• 22 июня 2010, 15:36
  • 43002

Гречневый хлеб

Рецепт: Гречневый хлеб

Один из моих самых любимых рецептов гречневого хлеба. А я уже перепробовала немало ; )

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Гречневый хлеб»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2517.6 ккал
белки
57.5 г
жиры
80.7 г
углеводы
397.2 г
Порции
ккал
209.8 ккал
белки
4.8 г
жиры
6.7 г
углеводы
33.1 г
100 г блюда
ккал
254.3 ккал
белки
5.8 г
жиры
8.2 г
углеводы
40.1 г

Рецепт «Гречневый хлеб»:

Загрузить все ингредиенты согласно инструкции Вашей хлебопечки.
Выбрать основую программу, вес 1 кг, средняя корочка.
И наслаждайтесь запахом, который приведет к Вам в гости всех соседей ; )


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневый хлеб
Рецепт: Гречневый хлеб

Один из моих самых любимых рецептов гречневого хлеба. А я уже перепробовала немало ; )

Ингредиенты для «Гречневый хлеб»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Гречневый хлеб» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный, ароматный хлебушек с хрустящей корочкой! Замес делала вручную со свежими дрожжами (10 грамм), выпекала в духовке 10 минут на 230 градусов и 25 минут на 180 градусов. Перед выпеканием надрезала хлеб ножницами, из-за этого середина немного провалилась.
Благодарю автора за отличный рецепт!
Очень вкусный и ароматный хлеб. Спасибо за рецепт!
Отличный хлебушек с пушистым мякишем и хрустящей корочкой! Очень ароматный, с ореховой ноткой! Замес делала в ручную, пекла в духовке. Автору спасибо за рецепт!
Олечка, мне горбушечку, да с молочком, ... вкуснятина !!!
Галочка, как скажешь, сестренка! Спасибо за похвалу, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, прекрасный хлебушек!!!
Лилечка, спасибо большое, дорогая!
Ответ для Покусаева Ольга
Роскошный хлебушек, Оленька ! Бесподобный мякиш и очень аппетитная корочка ! Великолепное, очень красивое фото !
Спасибо большое Ларочка, дружочек! Я люблю гречневый хлебушек. А тут еще и орешки!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, вкусный и ароматный хлебушек!!!
Жанночка, спасибо огромное за неизменное внимание и поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Какая красота, Оленька! Великолепный хлебушек получился! Очень душевное фото!
Линочка, солнышко, спасибо тебе от всей души за высокую оценку и неизменное внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, сколько у тебя сегодня угощений ! Хлебушек просто роскошный
Я сегодня в ударе! Спасибо большое,Галочка, за внимание и добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесный хлебушек! Воздушный красавец! Очень красивое фото!
Спасибо большое за похвалу, дорогая Ирочка! Мне очень приятно!
Спасибо за рецепт! Отлично поднялся в Хлебопечке Panasonic 2502, делала на 2 программе (базовая быстрая), средний размер; орехи поверх муки насыпала. Получился отличный серенький хлебушек
Галина,огромное спасибо за рецепт!
Здравствуйте, приготовила хлеб по вашему рецепту. К сожалению не знаю как вставить картинку в текст. Хлеб получился очень вкусный, все делала по вашему рецепту. Но он недостаточно поднялся как мне показалось. Когда я смотрела на процесс замешивают теста в хлебопечке, тесто было достаточно сухим, даже хотелось добавить немного воды. Так ли было у вас?
Сейчас готовлю бородинский хлеб. А в следующий раз обязательно попробую этот рецепт. Спасибо за рецепт!
Доброго времени суток! Принимайте меня в свой клуб! Приобрела недавно хлебопеку, но вот печь на ней еще не все получается. Вот например гречневый хлеб очень вкусный, а у меня он не поднимается и мякиш сыроват выходит, хотя все по рецепту делаю, прошу помощи!!!!!
Испекла хлеб по Вашему рецепту!
Вкус хлеба изумительный, хлеб ароматный!
Столкнулась с тем, что хлеб слишком быстро поднимался, и я боялась, что опадет крыша, пришлось отключить основную программу за 30 минут до начала выпекания в ней и сразу включить программу "Выпечка". Крышу практически спасла, но вид у нее не ровный, где были очень большие пузыри чуть просела. Поэтому для себя буду делать корректировку рецепта. Видимо нужно уменьшить количество дрожжей.
Но что этот хлеб буду печь еще не раз - однозначно!
Большое спасибо за отличнейший и вкуснейший хлеб!
А у меня так не поднялся
Готовила хлеб по вашему рецепту. Очень понравилось. Спасибо!
а где горбушечка, Светусь?
По краям!
Вот такой у меня получился хлебушек.
Огромное спасибо за рецепт. Хлеб очень понравился. Правда, мне он пресноватым показался. Следующий раз добавлю чуть больше соли. Фотографию сделала, но разместить пока не могу
Женя,надо же были времена что для фото не хватало ещё нужной "величины".
а у меня крыша почему-то провалилась :’(
Вкусный хлеб, с легким гречневым ароматом и орехами) Очень понравился) Спасибо за рецепт
спасибо за рецепт. забираю в кк)))
Ловите фотку (у меня очень похожий хлебушек) .
Испекла. Вкусный и полезный хлеб. Спасибо за рецепт.
спасибо за интересный рецепт!
Попробую!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки