Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Nadzeya80Поваренок 1 уровня

21 июня 2010, 16:58
17642

Имбирный ликер

Я очень люблю путешествовать: другая культура, другая пища, красивые пейзажи и т. п. Правда, есть одно «но», и это «но» - это я, точнее, мой организм. Меня укачивает. Как это ужасно и мучительно... Вот тут-то и приходит на помощь имбирь. Еще в древние времена китайские моряки, отправляясь в плавание, жевали его и добавляли в пищу как средство от укачивания. 1 грамм порошка из высушенного имбирного корня за 1 час до поездки - и я чувствую себя “морским волком”. Даже всем известные «Разрушители легенд» подтвердили этот миф, пройдя испытание на крутящемся кресле. Это не единственное волшебное свойство имбиря. На Руси ни одно боярское застолье не обходилось без имбирных напитков и закусок с имбирем, «дабы не маяться животом». Надеюсь, мой рецепт имбирного ликера вам в этом поможет. Также его можно добавлять в кофе или чай. Фото выполнено пользователем Ируня.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Имбирный ликер»:

Имбирь (корень) — 60 г
Водка — 700 мл
Сахар — 250 г
Орехи грецкие — 4 шт
Ванилин

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2817.6 ккал	белки 3.9 г	жиры 12.9 г	углеводы 263.8 г
100 г блюда
ккал 273.6 ккал	белки 0.4 г	жиры 1.3 г	углеводы 25.6 г

Рецепт «Имбирный ликер»:

Из вышеуказанных ингредиентов получается 1 литр ликера.
1. 60 граммов свежего имбирного корня очистить, нарезать кружочками и положить в бутылку.
2. Добавить 8 половинок грецких орехов, щепотку ванилина и 250 граммов сахарного песка.
3. Залить 700 мл водки, плотно закрыть и оставить на 2 недели.
4. Периодически взбалтывать.
Срок хранения 3 месяца.
Рецепт взят из журнала "Лиза. Приятного аппетита"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Вкусы: острый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/46331/]Имбирный ликер[/url]
[url=/recipes/show/46331/][img]/images/recipes/small/38/3828/382822.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Крепкий алкоголь
Я очень люблю путешествовать: другая культура, другая пища, красивые пейзажи и т. п. Правда, есть одно «но», и это «но» - это я, точнее, мой организм. Меня укачивает. Как это ужасно и мучительно... Вот тут-то и приходит на помощь имбирь. Еще в древние времена китайские моряки, отправляясь в плавание, жевали его и добавляли в пищу как средство от укачивания. 1 грамм порошка из высушенного имбирного корня за 1 час до поездки - и я чувствую себя “морским волком”. Даже всем известные «Разрушители легенд» подтвердили этот миф, пройдя испытание на крутящемся кресле. 
Это не единственное волшебное свойство имбиря. На Руси ни одно боярское застолье не обходилось без имбирных напитков и закусок с имбирем, «дабы не маяться животом». Надеюсь, мой рецепт имбирного ликера вам в этом поможет. 
Также его можно добавлять в кофе или чай. 

Фото выполнено пользователем Ируня.

Ингредиенты: Имбирь, Водка, Сахар, Орехи грецкие, Ванилин.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Имбирный ликер
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3828/382822.jpg" alt="Рецепт: Имбирный ликер" title="Рецепт: Имбирный ликер"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я очень люблю путешествовать: другая культура, другая пища, красивые пейзажи и т. п. Правда, есть одно «но», и это «но» - это я, точнее, мой организм. Меня укачивает. Как это ужасно и мучительно... Вот тут-то и приходит на помощь имбирь. Еще в древние времена китайские моряки, отправляясь в плавание, жевали его и добавляли в пищу как средство от укачивания. 1 грамм порошка из высушенного имбирного корня за 1 час до поездки - и я чувствую себя “морским волком”. Даже всем известные «Разрушители легенд» подтвердили этот миф, пройдя испытание на крутящемся кресле. 
Это не единственное волшебное свойство имбиря. На Руси ни одно боярское застолье не обходилось без имбирных напитков и закусок с имбирем, «дабы не маяться животом». Надеюсь, мой рецепт имбирного ликера вам в этом поможет. 
Также его можно добавлять в кофе или чай. 

Фото выполнено пользователем Ируня.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/95/">
          Крепкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Имбирный ликер»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/46331/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Имбирный ликер

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Имбирный ликер»:

Имбирь Водка Сахар Орехи грецкие Ванилин

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

265

Имбирный ликер

49
265
14856

Комментарии и отзывы

18 января 2015 года Любимая13 #

А мне что-то не понравился. Сделала точно по рецепту. Вкуса имбиря совсем в нём не осталось. Да и цвет мутноват. Никто пить не стал. Хотя имбирь очень любим... Уж извините, но как-то так.

18 января 2015 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Странно, никогда мутным у меня не был. Очень жаль потраченных вами продуктов.

5 февраля 2014 года masjunjka #

Интересно

25 марта 2012 года Morgane le Fay #

Какая любопытная вещь... Надо закупиться имбирем...

Вот тогда гульнем

19 июня 2012 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Ой, давно не заходила на свою страничку. Надеюсь Вы уже гульнули.

29 ноября 2010 года Даэдель #

Укачивание, увы, весьма актуально(Думаю, такая таблеточка во фляжке весьма скрасит жизнь)Жаль - в самолете отберут, придется перед полетом лекарство принимать

2 декабря 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Ну, почему же лекарство принять? А фляжка зачем? До самолета время всегда найдется.

10 декабря 2010 года Даэдель #

ох, я тогда и самолет-то не найду

18 декабря 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Ну что ж тогда придется отказаться от полетов на самолете.

23 октября 2010 года Щегане #

Вот уже и осень. Как вкусен имбирный ликёрчик в дождливую погоду. Хотя я его делала летом, все попопробывали через 2 недели, понравился. А сейчас, через месяц, он стал гораздо вкуснее. Спасибо за рецептик.

2 декабря 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за совет! Как-то месяц не доживал, часто гости приходят. Всем по чуть-чуть, бах и нету. Попробуем месяц подержать. Спасибо!

9 июля 2010 года Ируня # (модератор)

Вот я с отчетом и фоткой. Ликер очень понравился, очень интересный вкус - ванильный, с характерной терпкостью имбиря и небольшими нотками грецкого ореха. Спасибо Вам за рецепт! Еще я Вас поблагодарила на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=123209#123209

9 июля 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за отчет, здесь на моей страничке и на форуме.

Теперь буду знать, что поварят можно благодарить и таким способам.

Спасибо. Фотография замечательная.

9 июля 2010 года Ируня # (модератор)

Спасибо! ))

8 июля 2010 года Dar-na #

заманчивый ликерчик

9 июля 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Угощайтесь!!!

25 июня 2010 года ирина66 #

26 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

22 июня 2010 года Виктория09 deleted #

23 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Спасибо!

22 июня 2010 года maksum #

СПАСИБО забираю рецепт буду пробовать какраз есть имбирь сегодня залила мяту 1 стаканом спирта делаю мятный ликер

23 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Это у Вас целая коллекция ликеров получится, на любой вкус.

22 июня 2010 года мисс #

Интересно.

22 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте, надеюсь понравится.

21 июня 2010 года Seagull_L #

Интересно. Имбирь везде уже добавляла - овощи, выпечка, мясо. Спиртное еще с имбирем не прбовала. Непорядок. Забираю и обязательно приготовлю. Жгучий получается?+++

21 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Спасибо! Получается не жгучий, но и на обыкновенный сладкий ликер не похоже.

21 июня 2010 года Elvyrka #

21 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

21 июня 2010 года irmusha #

а где хранить его 2 недели пока он настаивается? и после того, как готов будет? рецепт интересный, забираю, спасибо

21 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Спасибо! Я его держала в темной месте (кухонном шкафчике) пока не настоялся, а затем там же где и все остальное спиртное.

21 июня 2010 года irmusha #

спасибо за ответ! учту

23 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Пожалуйста!!!

21 июня 2010 года Нина Владимировна #

С дебютом

, Как здорово - не пьем, а лечимся

+[x]19:04 21.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Спасибо! Это точно...

21 июня 2010 года Senpolia #

+ l Любопытно! А какого цвета получается в итоге напиток?

21 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Спасибо! Он получается коричневого цвета, чуть-чуть темнее коньяка.

21 июня 2010 года semsvet #

Ай-ай... Жаль, что я не употребляю такие напитки. Очень хочется оценить вкус... :’(

21 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Спасибо! И даже чуточку?

21 июня 2010 года semsvet #

Ни капелюсечки. У меня малыш грудь кушает... И муж спортсмен.

23 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Малыш молодец точно знает, что надо кушать. А мы вот на сайте сидим, ищем, ищем, чтоб это такого позаковыристей, чем бы это всех удивить.

Пусть малыш растет здоровенький на радость маме и папе-спортсмену.

23 июня 2010 года semsvet #

Спасибо! Спасибо! Спасибо!11

21 июня 2010 года May_Be #

Рецептик заберу, спасибо! Будем пробовать!

21 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь Вам понравится!

21 июня 2010 года логвиненок #

Наверно, очень вкусно! Но почему хранится только 3 месяца? Вроде бы в рецепте нет ничего скоропортящегося...Вам - +++++++++

21 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Спасибо!
Если честно не знаю. Так долго ликер у меня не доживал, поэтому не видела, что с ним случаеться по истечении этого срока.
Написала, что сказано в первоисточники.

21 июня 2010 года Ируня # (модератор)

Мне кажется, что это должно быть вкусно. Обязательно сделаю в скором времени и напишу Вам. +

21 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)

Спасибо! Буду ждать с нетерпением Ваш комментарий.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Имбирный ликер

Ингредиенты для «Имбирный ликер»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Имбирный ликер»:

Другие варианты рецепта

Имбирный ликер

Похожие рецепты

Перцовка

Сливовая настойка

Рисовый самогон

Анисовая настойка на водке

Обжигающий слоистый коктейль с абсентом

Настойка бородинская

Рецепт водочной настойки на каркаде

Домашний ликёр из конфет Toffifee

Водка кедровая

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!