Люблю я макароны...
- 25 апреля 2008, 16:29
- 9073
Гнезда из спагетти с шампиньонами
Ингредиенты для «Гнезда из спагетти с шампиньонами»:
- Спагетти — 250 г
- Шампиньоны — 250 г
- Лук зеленый
- Сок томатный — 1 стак.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Базилик
- Сыр твердый (тертый) — 100 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1263.9 ккал |
белки
64 г |
жиры
11.1 г |
углеводы
229.1 г |
Порции | |||
ккал 252.8 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 45.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 129 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Гнезда из спагетти с шампиньонами»:
-
Спагетти отварить до готовности. Полить оливковым маслом.
Духовку нагреть до 200 С. -
Шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Поджарить грибы, добавить зеленый лук и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, быстро обжарить все вместе, посолить и поперчить.
-
Для томатного соуса - томатный сок поставить в кастрюльке на плиту, добавить томат-пасту, кетчуп, выдавить 1 зубчик чеснока и порубленный базилик. Добавить соль, перец и, если надо, сахар по вкусу. Довести до кипения.
-
В форму для запекания вылить 1/3 томатного соуса, сверху выложить спагетти, вилкой свернуть из них гнезда. Грибную начинку выложить в гнезда.
-
Полить вокруг оставшимся соусом. Посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 15-20 мин.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 апреля 2015 года Л-лька2805 #
27 апреля 2009 года olyundrik #
23 февраля 2009 года Cherepaha #
6 мая 2008 года best # (автор рецепта)
5 мая 2008 года LisaS #
2 мая 2008 года nikulj #
29 апреля 2008 года Надюшище deleted #
25 апреля 2008 года чиполинка #
Велликолепно! Врочем как всегда!+
25 апреля 2008 года биа46 #
25 апреля 2008 года elenalet deleted #
Какая прелесть
25 апреля 2008 года elena_110 #
25 апреля 2008 года alisa-108 #
25 апреля 2008 года Lana66 #
25 апреля 2008 года Клио #
25 апреля 2008 года lovegermany #
25 апреля 2008 года Очарование #
25 апреля 2008 года Lacoste #
25 апреля 2008 года best # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: