #

Вкусная рыбка!!!

22 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо

18 июня 2010 года леди феникс #

забрала

18 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Бери, бери это конечно не сладкое но тоже очень вкусно

20 июня 2010 года леди феникс #

не все же тортики лопать

20 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Согласна, но тортики как-то ближе к сердцу

20 июня 2010 года леди феникс #

да-а люблю я их родимых

хоть и отражаются они пагубно на талии :’(

20 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

наша талия оййййййййййй

20 июня 2010 года леди феникс #

где то была

20 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Будем искать....

20 июня 2010 года леди феникс #

20 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

ну да опять смех, а вот она родемая не смееться

20 июня 2010 года леди феникс #

хто талия

20 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

а кто же еще, она страдает от нашей сытной жизни

20 июня 2010 года леди феникс #

20 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

9 июня 2010 года mysj19 #

Любаша, надо попробовать твою рыбенку!! Как мойву поймаю и попробую, а то у нас проблемы!!

9 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Как мойву поймаю а ты еще и на рыбалку сама ходишь. Классно, все
своими руками.

9 июня 2010 года mysj19 #

Любаш, шутишь?? Нет, я по магазинам ловлю, сейчас такая безобразная рыба в продаже. Вот скоро обещают наладить, а пока собираю в копилку рецепты!!!! Спасибо!!!!

9 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Ха, а я думала ты у нас рыбак, хотела на улов напроситься

9 июня 2010 года mysj19 #

Любаш, я флорист и это диагноз!!!

9 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

классно

8 июня 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусняшка!!!

8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Витуль спасибо тебе за твое внимание

8 июня 2010 года Elvyrka #

Хорошая рыбка.

8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

С молодой картошечкой самый смак.

8 июня 2010 года Лисенок #

Обожаю копченую мойву!!!

8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Светуль это конечно не совсем то что в магазинах, ну всеравно вкусно, а
если еще картошечку да салатик с домашним маслом.

8 июня 2010 года Ната tmprename #

Вкусно!!!

8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо

8 июня 2010 года Тамила #

Я НЕ МОГУ БОЛЬШЕ!!!! Я ЖЕ НА ДИЕТЕ И НЕ ЕМ ПОСЛЕ 18,00!!!! Все, убежала спать! А рыбка вкусная.... хочется слопать и побольше, побольше.... так, я в аптеку за таблетками.

8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Так пойдешь спать или в аптеку

8 июня 2010 года Тамила #

Для начала - покурить. В принципе, после того как бросила курить, курю совсем мало! Ой, делай уже скайп свой побыстрее!!!!!

8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Да надо, но покаместь большая ж... с моим скайпом. Липтоп сказал пока и
надолго, теперь буду ждать выходных пока мой любимый сможет его посмотреть. Жаль, наши утренние переговоры приятны для души и настроение
на целый день

8 июня 2010 года Тамила #

ТОЧНО!!!!

8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Потерпим чуть чуть, скажем спасибо, что можем хоть переписываться.

8 июня 2010 года Тамила #

да, скажем спасибо...

8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Переписка с тобой это уже приятно и много

7 июня 2010 года Ольга Бабич #

рыбка класс!

8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо Оленушкин, вкусная получилась.

7 июня 2010 года Розалика deleted #

Вкусно..Необычно.. Спасибо за рецепт...Забрала..

7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Пожалуйста, вкусная рыбка получилась

7 июня 2010 года Tanya-O-511 #

Вкусно!

7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо

7 июня 2010 года mamaliza #

Рыба за сутки так просолится,весь сок из нее выйдет. Это физика. А рецепт такой не так давно был на сайте.

7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Не видела, есть рецепт но это был мой и то совсем другой. Если можно,
дайте ссылку, я тогда сниму этот. Спасибо

7 июня 2010 года Liana #

эээ...а зачем на сутки в холод? почему бы не сразу в духовку-то?

7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Рыба настаиваеться с солью

7 июня 2010 года Вита Лев deleted #

Вкусненько!

7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо, вкусно

7 июня 2010 года T_09 deleted #

покажи себя, а потом
пиши

рецепт в тему

Любаш, выставляй торты лучше

7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Танюшкин могу только в июле после 12, все постятся есть некому. А ты то
в бане, то ругаешься

7 июня 2010 года T_09 deleted #

подожду торт, не знала.
Я вся в делах, но и ты не отстаёшь от меня несмотря на пост...кто новеньких и офф-он по вечерам ругает

7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

офф-он

достала меня умничает там где не надо. Как говорят
я белая и пушистая, но в обиду себя не дам. Она наверное твоя |||типа подруга||| не в курсах, о нашем с тобой общении.

Кстати дорогая ошибочка вышла, я новичков не трогаю

[x]14:51 07.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 июня 2010 года Светун #

7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо большое

7 июня 2010 года nadjuska #

Класс! Любаш,а можно так делать кильку?

7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Надюш я думаю можно, разницы нет какая рыба.

7 июня 2010 года nadjuska #

Клево,а то тут мойвы нет!

7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Я хочу в следующий раз так скумбрию попробовать сделать

7 июня 2010 года nadjuska #

О,скумбрия будет наверное еще вкуснее,а если еще жирненькая...мммммм

7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Надюш не дразнись, а то я сейчас в магазин побегу

7 июня 2010 года nadjuska #

7 июня 2010 года мисс #

Супер

7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо

7 июня 2010 года belo4ka #

Получится же просто запеченая, а |||копчение||| вроде подразумевает запах копчености в готовом продукте?

7 июня 2010 года T_09 deleted #

7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

↑Ответ для belo4ka

Юль я перечитала много рецептов. Иногда добавляют жидкий дым, но пишут
можно и без него. Так как у меня его нет, я приготовила так. Получилось
вкусно.

Спасибо, что заглянула

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

А ля мойва горячего копчения

Ингредиенты для «А ля мойва горячего копчения»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «А ля мойва горячего копчения»:

Другие варианты рецепта

А ля мойва горячего копчения

Похожие рецепты

Камбала под сырным соусом

Рыбное филе в соусе из кокосовой стружки

Рыба на картофельной подушке с овощами

Горячее "Проглоти язык"

Быстрые рыбные пирожки

Кета с овощами, яблоками и соусом наршараб

Рыбное филе в "шубе" из панировочных сухарей

Оладушки из малоглазого макруруса

Рыба паровая

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Курица на горошине"

Сырные метелки

Шоколадный семифредо с орехами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!