Под окнами расцвела бузина. Аромат стоит просто безумный. Есть много рецептов варенья и желе из ягод бузины. Можно также запечь цветы в тесте. Но сегодня предлагаю вашему вниманию желе из цветов.
laraaПоваренок 5 уровня
- 11 июня 2010, 22:28
- 7100
Желе из цветов бузины
Ингредиенты для «Желе из цветов бузины»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1930 ккал |
белки
261.6 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
2.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.1 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 0.2 г |
Рецепт «Желе из цветов бузины»:
-
Цветы срезать, немного обтрясти, чтобы не было жучков. Только не мойте.
-
Обрежьте крупные веточки, чтобы остались только нежные и цветочки.
-
Положите в кастрюлю и залейте соком. Закройте крышкой и оставьте на 24 часа.
Время от времени перемешивайте.
Только осторожно, когда будете открывать крышку - глубоко не вдыхайте. Да бы не потерять сознание от АРОМАТА.
-
Желатин залить водой и дать набухнуть.
-
Сок процедить через сито (лучше с тканью), поставить на огонь и довести до кипения. Если будет не хватать сладости, то добавить сахар. Слегка остудить и развести в соке желатин.
-
Разлить по порционым стаканчикам и поставить на холод чтобы застыло.
-
Перед подачей добавить йогурт или взбитые сливки.
-
приятного наслаждения
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая 2020 года vita k 2020 #
13 мая 2020 года laraa # (автор рецепта)
20 апреля 2019 года Аня_Лари #
6 июля 2010 года Dar-na #
надо поискать бузину по окрестностям
21 июня 2010 года ирина66 #
15 июня 2010 года SHLM #
14 июня 2010 года Виктория09 deleted #
13 июня 2010 года Halynka #
13 июня 2010 года Elvyrka #
12 июня 2010 года Galuschka deleted #
12 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
12 июня 2010 года Масяся #
12 июня 2010 года elenacouture #
12 июня 2010 года мисс #
12 июня 2010 года Утренний рассвет #
12 июня 2010 года elena777 #
12 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Leena #
11 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Водолейка #
11 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
13 июня 2010 года Водолейка #
Слыхала,что цветы заваривают так же и на молоке,но сама никогда не пробовала.
13 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Розалика deleted #
11 июня 2010 года barska #
11 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: