Простой, вкусный рецепт, думаю, многие так делают.
- 25 апреля 2008, 19:04
- 16838
Тушеный картофель со свиными ребрами
Ингредиенты для «Тушеный картофель со свиными ребрами»:
- Картофель — 1 кг
- Свинина (ребра) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь
- Грибы
- Фасоль (консервированная) — 1 бан.
- Соль
- Зелень
- Приправа
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3554.4 ккал |
белки
194.8 г |
жиры
116.6 г |
углеводы
434.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.7 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 21.7 г |
Рецепт «Тушеный картофель со свиными ребрами»:
Мясо помыть, замочить в воде на 1 час. Нарезать на порции.
Разогреть масло в сотейнике, обжарить мясо с мелко нарезанным чесноком, добавить приправу, соль, перец.
Морковь натереть на крупной терке, добавить в мясо. Затем лук нарезать и тоже добавить в мясо. Картошку разрезать на четыре части и добавить в мясо.
Пусть хорошо все обжарится. Грибы поджарить на сковороде и добавить туда же. После налить воды, и пусть тушится. В конце добавить фасоль и зелень. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: