Версия для печати

dog-roseПоваренок 8 уровня

23 июня 2010, 20:47
101382

Салат "Охотничий"

Очередной позаимствованный из кулинарии гипермаркета рецепт. Вкусно, что тут еще скажешь!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Охотничий"»:

Шампиньоны (замороженные) — 400 г
Масло сливочное (для обжарки грибов) — 15 г
Картофель (отварной) — 5 шт
Морковь (отварная) — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Ветчина (или варено-копченое мясо) — 350 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Горчица (французская) — 1 ст. л.
Уксус (натуральный яблочный) — 1 ст. л.
Специи (соль, сахар, черный молотый перец)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2500.3 ккал	белки 83.4 г	жиры 176.5 г	углеводы 150.4 г
100 г блюда
ккал 143.7 ккал	белки 4.8 г	жиры 10.1 г	углеводы 8.6 г

Рецепт «Салат "Охотничий"»:

Обжариваем грибы на сливочном масле, охлаждаем.
Измельчаем морковь и картофель.
Нарезаем зеленый лук.
Перец режем кусочками.
Ветчину (можно взять любое варено-копченое мясо, только без кусков жира, так как жирное мясо в салате - не очень хорошо) режем кусочками наподобие соломки.
Перемешиваем компоненты салата.
Заправка: взбиваем яблочный уксус, горчицу, оливковое масло, щепотку сахара, соль и молотый черный перец.
Заправляем салат и подаем. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин

Теги: закуска салат обед

Вкусы: пикантный оригинальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/46448/]Салат "Охотничий"[/url]
[url=/recipes/show/46448/][img]/data/cache/2013jul/19/51/475058_94629-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Очередной позаимствованный из кулинарии гипермаркета рецепт. Вкусно, что тут еще скажешь!

Ингредиенты: Шампиньоны, Масло сливочное, Картофель, Морковь, Перец болгарский, Ветчина, Лук зеленый, Масло оливковое, Горчица, Уксус, Специи.
Тэги: закуска, салат, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Охотничий"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/19/51/475058_94629-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Охотничий" title="Рецепт: Салат Охотничий"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очередной позаимствованный из кулинарии гипермаркета рецепт. Вкусно, что тут еще скажешь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Охотничий"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/46448/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Охотничий"

Очередной позаимствованный из кулинарии гипермаркета рецепт. Вкусно, что тут еще скажешь!

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Охотничий"»:

Шампиньоны Масло сливочное Картофель Морковь Перец болгарский Ветчина Лук зеленый Масло оливковое Горчица Уксус Специи

Тэги: закуска, салат, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Солянка "День 1 января"

Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

27 января 2018 года ms olya1226 #

Интнресный салат,я заберу,спасибо

5 июня 2016 года Ayumi30 #

Спасибо за рецепт. Делала на юбилей, хотя и изменила. Картофель не клала, вместо зелёного лука положила красный репчатый и вместо заправки - майонез. Со стола исчез моментально! Очень вкусно!

26 февраля 2016 года ЯВеруля #

Готовила на праздник. Народ сочетания картошки с маслом не понял, и на вкус не очень

20 сентября 2020 года Yanvarita #

Готовила на праздник. Народ сочетания картошки с маслом не понял, и на вкус не очень

Вы просто неверно сделали пропорции !!!!!

5 ноября 2015 года nina legchenkova #

любопытная заправка....

благодарю за рецепт

4 сентября 2014 года Egiki #

Вкусненький! Особенно радует заправка. Приготовила, и муж умял весь за вечер)))Спасибо вам

19 апреля 2014 года нина лонская #

Ой, сейчас пойду и приготовлю этот салат. Уверена, будет здорово!

30 декабря 2013 года Татьяна81 #

14 июля 2011 года Елена3007 #

Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...

20 ноября 2010 года Oksankach #

Класс. Молодец. Хорошие рецепты у тебя.

20 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Многие рецепты салатов честно "стырены" из супермаркетов и чуть переделаны (майонез заменен)

29 ноября 2012 года lemonywater #

Не из Окея ли стырены?)

29 ноября 2012 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

И оттуда тоже

9 октября 2010 года Агнеша #

Вкусненько!За рецептик + + + + + +

9 октября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо )) )

15 августа 2010 года Ульяныч #

Люблю салатики с шампиньонами!!! Огромное спасибо за рецепт, ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю!!!

15 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Готовьте на здоровье, и Вам - спасибо!

4 августа 2010 года crazy_doll #

Ириш, твои салаты всегда супер! Спасибо тебе!

4 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ириша, это не совсем мне, салаты "тырю" из наших маркетов, только минус майонез, поскольку не люблю его)) И тебе спасибо))[x]12:55 04.08.10 Отредактировано модератором dog-rose[/x]

21 июля 2010 года cosya #

обязательно попробую!Вам ++++++++!

25 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

3 июля 2010 года inna_2107 #

Ира, очень вкусный салат!!!

4 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Инна, спасибо!

3 июля 2010 года tanu6kin21 #

Ириша, в гипермаркетах такой красоты не бывает!

4 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Танюша! Да, этот салатик у них выглядел довольно стремно))

29 июня 2010 года Нюточ-ка #

аппетитенько, на ночь-то глядя!)))))
а вот тут точно ветчинааа

я проверила,
у меня никак такая заправка не выходит, сколько раз пыталась.. то перелью, то недолью) абзац..

толи дело тоортики..

30 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ага, сама посмотрела на ночь - и правда, сейчас бы что-нибудь этакое... навернуть....))
хм... честно говоря, удивил твой коммент. Смешиваю обычно вообще приблизительное количество, ни разу проблем не было... с тортиками и то бывали заморочки, когда тесто то жидковато, то наоборот

30 июня 2010 года Нюточ-ка #

даа... мне тяжко, у меня мамка нажарила картошки с грибками и курочку в панировке.. убьюсь щас нафиг

вооот, а у меня с тортиками всегда всё хорошо. а тут

я оже всё всегда на глаз..а тут не получается

30 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

А я собираюсь уже окончательно от родителей съезжать, так меня пытаются типа откормить на прощание ))
А я, кстати, только и готовлю, что выпечку и салаты, остальное очень редко. Какие-нибудь фаршированные, слоеные и другие сложные изделия на меня наводят панику

30 июня 2010 года Нюточ-ка #

Решение похвальное)поздравляю

а я вообще непойми что готовлю, у меня случается кратковременная любовь к рецептам, кот увижу, руки сами тянутся)))))

30 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо))

У меня тоже бывает, что увижу - и захочется. Только я готовлю лишь по выходным, до них обычно уже и забываю, или не так хочется ))
Для меня это так, как развлечение и отдых от работы, что-то сваять)) Если б каждый день приходилось готовить, не представляю, как это вообще

30 июня 2010 года Нюточ-ка #

каждый день..неее.. тока по настроени, а в остальное время, пусть голодными ходят мои)))))))) шучу канешн..найдут корку-то...

а я наоборот, на выходных чаще гуляяяю, а в будни меня прорывает что-нить эдакое изготовить..из увиденного!

30 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Я тоже на выходных больше отдыхаю, но иногда все же приходится что-то делать)) а вот по будням... не знаю... пока с работы домой дойдешь, пока туда-сюда, как-то оно вечно уже и спать пора

1 июля 2010 года Нюточ-ка #

а я полуношница!) люблю по ночам готовить....

27 июня 2010 года Sea-green #

Еще один чудесный рецептик салатика пополнит мою копилочку!

27 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

27 июня 2010 года ленивица18 #

Такой яркий!!!!! Прелесть!!!! Спасибо!!!!!

27 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо! Рада, что понравилось

26 июня 2010 года lelika # (модератор)

Ириша, отличный салатик, заправка класс!!!

27 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Леночка!

25 июня 2010 года ирина66 #

Иришка!Как же мне нравятся рецепты твоих салатов.И этот,однозначно,придется по душе!(или по желудку?)+++++++++++++++++++++++++

27 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ирочка, спасибо! Рецепт не совсем мой, точнее - не мой, но мы его оценили

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Снежок"

Печёночный паштет с мандаринами

Стейки индейки с вешенками

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!